ඔව්, බත් වෙනුවට ඊශ්රායල ජාතික කුස්සිය භාවිතා කිරීමෙන් පරිපූර්ණ චීස්, ක්රීම් හා දිරාපත් වී ඇති නිර්මාංශ රිසෝටෝ සාදාගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ දුඹුරු පැහැති රයිස් වල රසවත් බවක් හෝ සමාන දෙයක් නම්, ඔබ බාර්ලි වගේ කහ පැහැති ධාන්ය වර්ගයට කැමතියි නම්, ඔබ ඔබේ රිසෝටෝස් වල ඊශ්රායල සෙස්කස් භාවිතා කිරීමට කැමති වුවද සාම්ප්රදායික arborio සහල් හෝ රිසෝටෝ බත්. ඉරාකයේ ඉරිදා භාවිතයේ ඇති පිෂ්ඨය සම්ප්රදායික ඉතාලි රිසෝටෝහි ඇති පිෂ්ඨය මෙන් ම බිඳී නොසිටි නිසා, එමඟින් යම් ආකාරයක ස්වරූපයක් තිබේ. නමුත් අප නිතිපතා ආහාරයට තෘප්තිමත් විය හැකි බව සොයාගනු ඇත. රසවත්
සෝස් රිසෝටෝහි මෙම අනුවාදය තුල, අපි සුදු වීන්, එළවළු සුප් හොද්ද සහ නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස් වැනි සාම්ප්රදායික රිසෝටෝ සංඝටක සමග සබන් හා ඊස්රායල් කුස්සිය වෙනුවට සහල් වෙනුවට නව නැවුම් නිවිති සමග අපි අපගේ හරිතයින් ලබා ගැනීමට කැමැත්තෙමු , සහ මෙම ක්රීම් රිසෝටෝ වට්ටෝරුව ටිකක් ඇතුළට කදිමට හොඳ ක්රමයකි. නිල්වන් රිබෝටෝ රතු පැහැයෙන් රත් පැහැති ස්නානය හා මිශ්රණය මෘදුයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්, බටර් හෝ මාගරින්
- 1/2 කුඩා කහ ළූණු, කැඩුණු (හෝ, 2 සිට 3 ටයිලොස් උත්සාහ කරන්න)
- 1 කුසලාන
- ඊස්රායල් කුස්සිය (දිලීර කුස්සිය)
- 1 3/4 කෝප්ප
- එළවළු සුප් හොද්ද
- 1/4 කුසලාන වියළි සුදු වයින්
- 1 පොකුරේ නැවුම් නිවිති
- 1/4 කුසලාන නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස්, ගාන ලද, සහ ඇඳුම සඳහා අමතර සහ අමතර
- මුහුදු ලුණු හෝ කොෂර් ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස කිරීමට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, ඔලිව් තෙල්, බටර් හෝ මාගරින් ලිප්ටන් ඉහළ කුඩයක් තුළ කැඩුණු ලූනු තාපාංක. ළූනු තාවකාලිකව විනාඩි 5 ත් 7 ත් අතර කාලයක් ගත වන තෙක් කුකුළන් ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. ඊළඟට, ඉඟි සිටුවීමට ඊශ්රායල කුස්සිය එකතු කරන්න. ඒවා මඳ වශයෙන් රතු පාට තෙක් මිනිත්තු දෙකකට හෝ දෙකකට ටිකක් ඇවිස්සීමත්, ධාන්ය ඇවිස්සීමත්.
- ඔබගේ ඊස්රායල සගයා සැහැල්ලුවෙන් ආහාරයට ගත් පසු, එළවළු සුප් හොද්දෙන් අඩක් පමණ එකතු කරන්න. වරින් වර ඇවිස්සීම, මිනිත්තු තුනක් හෝ තුනකට පමණ ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු එළවළු සුප් හොද්ද තුළ අනෙක් භාගයේ එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි දෙක තුනක් සඳහා උයන්න, ඇවිස්සීමට ඉඩ දෙන්න.
- අන්තිමේදී, වියළි සුදු වයින් එකතු කරන්න. තව මිනිත්තු තුනක් හෝ පහක් විනාඩි, ඇවිස්සීමත්, පසුව නැවුම් නිවිති එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 2 ක් පමණ තාපාංකය අඩු කර තාපාංකව තාපාංක වීමට ඉඩ සලසන්න. එවිට මිනිත්තු 2 ක් පමණ නිවිති වැවෙන්නට පටන් ගනී. එවිට පරෙස්සම් චීස් සහ සාරවත් සාරය මුහුදු ලුණු හෝ කොස්හර ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් ටිකක් සමඟ සමරන්න. රස.
- පැරීසියන් චීස් උණු වී, තහඩු සහ ක්ෂණිකව සේවය කිරීමට. ඔබ කැමති නම් අතිරේක පර්මැසන් චීස් සමඟ තනි ඇණවුම් අවලස්සන්න.
බලන්න: අපේ ප්රියතම නිර්මාංශ රිසෝටෝ වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 336 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 787 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 51 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |