ස්පෙකියුලම් ඇඹුල් රස අයිස්ක්රීම් විශේෂිත යමක් ලෙස මූලික අර්තාපල් සලාද වට්ටෝරුවක් බවට පරිවර්තනය කරයි. මෙම සලාද රසය, රතු හෝ රත්රන් අර්තාපල් සමඟ කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 4 යි. අර්තාපල් (ලුණු දැමූ ජලය තුල පිසූ, සිසිල්, පිසින ලද හා කියුබු)
- 2 මධ්ය රබර් සැල්දිරි (diced)
- 4 හරිත ළූණු (සුදු සහ ලා දුඹුරු කොටස්, කැඩුණු)
- 1/2 කෝප්ප මෙයොනීස්
- 1 කුසලාන
- මෝරු
- 1/2 ටබ්.
- ඩිජොන් අබව
- 1 ෆොස්ෆේට්. සීනි
- 1/4 ෆොස්ෆේට් කයිනන්
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු (හෝ රස බලන්න)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, අර්තාපල්, සැල්දිරි හා ලූණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- තවත් පාත්රයේ හරිත ළූණු, මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම් ඒකාබද්ධ කරන්න. අබ, සීනි, කේයාන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස. අර්තාපල් වෙත මෙම මිශ්රණය එකතු කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර වීම. කුළුබඩුවක් සහ කප්පාදු කරන්න.
- හොඳම ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා අඩුම තරමින් පැය 2 කට අර්තාපල් සලාද ආවරණය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 218 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 287 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |