බඩ ඉරිඟු බඳුනක හැපෙනසුළු කුම්ච්චි මයෝ, ක්රීම් වැනි අලිගැටපේර, සහ රසට හැපෙන රතු ළූනු, හිසකෙස් බාගේ බඳුනක දෙපැත්තකින් දෙකක් අතර රසට හැපෙනවා. ඔබට කුළු බඩු පහක් නොමැති නම්, බිම කුරුඳු සමග බිම කුරුඳු, බිම වැල් එළවළු බීජ, බිම තරු අසිරිය සහ බිම පිදුරු සෙකූවාන් ගම්මිරිස්වලින් යුක්තව එය තනන්න.
ඔහ්, සහ FYI, මම ඔබට මෙම වට්ටෝරුවක් ලියන ලදවා මෙන් ඔබ විසින් ශීත කළ බනිස් බනිස් ඇති බව මෙන් - කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඒවා තනිවම කිරීමට ඔබ නිර්භීත නම් මම එපික් උනන්දු සිට මෙම නිර්දේශය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 තැම්බූ බනිස්
- 3 පෙති ටෝෆු (අතිරේක සමාගමක්, වියලන ලද හා 1/2 "කුට්ටි කපා)
- 1 තේ හැදි කැරට්ස්ටාර්
- 1/2 ෆ්රයිස් පහක් කුළු බඩු මිශ්රණය
- 1 තේ හැදි Mayo
- 1/2 තේ හැදි කිම්චි පැස්ටා (ඔබට එය උල්පත අවශ්ය නම් මාමා ඕ)
- 1/2 අලිගැටපේර (පෙති)
- රතු ළූණු 1 තේ හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ටෝෆු ෆ්රයිඩ් විසින් ආරම්භ කරන්න. එය පීඩනයට පත් වූ පසු ද්රවයෙන් වැඩි ප්රමාණයක් ඇද ගෙන ඇත, ඉරිඟු, ටොස්ෆු, පස් කුළු බඩු කුළුබඩු සහ ලුණු.
- අංශක 370 ක් පමණ ඔබේ තෙල් තාපනය කරන්න. ඔබේ ටෝෆු තුළ එක් වරක් එක් කෑල්ලක් එකතු කරන්න.
- එය රසට හැපෙන තුරුත් ටෝෆු ෆ්රයි. තාපය ඉවත් කරන්න, කඩදාසි මත තබන්න සහ ඉහළට ලුණු ඉස්සේ එකතු කර පසෙකට දමා.
- කිම්චි පේස්ට් සමග මිල්කෝ මිශ්ර කරන්න.
- ඒ අනුව කසළ බනිස් සකස් කර මෘදු ලෙස විවෘත කරන්න. පිහිනන ලද බනිස් තුන අතරතුර කිම්චි මයෝ කුම් කර දමන්න. ඉන්පසු කුළු බඩු රතු ළූණු සහ අලිගැටපේර පෙති 5 ක බින්දු බෙදා හරිනු ඇත.