වසන්තයේ කන්නයේ මොනවාද?
කන්නයේ දී හොඳම රසකාරක (සහ අගය) සඳහා වෙළඳපොළේ දී මෙම වසන්ත එළවළු සහ එළවළු සොයා බලන්න. නිශ්චිත භෝග හා අස්වැන්න නිශ්චය කාලය ඔබගේ කලාපයේ දේශගුණය මත රඳා පවතී (කලාපීය හා රාජ්ය-විශේෂිත සෘතුමය මාර්ගෝපදේශ බලන්න).
කන්නයේ වෙසෙන උණුසුම් ප්රදේශවල උණුසුම් ප්රදේශවල වසන්ත සමයේ සිට මස්වල කන්නයට පැමිණේ.
Artichokes වැටීම තුල දෙවන බෝගයක් ඇත, නමුත් ප්රධාන අස්වැන්න විශාල වසංගත ඇති විට වසන්තයේ දී සිදු වේ.
ඝන, සංයුක්ත කොළ සහ නැවුම්-කපා කඳන් අවසන් සමග artichokes බලන්න.
ආරුගුල (aka රොකට්) සිසිල් කාලගුණය. දිගු දවස් සහ උණුසුම් කාලගුණය එය උගුරේ හෝ මල් පොහොට්ටු සහ කොළට අප්රසන්න අමිහිරි රසය ගෙන එයි. වල් Arugula වසන්තයේ දී නැවත වරක් වැටීම වේ. වෙරළබඩ, උෂ්ණත්වය වැඩෙමින් පවතින ප්රදේශවල සහ ශීත හරිතාගාර වලට ස්තුති වන අවුරුද්ද පුරා වගා කර ඇත.
ඔබේ කලාපයට අනුව මාර්තු මාසයේ සිට අර්පිකරණය දක්වා මාර්තු සිට ජූනි දක්වා අස්වනු ලැබේ. ශාක වගා කරන ආකාරය හා සම්බන්ධ වන අස්වැන්න වඩා ඉක්මනින් එය අනුභව කරන්නේ කෙතරම් ඉක්මනට ද?
බීට් සීතල දේශගුණයේ වසන්තය හරහා වැටෙන අතර, සෑම තැනකම වෙනත් තැනක ගබඩා කර ඇත. නැවුම් බීට් බොහෝවිට ඔවුන්ගේ හරිතයන් සමඟ අළෙවි කරන.
කාර්ඩියොන්ට කෘතිම ලෙස රසයි; දැඩි, දැවෙන හැඟීම් සහිත නිදර්ශක සොයයි.
කැරට් උෂ්ණත්ව ප්රදේශවල සෑම වසරකම අස්වැන්න නෙළා ගනී.
සැබෑ ළදරු කැරට් - සිගරට් වෙළඳසැල්වල විකුණනු ලබන නිතිපතා කැරට් වල නිපදවන ලද කැරට් වල නොව, නොමේරූ කැරට් ගොවීන්ගෙන් පේළි කැඩී යයි. ඒවා වසන්තයේ හා මුල් ගිම්හානයේ දී ලබා ගත හැකිය.
Chard සෞම්ය ප්රදේශ වල අවුරුද්ද පුරා වර්ධනය වන අතර වඩාත්ම උණුසුම් ප්රදේශවල ගිම්හාන හෝ මුල් වැටීමෙන් උණුසුම් ප්රදේශ වල වසන්තය හරහා ඇද වැටේ.
සියලු පිහිනුම් හරිත මෙන් මෙන්ම කාලගුණය අධික ලෙස උණුසුම් වන විට ප්රශංසාව හැරී යයි.
උණුසුම් ප්රදේශ වල ගිම්හානය අවසානයේ දී අස්වැන්න කපන්න සූදානම් වේ. ජනප්රිය Bing සහ රේනර් වර්ග ද ඇතුලු මිහිරි තම අස්වන්න මැයි සිට අගෝස්තු දක්වා ලබාගත හැකිය. ඇඹුල් කෙරි ඉතා කෙටි කාලයක් පවතින අතර, සතියක හෝ දෙකක කාලයක් සඳහා උණුසුම් ප්රදේශ වල ජුනි මාසයේ මැද භාගයේ දී සහ ජූලි හා අගෝස්තු මාසවලදී ශීත කලාපවලදී දක්නට ලැබේ.
ගිම්හාන ඍතුවේදී මුල් වසන්ත සමයේ සිට එක්සත් ජනපදයේ එක්සත් ජනපදයේ මධ්යධරණී පැටවෙක් වන ඩැන්ඩෙල්ලීන් හරිතයන් .
ෆාවා බෝන්ස් එක්සත් ජනපදයේ වැඩෙන පංකා පදනමක් සහිත තවත් මධ්යධරණී ප්රියතම එකක්. ගොවීන් බොහෝවිට පසෙහි නයිට්රජන් සවි කිරීමටත්, "සැබෑ" බෝග සඳහා ඔවුන් ඇදගෙන යන්නත්, ඔබ ඔබේ වෙළඳපොළේ දී ඔවුන් නොදකින නම් ඒ ගැන අසන්න. ගිම්හානයේ පටන් ගිම්හාන කාලය තුළ ගිම්හාන කාලය ඇතුළත වෙළඳ පොළවල් වල ෆාවාස් සොයා ගන්න.
මහණ සමයේදී උෂ්ණාධික ප්රදේශ වල අවසානය දක්වාම සිසිල් දේශගුණික විපර්යාස සඳහා යෙදේ.
කලාපය මත පදනම්ව මුල් ගිම්හානය මැද භාගයේ මුල් භාගයේ දී මූඩ්ල් ගස් ඇත; මෙම තරුන පර්ණාංග පැලෑටි යොදා ඇත.
සුදුළූනු පාට / හරිත සුදුළූණු වසන්ත හා මුල් ගිම්හානයේ දී ලබා ගත හැකිය. හරිත සුදුළූණු නොමේරූ සුදුළූනු ටිකක් අධික පැල්ලමක් මෙන් පෙනේ.
සුදුලූනු දේශගුණය තුළ වගා කරන ලද සුදුළූණු ප්රභේදවල කැටයම් කළ මල් දඬු යට සාදික්කා.
කැලිෆෝර්නියාවේ, ටෙක්සාස්, ෆ්ලොරිඩා සහ ඇරිසෝනාහි ග්රීප්ෆෲට් ජනවාරි මාසයේදී කන්නයට ගිහින් පැණි හා අලුතෙන් ගිම්හාන කාලය තුළ පැණිරසයි.
උණුසුම් දේශගුණයේ උෂ්ණත්වය සෘතුවේ දී උෂ්ණත්වය ඉහළ ගොස් ඇති අතර උණුසුම් දේශගුණය තුළ වසන්තයේ දී අස්වැන්න නෙළා ගනී.
සෑම වර්ගයකම කැලේ උණුසුම් ප්රදේශ වල කන්නයට පත්වේ.
කිවේ වැවෙන් වර්ධනය වන අතර උණුසුම් සහ උෂ්ණත්වය සහිත ප්රදේශවල වසන්තය හරහා ශීත ඍතුවේ අස්වැන්න නෙලනු ලැබේ.
කෝලරාබි සිසිල් ප්රදේශවල වැටීම හා වඩා සමෘද්ධිමත් ප්රදේශවල මුල් වසන්ත කාලය තුල අස්වැන්න නෙලනු ලැබේ.
කොකෝවාට්ස් ශීත ඍතුවේ දී කන්නයට පැමිනෙන අතර තවමත් මුල් වසන්තයේ පවතී.
ලීක්ස් 1 1/2 අඟල් පමණ පළලකට වඩා විශාල අභ්යන්තර අභ්යන්තර මධ්යය ඇත. ඉහළ කොළ කොළ නැවුම් විය යුතු ය.
ලෙමන් ශීත ඍතුවේ සිට ශීත ඍතුව දක්වා සිය ඉස්ම සහිත හොඳම වේ.
සීතල දේශගුණය තුළ සලාද කොළ ආරම්භ වන අතර උෂ්ණත්වය හා උණුසුම් ප්රදේශ වල ශීත ඍතුව හරහා වර්ධනය වේ.
වසන්තයේ දී මෝර්ල්ස් කඳුකරයේ වෙසෙති. ෙගොවීන් ෙවළඳෙපොෙළහි විෙශේෂිත ෙවළඳ ෙපොළවල සහ ෙවළඳසැල් වල ෙවළඳාම සඳහා ස්ථිර නිදර්ශක සඳහා ෙසොයා බැලීම.
නෙට්ල්ස් ගොවීන් හා ගොවීන් විසින් වෙලඳපොලවල් වල අලෙවි කරන නමුත් බොහෝ අය ඔවුන්ගේ පැරණි ආකාරයේ ක්රමයක් ලබා ගනිති. ඔබ වාසනාවන්ත නම් ඔවුන් ඔබේ උයනේ "කිරිඳි" ලෙස වර්ධනය වේ.
අලුත් අර්තාපල් කඩදාසි තුනී හම් සහිත අලුතින් අස්වැන්න අර්තාපල් කුඩා වේ. ඒවා රසවත් සරුවට වැඩීමත්, බටර් හෝ අර්තාපල් සලාද භාවිතා කර ඇත.
Parsley සමහර විට කාලය අඩු විය හැකිය, නමුත් මෙම සිසිල් කාලගුණය ශාකය උණුසුම් හා උෂ්ණ දේශගුණයක් දී වසන්තයේ දී සමෘද්ධිමත්.
වසන්තය හා මුල් ගිම්හානයේ දී විශාල පාගාදීම් වලදී Pea Greens විකුණනු ලැබේ. නැවුම්, සුවදායී පෙනුමැති කොළ සහිත දීප්තිමත් වැල් සඳහා බලාගන්න. දුඹුරු හෝ රත් වූ කොළ හෝ හානි සහිත කොළ වැල් වළක්වා ගන්න.
ගිම්හානය (උද්යානය, ස්නැප්, හිම, ආදිය) ගිම්හානය තුල බොහෝ ප්රදේශ වල දිගටම පවතිනු ඇත.
Radishes වසන්තයේ දී ඔවුන්ගේ මිහිරි, chrandy හොඳම වේ.
රාමු වසන්තයේ හා මුල් ගිම්හානයේ දී ගොවිතැන් කරන අතර ගොවීන් වෙලඳපොලවල සහ විශේෂිත ගබඩා වලදී ලබා ගත හැකිය.
බොහෝ ප්රදේශ වල වසන්තයේ මුල් පලය Rhubarb යනු සිහින් ව හමයි.
නිවිති කන්නය ඔබේ දේශගුණය සමග වෙනස් වේ - සමෘර්ධික ප්රදේශවල සෑම වසරකම, ගිම්හාන සහ සිසිල් ප්රදේශවල වැටීම, උණුසුම ප්රදේශ තුල වසන්තය හරහා වැටේ.
වසන්ත වසන්තයේ හා මුල් ගිම්හානයේ දී පේලි කැඩී යාම සඳහා ගොවීන් අස්වනු නෙළා ගන්නා ලද ලූනු ළූණු හුදකලා ලූනු.
ස්ට්රෝබෙරි බොහෝ විට කැලිෆෝනියාවේ හෝ ෆ්ලොරිඩාවේ වගා කර ඇත. ස්ට්රෝබෙරි වැඩෙන සමයේදී ජනවාරි සිට නොවැම්බර් දක්වා කාලය ගත වේ. සමයේ අප්රේල් සිට ජුනි දක්වා කාලය. දිවයිනේ සෙසු ප්රදේශවල සීතල ප්රදේශවල සති කීපයක් වැනි මාස පහක සිට සති කීපයක් වැනි කෙටි කාලයක් දක්වා වර්ධනය වන කෙටි කාලය පවතී.
ගම්මුන්ට තියුණු, නමුත් දීප්තිමත් හා පැණිරස රසය ඇත. ඔවුන්ගේ ප්රමාණයට බරක් ලෙස සලකන ලද turnips සහ, වඩාත් හොඳ අවස්ථාවන්හිදී, නැවුම්, ජවසම්පන්න හරිත වර්ණ සමඟ බැඳී ඇත.