මෙම ඌරු මස්කූරු කුළුබඩු සහ ඇඹුල් ක්රීම් වලින් සකස් කර ආහාර පිසීමට සූදානම් වේ. ඔබ කැමති නම් මේ හතු කෝප් වලට හතු එකතු කරන්න, නැතහොත් ඒවා පිටත් කර ගන්න. රසවත් ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සෑදීමට ඇඹුල් ක්රීම් හා මිහිරි පැපිරානු යුෂ සඳහා අමතර යුෂ එකතු කරනු ලැබේ.
පීරූ, බේක් කරන ලද හෝ ගවසාගත් අර්තාපල්, කොළ පාට හෝ බ්රොකොලි සහ හරිත සලාදයක් සහිත චොප්සි සේවය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඌරු මස් කැබලි 6 ක්, අඟල් 1/2 ක් පමණ වේ
- කොස්සර ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 3 හැදි බටර්
- 1 ලූනු, කැඩුණු
- 4 වරක් හතු කපා, විකල්ප
- 1 සුදුළූණු කරාබු, ෆ්රයිඩ්
- 1 බේ කොළ
- 3/4 කුසලාන චිකන් හෝ
- 1 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- මිහිරි පාටා 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
කොස්සර ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග ඌරු මස් කැබලි සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. පසෙකට දමා ඇත.
තෙතමනය හෝ සැහැල්ලු පෑන් තුළ මධ්ය තාපය මත බටර් උණුසුම් කරන්න. ළූනු එකතු සහ මෘදු, තෙක් විනාඩි 4 පමණ. භාවිතා කරන්නේ නම් හතු එකතු කරන්න. ළූනු රන්වන් සහ හතු ටෙන්ඩර් තෙක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න. විනාඩි 1 ක් පමණ කාලයක් තිස්සේ ඇඹරුණු සුදුළූණු එකතු කර, අවුස්සන්න. බඳුනකට ළූනු සහ සුදුළූණු මාරු කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
මධ්යම මට්ටමේ තාපය වැඩි කිරීම හා විස්කෝතු සඳහා ඌරු මස්කට් එකතු කරන්න. දෙපැත්තට දෙපැත්තට දෙපැත්තට හරවන්න.
ඕනෑම අතිරික්ත මේදය වත් කර අඩු තාපය අඩු කරන්න, ඉන්පසු, පිසින ලද ළූණු සහ සුදුළූණු, බේ කොළ සහ කුකුල් මස්, දුඹුරු ඇඹරුම් තට්ටුවකට තට්ටුව එකතු කරන්න. ඌරු මස්කූරු ටෙන්ඩර් තෙක් පැයට සැතපුම් 1 ක් පමණ ආහාරයට ගන්න.
උණුසුම් තැටියක් සඳහා මාරු කිරීම; උණුසුම්ව තබා ගන්න.
එකහමාරකට පමණ අඩු වන තුරු උෂ්ණත්වය අධික කුක් පැන යුෂ. පහළ තාප සහ ඇඹුල් ක්රීම් හා පාග්රීකා එකතු කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් අතර උණුසුම් වන තෙක් කුක්; නටන්න එපා.
ඌරු මස්කූරු සෝස්වලින් ඌරු මස් කැබලිවලට වත් කරන්න.
4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
පාඨක ප්රතිචාර
"මෙය අනිවාර්යයෙන්ම ඉතා හොඳයි, එය අධ්යක්ෂණය කළ ආකාරයටම, නමුත් ඊළඟ වතාවේ මම ඌරු මස්කූරු මත තවත් කන්නවල තබන්නෙමි, අනිවාර්යයෙන් පැය පැයකට අඩු කාලයක් ආහාර පිසීමට සලස්වන්නෙමි. එය එසේ මූර්තිමත් කරයි! " ජේ
ඔබත් කැමති විය හැකිය
අබ සහ ජෙලි සෝස් සමග ඌරු මස්කූරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 574 |
| මුළු ෆැට් | 37 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 172 mg |
| සෝඩියම් | 312 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 47 ග්රෑම් |