ස්තුති දීම සඳහා මට අවශ්ය වන්නේ තුර්කියේ කොපමණ ප්රමාණයක්ද?

ඔබේ දිනපතා උදෑසන ආහාරය සඳහා අවශ්ය වන තුර්කිය කෙතරම් සැබෑ හිසරදයක් විය හැකිය. විශේෂයෙන් ඔබගේ පවුලේ අයගේ ආහාර රුචිය වැනි විචල්යයන් සලකා බැලීමට පටන් ගත් විට, ඔබ පසුව ඉතිරිව ඇති තරම් ප්රමාණවත් වේ .

ඒ තරම් අමාරු නොවේ නම්, ඔබ සියල්ලම සඳහා එකම ගණනය කිරීම සිදු කළ යුතුය: අර්තාපල්, පුලුන්, නාරය, පයිඩ් පවා!

වාසනාවකට මෙන්, අපි ඔබ සතුව කුඩා කුඩා රැස්වීමක් හෝ කුඩා හමුදාවක් සඳහා ආහාර පිසීමට සූදානම් වුවත් ඔබ ආවරණය කර ඇත.

මුලින්ම තුර්කිය රැක ගන්න.

ඔබට තුර්කියකට එක් පොල්ලක් අවශ්යයි

පුද්ගලයෙකුට එක් එක් ඌරු මස් කිලෝ ග්රෑම් 1 1/2 ක්. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, 12 දෙනෙකුට පෝෂණය කිරීම සඳහා, ඔබට 18 රාත්තල් තුර්කියක් (12 × 1.5 = 18) අවශ්ය වේ.

මෙම සූත්රය (මෙය අනුගමනය කරන මාර්ගෝපදේශ සඳහාද මෙය සත්ය වේ) ත්යාගශීලී ඉතිරි වේ. යෝජිත ප්රමාණයන් සාමාන්යයෙන් අදහස් වන්නේ, සාමාන්යයෙන් සෑම කෙනෙකුම එම ප්රමාණයම අනුභව නොකරන බව දැනටමත් ඔවුන් ගණන් ගනු ලබයි.

එසේ වුවද, ඔබේ කණ්ඩායමේ සිටින සෑම දෙනෙක්ම ලොකු ආහාරයක් නම්, එය ආරක්ෂිත පැත්තේ සිටීම සඳහා පුද්ගලයකුට එක් පවුම් 2 ක් දක්වා බණ්ඩි. (ඉතිරි කිරීම් භාවිතා කිරීම පිළිබඳ අදහස් කියවන්න).

ඔබේ අමුත්තන්ගේ ලැයිස්තුව විශාල පැත්තේ තිබෙන විට ඔබට ගත හැකි තවත් ප්රවේශයක් වනුයේ තනි විශාල එකක් වෙනුවට මධ්ය කුරුල්ලන් දෙදෙනෙකු රෝල් කිරීමට ය.

ඔබ උඳුන අවකාශය තිබේ නම් ඔබට 12 රාත්තල් මස්කූරු දෙකක් සහ 12 සිට 13 දක්වා පෝෂණය කළ හැකිය. එය එක් රාත්තල් 20 ක් පමණ පෝෂණය වේ. එහෙත් මස් වර්ග දෙකක් ඇති වීමෙන් කුඩා කුඩා මස් සමඟ ආහාර පිසීම පාලනය කිරීමට පහසු වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම ඔවුන් ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට කටයුතු කරයි.

Plus, ඔබ මේ ආකාරයෙන් අඳුරු මස් සමග අවසානයි, මෙන්ම ඔබේ ඩයිම්ස්ටික් හා පියාපත් සංඛ්යාව දෙගුණ කිරීම.

ඔබේ කණ්ඩායමේ මනාපයන් එම දිශාවටම නැඹුරු නම්, ඔබගේ සමස්ත තුර්කියත් සමඟ, අමතර තුර්කියේ පියයුරු - හෝ කැස්සකින් හෝ ඇටකටු ඉටිපන්දම් කළ හැකිය.

අස්ථි සහිත පියයුරු සඳහා එක් පුද්ගලයෙකුට එක් රාත්තල් 1/4 ක් සහ හිස්කස් එකක් සඳහා පුද්ගලයෙකුට 3/4 පවුම්.

(මෙය අස්ථිවල බර සැලකිල්ලට ගනී).

නිදසුනක් වශයෙන්, නිදසුනක් වශයෙන්, තුර්කියේ පියයුරු වල බර කිලෝග්රෑම් 7 ක් වන තුර්කිය PLUS ට 12 ක් පමණ පෝෂණය වනු ඇත.

විශාල මස්කූරු රාත්තියකට වැඩි පුද්ගලයින් පෝෂණය වන්නේ කළුකුඩු සමස්ත බර වැඩිවීම නිසා ඇටකටු විශාල නොවන බවය. මෙය පියයුරු වේ.

එමනිසා විශාල කුරුල්ලෙකු සුදු පැහැති මස් වර්ග වලට සාපේක්ෂව ඉහළ අස්ථියක් දක්වයි. මෙම නිවාඩු සමයේදී ස්තූතිවන්ත වීමට ස්තුති කිරීමට තවත් හේතුවක් ඇත.

Side Dishes ගැන කුමක් ද?

Gravy : Gravy යනු ඔබගේ ස්තුති රාත්රී භෝජන බලය ඇති ඉන්ධනයයි. පුද්ගලයෙකුට අඩි හුණු අර්ධ කෝප්පයක සැළසුම් කරන්න. එසේ වුවද, ඔබ තවමත් ධාවනය විය හැකිය!

පඳුරු අර්තාපල් : පුද්ගලයෙකුට (3/4 කෝප්ප (පිසින ලද)) (හෝ ඉතිරි වීදුරුව සඳහා 1 කුසලාන). මෙය එක් පුද්ගලයෙකුට අර්තාපල් රාත්තල් 1/2 ක් හෝ 1 1/2 මධ්යම අර්තාපල් දක්වා ක්රියා කරයි.

භාජනය : පුද්ගලයෙකුට එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා (3/4 කෝප්ප (පිසින ලද)) (හෝ ඉතිරිව තිබියදී). වියළි පුරුදුවීම සඳහා 6-oz-කොටුවක් පෙන්නුම් කරන්නේ එයින් කොටස් හයක් උපයාගත හැකි බවයි.

ක්රැන්බෙරි සෝස් : පුද්ගලයෙකුට 1/2 කුසලාන (එක් ඇටයකට 4 බැගින්, නැවුම් cranberries 12-oz කූරු 8 ක්)

හරිත බෝංචි (හෝ කැරට් හෝ වෙනත් පිසූ එළවළු): පුද්ගලයෙකුට 1/3 සිට 1/2 කුසලාන. කැරට් 1-රාත්තල් බඳුනක් 3 සිට 4 දක්වා ආහාර නිෂ්පාදනය කරනු ඇත, කප්පාදුව හා peeling සාධක.

ඔබට ඒවා අලංකාර කිරීමට නොහැකි නිසා හරිත බෝංචි ටිකක් ඉහළ අස්වැන්නක් ලැබී ඇත.

වයින් : මිනිසුන් 3 කට බෝතල් 750 ක්.

බියර් : 3 ක පුද්ගලයන්ට බියර් බෝතල් හෝ බෝතල් 8 ක්.

අතුරුපස අමතක නොකරන්න!

Pie: 6-6 දෙනෙකු සඳහා එක් පයිප්. පුද්ගලයෙකුට එක් එක් කොටසකට උපකල්පනය කළ හැකි අතර, එක් එක් පොට 6 හෝ 8 පෙති බෙදන්නද යන්න තීරණය කළ හැකිය.

ඔබ අතුරුපසට ආදරය කරනවා නම්, පයි පෙත්තකට හයක් පෙති. මෙමඟින් අදහස් කරන්නේ අතිරේක අතුරුපසක් සඳහා ඉඩ ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා ඔබගේ රාත්රී ආහාරයේ සේවා ප්රමාණය වෙනස් කිරීමයි.

වෙනත් ආකාරයකින්, ඔබට සරලව තේරුම් ගත හැකි වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ප්රත්යාස්ථ වැල්බඩු යනු කුමක්ද යන්නයි.

පහත වගුවේ පහත දැක්වෙන වගු වෙන් කරන ලද භාණ්ඩ ගණනාවක් සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

ඩිෂ්	4 සිට 8 දක්වා සේවා	අස්ථි 8 සිට 12 දක්වා	පිළිවෙලින් 12 සිට 16 දක්වා	16 සිට 20 දක්වා සේවා
කළුකුමා	රාත්තල් 12 සිට 16 දක්වා	රාත්තල් 18 යි	රාත්තල් 24 කි	රාත්තල් 30 (හෝ රාත්තල් 14 සිට 16 දක්වා ඌරු මස්)
ගෲව්	කෝප්ප 2 සිට 4 දක්වා	4 සිට 6 දක්වා කෝප්ප	6 සිට 8 දක්වා කෝප්ප	8 සිට 10 දක්වා කෝප්ප
පිදුරු අර්තාපල්	1 සිට 2 දක්වා quarts	2 සිට 3 දක්වා quarts	3 සිට 4 දක්වා quarts	4 සිට 5 දක්වා quarts
පැණිරස (පිසින ලද)	1 සිට 2 දක්වා quarts	2 සිට 3 දක්වා quarts	3 සිට 4 දක්වා quarts	4 සිට 5 දක්වා quarts
ක්රැන්බෙරි සෝස්	කෝප්ප 2 සිට 4 දක්වා	4 සිට 6 දක්වා කෝප්ප	6 සිට 8 දක්වා කෝප්ප	8 සිට 10 දක්වා කෝප්ප
කොළ පාට / වෙනත් එළවළු (පිසූ)	කෝප්ප 2 සිට 3 දක්වා	3 සිට 4 දක්වා කෝප්ප	4 සිට 5 දක්වා කෝප්ප	කෝප්ප 5 සිට 6 දක්වා
පයි / චීස්කේක්	1 පයි	2 පයි	2 සිට 3 දක්වා පයි	3 පයි
වයින් (750 ml බෝතලය)	බෝතල් 1 සිට 3 දක්වා	බෝතල් 3 සිට 4 දක්වා	බෝතල් 4 සිට 5 දක්වා	බෝතල් 5 සිට 6 දක්වා
බීර (12-ඕඑස්)	5 සිට 10 දක්වා කෑන්	10 සිට 15 දක්වා කෑන්	15 සිට 20 දක්වා කෑන්	20 ට 25 කෑන්

බීර සහ වයින් ගැන කතා කරන්න ...

ඉහතින් පෙන්වා ඇති බියර් සහ වයින් ප්රමාණය ඔබ ඔබ එක් හෝ අෙනකුත් ෙදපාර්තෙම්න්තුෙව් ෙසේවය කරන බව අනුමාන කරයි. ඔබ බීර සහ වයින් සේවය කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ප්රමාණ දෙකම දෙගුණ වේ. බෝතල් එකේ වීදුරු 5 ක් මිල දී ගැනීම සඳහා එක් පුද්ගලයෙකුට බීම 3 ක් ක්රියාත්මක වේ.

ඔබගේ ආගන්තුකයන් රාත්රී ආහාරය පරිභෝජනය කරන දේ ආවරණය කළ යුතුය. දිගුකාලීන උත්සව සඳහා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ අමුත්තන්ගේ යහපාලනය පැය ගණනක් x 2 ක් වේ. එබැවින් පැය 4 ක් සඳහා පුද්ගලයින් 10 දෙනෙකුට බීම වර්ග 80 ක් හෝ වයින් බෝතල් 8 ක් පමණ සහ බියර් 12 ක් අඩංගු වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම ආගන්තුකයම නොඇසෙනු ඇත. එසේම, බීර සාමාන්යයෙන් 6 හෝ 12 වර්ධන වේ. එබැවින් ඔබ ඉහළට හෝ පහලට හැඩ ගැසීමට අවශ්ය නම් ඔබට යම් විදින කාමරයක් තිබේ.

ඉතිරි වන දේ කළ යුතු දේ

තුර්කිය: සැන්ඩ්විච් කරන්න. වරක් ඔබ මස් කෑල්ලෙන් සෑම මස් කැබැල්ලක් තෝරා ගත් පසු සුප් හෝ තුර්කිය සෑදීමට එය භාවිතා කරන්න. ඔබ පසුව එම මළ සිරුර පවා භාවිතා කළ හැකිය. මෙයින් ටික කලකට පසුව ආහාර පිසීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම තේරුම් ගත හැකි ය.

පඳුරු අර්තාපල්: අර්තාපල් කුකුළන් සාදන්න, නැත්නම් ඔබේ තුර්කිය සුප් ගොරෝසු කිරීමට භාවිතා කරන්න. වෆල් යකඩ මත එය නැවත හැඩගැන්වීමට හා එය නව හැඩයක් ලබා ගත හැකිය.

පැටවීම: කිසිවක් ඉතිරි නොවේ. එහෙත් එහි තිබේ නම්, ඔබගේ සැන්විචස් වලට එකතු කරන්න, ඉහත සඳහන් වෆ්රල් යකඩ උපකරණය (සමහරවිට බටර් අල ආසාදනය සමග ඒකාබද්ධ කිරීම).

ක්රැන්බෙරි සෝස්: නැවතත් ඔබේ ඔරලෝසුවෙන් සැන්විච් ඔබට ගාන ලද ක්රැන්බෙරි සෝස් සමඟ එය ගායනා කරනු ඇත. එය (සීනි සමග) ද ඔබේ පිදුරු අර්තාපල් / පුලුන් වොෆ්ල්ස් සඳහා මනස්කාන්ත ඉහළට සාදයි.

Gravy: ඉතිරි ඉතිරි සීනි නොමැති වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, කරදර නොවන්න: වැඩි වැඩියෙන් සිනහවක් කිරීම .

එළවළු: ඔබේ සුප් එකට එකතු කරන්න, හෝ වසා දැමීමට පෙර ඒවා පුරවන්න. ඔබ සැබැවින්ම අධිෂ්ඨානශීලී හැඟීමක් ඇතිනම්, ඔබගේ ඉතිරි වූ තුර්කිය සහ එළවළු හා තුර්කිය බඳුනේ පයි පෙති බවට පත් කරන්න.

අවසාන වශයෙන්, ඔබගේ ස්තුතිපූර්වක ඉතිරි කිරීම් සමඟ කළ හැකි හොඳම දේ මෙය විය හැකිය: එය සියල්ලම බෙදා ගන්න, එය ගබඩා කන්ටේනර් තුළට යැවීම සහ ඔබේ අමුත්තන් සමඟ ගෙදර යවන්න!