සීසර් සලාද හා සුදුළූනු පාන් සමඟ මෙම එළවළු ලසඤ්ඤා සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/2 කුසලාන diced කොළ ගම්මිරිස්
- 1/2 කුසලාන diced රතු ගම්මිරිස්
- 1/2 කුසලාන diced zucchini
- අවුන්ස 8 ක්. කැපූ හතු
- 2 අවුන්ස භාජන ස්පැගටි සෝස් හෝ 6 කෝප්ප, ගෙදර හැදූ ස්පැගටි සෝස්
- කොස්ටර් ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් රස
- අර්ධ ස්කීම් රිකෝටා චීස් අඩි 15 ක්
- සැහැල්ලු පහරවල් 2 විශාල බිත්තර
- 1 කුසලාන ඉරා දමා ඇත
- ආසියාගෝ චීස්
- රොන්සෝනි හෝ බාල්ලා වැනි උඳුනේ ලසැන් නූඩ්ල්ස් 12 ක්
- 1 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
- කෝප්ප 2
- mozzarella චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 375 ට උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය.
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල (අඟල් 12 හෝ 14) තාප ඔලීව තෙල් . ළූණු, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එළවළු ක්රමයෙන් මෘදු වන තුරු මිනිත්තු කිහිපයකින් එය රත් කරන්න.
- Zucchini සහ හතු එකතු කරන්න. එළවළු වලින් බොහොමයක් ජලයෙන් නිදහස් වන තුරු මිනිත්තු 2-3 කට පසුව. ස්පැගෙටි සෝස් තුළ බීට්.
- තාපය අඩු කරන්න, එවිට තාපය අඩු සහ සෝස් 7-10 විනාඩි simmer කිරීමට. රස සහ කප්පාදු කිරීම.
- මධ්යම භාජනයක් තුළ රිකෝටා චීස්, බිත්තර සහ ආසියාගෝ චීස් එකට මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- එළවළු සෝස් 3/4 කෝප්පයක් 9 x 13 පෑන් පහළ පතුලේ බවට හැන්දක්. ලේසන්න නූඩ්ල්ස් හතරකින් ඉහළට හරස් අතට යන්න. ඔවුන් එකට වැටී ඇත්නම් හොඳයි. රිකෝටා මිශ්රණය 1/2, පර්ස්මියානු චීස් සහ සෝස් 1/3 සමඟ ඉහළට.
- තවත් ලසැන්ඩා නූඩ්ල්ස් 4 ක් සමඟ, ඉතිරි රිකෝටා මිශ්රණය, ඉරා දැමූ මොට්සැරැලා චීස් 1 කෝප්ප සහ සෝස් 1/3. ඉතිරි ලසැන්ඩා නූඩ්ල්ස් සමඟ ඉතිරිව ඇති ස්පැගටි සෝස් සමඟ. ස්පේගෙත් සෝස් මත ඉතිරි මෝටරීයලය ඉසිය යුතු ය.
- ඇලුමිනියම් තීරු ආවරණය, විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. තීරු ඉවත් කරන්න, සහ රන් හා බුබුල දක්වා තවත් 10-20 විනාඩි පිළිස්සීම. එළවළු ලාසැන්න කපාගන්න පෙර විනාඩි 15 ක් ගත යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1459 |
| මුළු ෆැට් | 50 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 344 mg |
| සෝඩියම් | 6,952 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 146 ග්රෑම් |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 103 ග්රෑම් |