මෙක්සිකානු කොළ කැබැල්ල හැමවිටම ප්රිය කරන අතර, එය හද උණුසුම් මිරිස් හෝ බෝංචි සමග පුදුමයි.
මෙම අනුවාදය සිහින් කර චෙඩ්ඩර් චීස් හා මෘදු කොළ චිලී ගම්මිරිස් වලින් සෑදූ තිරිඟු වලින් යුක්තයි. නමුත් ඔබට යම් තාපයක් අවශ්ය වුවහොත් සමහර ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස් එකතු කරගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 කෝන්
- 1/3 කුසලාන උණු කළ හැක
- 1 tablespoon සීනි
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 2 විශාලයි
- බිත්තර (සැහැල්ලු පහර )
- 3/4 කුසලාන බටර් හෝ කිරි
- 1 8-අවුන්ස ක්රීම්-මාළු බඩ ඉරිඟු
- 1 4-අවුන් පිරිසිදු චිලී ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1/4 කෝප්ප jalapeno ගම්මිරිස් (අඹරා, හෝ කැමති පරිදි)
- 1 කුසලාන චෙඩ්ඩර් චීස් (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 F (220 C / Gas 7) උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
- අඟල් 9 කින් යුත් ෙබ්කිං පෑන් ග්රීස්.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක ඉරිඟු, උණු කරන ලද කෙටි කිරීම, සීනි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා ඒකාබද්ධ කරන්න.
- තවත් බඳුනක් තුළදී බටර් මස් සමඟ බිත්තර දමන්න. වියළි අමුද්රව්ය සඳහා බිත්තර මිශ්රණය එක් කරන්න හා මිශ්ර වන තෙක් මිශ්ර. භාවිතා කිරීම නම් ක්රීම්-ආකාරයේ ඉරිඟු හා මෘදු චිලී ගම්මිරිස් එකතු කිරීම, අඹරන ලද ජලාපීනෝ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; මිශ්ර වීම.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් තුල මිශ්රණයෙන් අඩක් වත් කරන්න. තැටිය මත ඉරා දැමූ චීස්වලින් අඩක් ඉසිය යුතු ය.
- චීස් ස්තරය මත ඉතිරිව ඇති තැටිය ඉස්සන් සහ ඉතිරි චීස් සමඟ ඉහළට.
- දාරවල් වටා සහ සැහැල්ලුවෙන් රතු පාටින් තුරු මිනිත්තු 20 සිට 25 දක්වා රයිනුයි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- වියළි අමුද්රව්ය සමඟ තෙත් අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට පෙර උඳුන තුල උනුසුම් කරන ලද සහ ෙබ්කිං පෑන් සකස් කර ගන්න.
- කබලෙන් යුත් ධාන්ය වර්ගයක් සඳහා කෙටි කිරීම සඳහා ආලේපිත යකඩ යකඩ භාවිතා කරන්න. උඳුන තුල ඇති තෘණ කථාව උණුසුම් තෙතමනය සඳහා ඉරිඟු වගාව එකතු කරන්න.
- චෙඩ්ඩර් සහ මොන්ටෙරී ජැක් චීස් හෝ මිශ්ර ගතියකින් හෝ මිදික් සමග මික්ස්ඩෝ මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න.
- පිසින ලද සහ රොටි බේකන් 4 තීරු එකතු කරන්න, හෝ කැඩුණු චීස් පළමු ස්ථරයට එකතු කරන්න.
- පිසින ලද සහ කපා නොගත් නැවුම් චොරිසෝ සොසේජස් හෝ මෘදු පැණිරස ඉතාලි සොසේජස් 1/2 කඩදාසි එකතු කරන්න.
- අතිරේක වර්ණ හා වයනය සඳහා පිසූ හා ඉරිඟු ඉරිඟු න්යෂ්ටික දෙකෙන් 1/2 1/2 ක එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 200 යි |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 74 mg |
| සෝඩියම් | 488 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |