ෆයිටර් ස්පයිස් රොටරිරි චිකන්

මෙම ආසියානු විලාසිතාවේ රොටිසරි චිකන් වට්ටෝරුව මෘදු හා රසවත් රසය ඇත. මේ වට්ටෝරුව හරියට ග්රිල් කළ එළවළු සමඟ හොඳින් සේවය කරයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 සමස්ත චිකන්, රාත්තල් 4 සිට 5 / 1.8 සිට 2.3 දක්වා කි
• 1/4 කෝප්ප / මිලි ලීටර් 60 ක නැවුම් දෙහි යුෂ
• 1/4 කෝප්ප / මිලි ලී 60 ක නැවුම් තැඹිලි යුෂ
• 1/4 කුසලාන / සෝස් සෝස් 60 ml
• 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL මිශ්ර හරිත ලූනු
• 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1 tablespoon / 15 mL තලමය තෙල්
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL
• චීන පස් කුළු බඩු කුඩු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL සුදු සීනි
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 මුහුදු ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL බිම් කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

Marinade සකස් කිරීමට, මැද භාජනයක් තුළ, කුකුල් මස් හැර සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර. කුකුළු මස් කුහරයෙන් අන්නාසි ඉවත් කරන්න සහ කපා ඉවත් කරන ලද ඉඟුරු ඉවත් කරන්න. පැට් චිකන් වියළි. විශාල නැවත සෙවිය හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක කුකුළු මස් හා marinade එකතු කරන්න. කුකුළුමස් ආලේපනය කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක්ම බෑගය හරවන්න. පැය 4 සිට 6 දක්වා විශාල පහරකින් හා ශීතකරණයක් තුළ ප්ලාස්ටික් බෑගය තබා ගන්න. උෂ්ණත්වය ඉහළ උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සහ කුකුළු මස් මල්ලෙන් ඉවත් කරන්න.

Marinade ප්රතික්ෂේප කරන්න. කුකුළුමස් කකුල් දෙක කපන ලද හා රෝස මල් පැටියෙකු මත ආරක්ෂිතයි. අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය 170 ත් 180 ත් අතර උෂ්ණත්වයක් දක්වා (75 ත් 80 ත් අතර සෙන්ටිමීටරයක්) දක්වා උෂ්ණත්වයේ ඉහළ කුකුළුමස් කුක් කුකුළුමස් කුකුළුමස් ඉක්මණින් බ්රාහ්මණය කර ගනියි නම් මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය අඩු කරන්න. කුකුළු මස් කැටයම් කිරීමට විනාඩි 10 කට ඉඩ දෙන්න.

රොටරිරි චිකන් පියවරෙන් පියවරක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	968
මුළු ෆැට්	54 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	15 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	21 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	321 mg
සෝඩියම්	932 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	12 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	104 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.