06 දින 01
උෂ්ණත්වයෙන් යුත් ඩ්රැගන් (Foo Gwa) සූදානම් කරන්නේ කෙසේද
අපර්නා බාලසුබ්රමනියම් / Getty Images කටුක කොමඩු මගේ ප්රියතම චීන එළවළු වලින් එකක් වන අතර, මම එය පිළිගත යුතුය, එය ඉලක්කය ලෙස අත්පත් කර ගත් රසයක් වැනි ය. මෙන්න බඩේ ඩ්රයිනර් සකස් කිරීම සඳහා සරල ඉඟි ඇසිඩ් ෆ්රයිස් සහ වෙනත් චීන කෑමක් භාවිතා කිරීම සඳහා. ඔබ මෙම වෙජිගයේ සැබෑ රසිකයෙක් නම්, එය ඔබේ රසකාරක රසය වඩා බලවත් ලෙස හැදීමට නිර්මාණය කර ඇති කොමඩු දුර්වර්ණ වීමෙන් වළකින්න.
06 සිට 06 දක්වා
බිට්ල් ඩිම්බ කපා
චාර්ල්ස් ඉස්ට්ටිෆ් ගේට්ස් රූපය වතුරට විශාල භාජනයක් ගෙන එන්න. කටුක කොමඩු කපා කපා දිගු කපා. සමෙහි නොකළ යුතුය, සමට ආහාරයට ගත හැකි ය. ඔබ ඔබේ කටුක කොමඩු පෙරළීමට සැලසුම් නොකරන්නේ නම්, ඔබට ජලය උණුවීමට නොහැකිය.
06 දින 03
බීජ ඉවත් කරන්න
ඉෆ්රාන් පේල් / ඊයීඊඊම් / ගැටි රූපය කුඩා හැන්දක් සමග කොමඩු මැද සිට සුදු හා සුදු ඉවත් කරන්න.
06 දින 04
උෂ්ණාධික ඩිම්බ කපා
Dapple Dapple / Getty පින්තූර කොමඩු සිදුරුවලින් සිහින්, අඟල් 1/4 ක පෙති කපා දමන්න.
06 සිට 05 දක්වා
ඩිම්බ කාපට් කිරීම
ගැලවුම්කරු / ගැටි රූප තාපාංකය (මිනිත්තු දෙක තුනක්) තෙක් තාපාංක ජලය හා උඩු ලී කැබලිවල පෙති කපන ලද තක්කාලි පෙදෙස තබන්න. ඉන්පසු එය කාන්දු වීම. අර්තාපල් කිරීම අර්ධ වශයෙන් උෂ්ණාධි කුකුළු පැකට්ටුවක් මෙන්ම එහි ශක්තිමත් කටුක රසය අඩු කරයි. ඔබ මෙම පියවර ඉක්මවා ගියහොත්, ඔබ කලබලයට පත් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත - විනාඩි තුනක් පමණ, එය මෘදු වේලාවක් ඩ්රයි ය;
06 සිට 06 දක්වා
බිට්ල් ඩෙලෝන් භාවිතා කරන්න
Gyro PHOTOGRAPHY / amanaimagesRF / Getty රූප අජීර්ණ අන්තිම අවධියේදී කටුක කොමඩු එකතු කරන්න. ඌරු මස් සමග ඌරු මස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව, එය මිනිත්තුවක් සඳහා බදින ලද අතර පසුව ඌරු මස් හා චීන කළු බෝංචි කුකුල් මස්. කළු බෝංචි වල උග්ර වර්ණය රසවත් කොමඩුගේ ප්රබල රසය ප්රතික්රියා කරයි. බිටු කොමඩු ද පිපිරී ඇත. ජනප්රිය කෑමක්, බිම මස් මිශ්රණයක් සහ කුළුබඩුවක් මිශ්රණයකින් සමන්විත වන අතර, විනාඩි 20 ක කාලයක් සෙරු කෑවා හා චීන කලු බෝංචි සමග සාස් සහිත ය.