බිත්තර සලාදය දිගු කාලයක් පුරා මගේ ප්රියතම සැන්ඩ්විච් පිරවුම් වලින් එකකි. සැබවින්ම, පොඩි පුතා, මම රටකජු බටර් සහ ජෙලි කැමති නැහැ, නමුත් බිත්තර සලාද ආදරය. සෑම විටම මම නැවත එය සඳහා බලගතු යෙන් ලබාගත යුතු අතර සතියක කාලයක් සඳහා බිත්තර සලාද සැන්විච් කන්නෙමි. සමහර අවස්ථාවලදී මම කපනයන් එකතු කර, ඩිල් අච්චාරු දැමූ, කැඩුණු සැල්දිරි හෝ කැඩුණු කොළ හෝ රතු ගම්මිරිස් කැඩී ඇත. මම කැමතියි සම්පූර්ණ තිරිඟු, සුදු පාන් සහ මගේ ප්රියතම, croissants. සමය හා මනෝගතිය මත තක්කාලි හා සලාද කොළ සහිත සැන්විචස් හෝ සාදන්නේ මමය. ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක්, එය හොඳ දේවල්. (විශාල රූපයක්) 2 කෝප්ප සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල බිත්තර 6 යි
- 2 සිට 3 හැදි
- මෙයොනීස් (ඔබගේ මනාප අනුව)
- 1 tablespoon දුඹුරු
- අබ ඇටය
- විකල්ප: 1 tablespoon
- ඩිල් (සිහින් ව කැඩුණු, නිර්දේශිත)
- 1/2 කුඩා ලෙමන් (
- යුෂ ; 1 තේ හැන්දක පමණ)
- 1 කිපයක්
- රට ගම්මිරිස්
- ලුණු රස බලන්න
- සුදු ගම්මිරිස් රස කිරීමට
- විකල්ප: 2 තේ හැන්දක
- කපර්ස්
- විකල්ප: 2 තේ හැන්දක
- ඩිල් අච්චාරු (කැඩුණු)
- විකල්ප: 2 තේ හැන්දක
- සීනුව ගම්මිරිස් (රතු හෝ කොළ, කැඩුණු)
- විකල්ප: 2 තේ හැන්දක සැල්දිරි (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. දෘඪ උනුසුම් බිත්තර ( පරිපූර්ණ ඝන තම්බා බිත්තර).
2. කුඩා මිශ්ර බඳුනක බිත්තර හා ස්ථානයක් කපන්න. මෙයොනීස්, අබ, ඩිල්, ලෙමන් යුෂ, කේන් ගම්මිරිස්, ලුණු සහ සුදු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විදුලි මික්සර් සමඟ හොඳින් මිශ්ර. රස සහ කප්පාදු කිරීම
3. ඕනෑම අතිරේක අමුද්රව්ය වලින් බීම.
4. පැයක් හෝ ඊට පෙර කපා, පසුව සේවය කරන්න.
* සටහන: ඩිල් එකතු කළහොත්, අච්චාරු එකතු කිරීම සහ අනෙක් පැත්තට එකතු නොකරන්න. කපු, ඩිල්, සැල්දිරි හා රතු සීනුව ගම්මිරිස් සමග හොඳයි. නමුත් හරිත සීනුව හෝ අච්චාරු සමඟ හොඳ නැත. හරිත සීනුව ඩිල් හා සැල්දිරි සමඟ හොඳයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 152 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 230 mg |
| සෝඩියම් | 309 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |