මෙම රසවත් පටල සහිත තැකෝ සලාද සුළු ප්රමාණයකින් යුත් සල්සා, බිම හරක් මස්, සහ නැවත බෝංචි බෝංචි වලින් සාදන ලදි. නැවුම් කැඩුණු තක්කාලි හා හරිත ලූනු පෙත්තක් සහිත මෙම රසවත්, හද උණුසුම් සලාද සැරසිල්ල.
නිරිතදිග විලාසිතාවේ සැරසිලි මෙම සලාදයට රසවත් නමුත් රන්වන් සැරසිලි හෝ ඔබේ ප්රියතම සංයෝගයක් භාවිතා කිරීමට නිදහස තිබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඉරිඟු චිප් සඳහා:
- 6 බඩ ඉරිඟු තක්කාලි
- පිසීෙම් පිසින ස්ෙපේ
- ඩෂ් ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- Taco හරක් මිශ්රණය සඳහා:
- 1 tablespoon olive oil
- රාත්තල් 1 බැගින් ගවමස්
- 1/2 කෝප්ප ලූනු (කැඩුණු)
- 1/2 කුසලාන කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (පීඩනය)
- 1 පැකේජය (1 1/4 ක් පමණ) ටකෝ කුළුබඩු මිශ්රණය
- 1 (16 වර)
- නැවත බෝංචි
- 1/2 කුසලාන හුණු සල්සා
- 8 සිට 10 දක්වා සලාද කොළ (කැපූ හෝ කැඩුණු)
- 1 කුසලාන සිඩ්ඩර් චීස් (හෝ චෙඩ්ඩර් ජැක් මිශ්ර චීස්)
- 2 විශාල තක්කාලි (diced)
- 1 (යුෂ 2 1/2 1/2 ක සිහින් වඩන ඔලිව්, කාණු)
- 1/2 කුසලාන හරිත ළූණු (කැපූ)
- Dressing සඳහා:
- අවුන්ස 8 ඇඹුල් ක්රීම්
- 3 හැන්දක මෙයොනීස්
- දෙහි යුෂ 2 තේ හැඳි
- 1/4 තේ හැන්දක වහනය
- 1/2 තේ හැන්දක
- මිරිස් කුඩු
- 1/2 කුසලාන හුණු සල්සා
- විකල්ප: 1/4 කුසලාන cilantro කොළ
- ඩෂ් ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඉරිඟු චිප්
- ෆ්රීඩම් 400 උෂ්ණත්ව පරිභෝජනය.
- නොකැඩූ පිසීම් හෝ ෙබ්කිං ඉසිනයකින් විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් සැහැල්ලු ලෙස ඉසින්න.
- තනි ස්ථරයක් තුළ ෙබ්කිං පත්රය මත තෘතීය පෙති කපන්න. ලුණු සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 7 ක් පමණ පුළුස්සන, ෙබ්කිං කාලය හරහා අර්ධ වශෙයන් හැරී.
- ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.
Taco හරක් මස් මිශ්රණය
- විශාල ඔලිව් දී මධ්යම තාපය මත ඔලිව් තෙල් තාපය උණුසුම් කරන්න. බිම හරක් මස්, ලූනු සහ සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හරක් මස් තෙක් සෝට් රෝස පාට තවත් නැත . එළවළු ටෙන්ඩර් වේ. අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරන්න. සුදුළූණු සහ ටෙකෝ සීනි එකතු කර විනාඩි 1 කට වැඩි කාලයක් ඇවිස්සීමත්, උයන්න. බර්ගර් සහ සල්සා තුළ බීට්. විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා කාලයක් තිස්සේ ඇවිස්සීමත්, සිහින්ව ගෑමක් සිදු කිරීමටත්.
- 6 තහඩු මත සලාද කොළ පිළියෙල කිරීම සහ හරක් මිශ්රණයක පැටියෙකු සමඟ මුදුනේ සිටුවන්න. සලාදයක් වටා ඉරිඟු චිප්ස් සකස් කරන්න. කැඩුණු චීස්, තක්කාලි, තක්කාලි, ඔලිව් ඔලිව් හා කොළ ලූනු ඉසිය යුතු ය.
ඇඳුම් පැළඳුම්
- බ්ලෙන්ඩරයක හෝ ගිලුණු බ්ලොන්ඩර් සහිත භාජනයක් තුළ ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, හුණු යුෂ, දුරු, මිරිස් කුඩු, සල්සා සහ කෝලැංට්රෝ ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සුමට හා හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් ක්රියාවලිය. ලුණු එකතු කරන්න.