සෑම වසරකම එය සිදු වේ. ඔබ අට දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලකට ... දැවැන්ත පුදුමයක්! හැම දෙයක්ම කන්නේ නැහැ. දැන් ඔබ ඉතිරි වූ තුර්කියේ පියයුරු වලින් ඉතිරිව ඉතිරිව ඇති අතර, ස්වල්ප දෙනෙක් පමණක් ස්පර්ශ කරන අඳුරු මස්. ඒත් මොනවද කරන්න ...
ස්තුති දිනපතා තුර්කිය සැන්විච් ස්තුතිපූර්වත්ව ස්තුතිවන්ත වන නමුත් ඉන් පසුව කුමක් ද? ඔබේ තෙමහල් ආහාරයට ගත හැකි තරම් තුර්කියේ සුප් එකක් පමණයි, ඉතිරි කළ හැකි පීසා සහ තුර්කිය බුරිටෝ ඔබට භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. සමහර විට ඔබ නව ආහාර හා නැවුම් දෙයක් අවශ්ය වන අතර, ඔබ විසින් ආහාරයට ගන්නා ආහාර වේලක් මෙන් රස නැහැ.
මෙම තුර්කිය සලාද සලාද කොළ බඳින්න සෙල්ලම් කරනු ලබයි. නැවුම්, රසට හැපෙන බටර් සලාද කොළ, තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් සහ ගෙදර හැදූ ක්රැන්බෙරි අබ ... MM, MM! වෛද්යවරයා අණ කළා.
හොඳම කොටස නම්, ඔබ පහසුවෙන්ම මෙම තුර්කිය සලාදයක් ස්තුති කිරීමෙන් පසු දින කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිය. ඔබට කුඩා වර්ගයක් අවශ්ය නම්, මෙම සලාදයත් මුළු තිරිඟු ටස්ට් හෝ සාම්ප්රදායික සලාදයක් මත රසවත් රසවත් ය. ලෝකය ඔබේ බෙල්ලේය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- තිරිඟු මස් ඉතිරිව ඉතිරි 1 1/2 කෝප්ප
- 1/4 කුසලාන මෙයොනීස්
- 1/4 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1/4 කුසලාන තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් (කැඩුණු)
- 1 කැළල් (කැඩුණු)
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- ලුණු හා ගම්මිරිස් (රස බැලීමට)
- බටර් සලාද කොළ කොළ 10 ක් පමණ (romaine කොළ වැඩ කරන)
- ක්රැන්බෙරි අබ,
- 1 1/2 කෝප්ප ශීත කළ cranberries
- 2/3 කෝප්ප ජලය
- ගල් වියළි ගල් කැබලි 2 (හෝ ඩිජෝන් අබ)
- 1 1/2 හැදි මාපක සිරපය
- ලුණු බිඳක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඩඉරිඟු ප්රමාණයේ කෑලි ඉරිතලා තෘප්තිමත් මස් කැබලි ඉරා දමන්න.
- මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, සුදුළූනු කුඩු, බඳුනක ලුණු හා ගම්මිරිස් මිරිකා.
- කැඩුණු තුර්කිය, තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් සහ පැල්ලම් එකතු කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ හා චිකන් ආලේප කිරීමට භාජනය කරන්න. ක්රැන්බෙරි අබ, සූදානම් කරන විට ශීතකරණය තුළ ආවරණය කර තබන්න. (බොහෝ විට පැයකට හෝ දෙකකට වාඩි වීමට ඉඩ ලබා දෙන විට, රසයන් හොඳින් වාගේ වේ.)
- කුඩා සාස්පාන් හි ශීත කළ කුංකුම සහ ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තු 10-15 ක් පමණ මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය මත උණුසුම් හෝ cranberries පුපුරා ගොස් ඇති අතර මෘදු වේ.
- අබ ඇටය හා මාපක සිරපය කැනිබරි වලට එකතු කරන්න. තවත් 2-3 විනාඩි කුක්.
- තාපය සිට ක්රැන්බෙරි මිශ්රණය ඉවත් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිනිඳු වන තෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීම සඳහා ගිල්ඩර් බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න, පසුව රස ලුණු එකතු කරන්න. ශීතකරණය තුළ අබ ඇටය සිසිල් කරන්න.
- එක් එක් බටර් සලාද කොළ කොළ හා වියළි ගතියෙන් යුත් ක්රැන්බෙරි අබ සමග තුර්කියේ මිශ්රණය 1/3 ක් පමණ තබන්න. වහාම සේවය කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 913 |
| මුළු ෆැට් | 43 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 385 mg |
| සෝඩියම් | 952 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 113 ග්රෑම් |