මොන්සැසිලාව වයස අවුරුදු වයසේ පසුවන අතර එය සෑදූ පැය කිහිපයක් ඇතුළත ආහාරයට ගැනීමෙන් හොඳම වේ
මොසාර්ආරලා චීස් බොහොමයක් හුරුපුරුදුයි. එය පීට්සා මත සාම්ප්රදායිකව භාවිතා කරන ලද චීස් හා ෆ්රයිඩ් චීස් කූරු සාදා ගැනීමයි. නැවුම් මොට්සැරැල්ලා සහ සැකසූ පෙති හෝ ඉරා දැමූ මොට්සැරැල්ලා අතර රසය හා ව්යුහාත්මකතාව අතර වෙනසක් ඇත. තවද තව දුර සොයා ගැනීම සඳහා ඔබේ කාලය වටිනවා. ගෘහස්ථ ෙමොෙචරෙල්ලා චීස් සෑදීම පහසු වන අතර එය සලාද, මස්, කුකුල් මස්, මුහුදු ආහාර සහ එළවළු ඇතුළු විවිධ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය.
නැවුම් මොසාර්සාලා චීස්
නැවුම් මොට්සැරැල්ලා චීස් බෝල ක්ෂාරමය, සෝයා හෝ ජල විසඳුමක් තුළ විකුණනු ලැබේ. එය නිශ්චිත කිරි රසය සමග සිනිඳු, මෘදු, සහ මඳක් පැණිරස / ඇඹුල් රසයි. මෙම ව්යුහය ස්කන්ධයෙන් සැකසූ මොසැසැල්ලා වඩා ක්රීම් සහ වඩා මෘදුයි. සැබෑ මී හරක් මොසැසැල්ලා ගවයින්ගේ කිරි සමග සාදන ලද වඩාත්ම උසස් සහ ලෝකය වටා ඉහළ අගයක් ගනී.
සරල හෝ හර්බෙඩ් ඔලිව් තෙල් සහිත නැවුම් මොන්සාරැළ කුඩා බෝල (විෂ්කම්භය අඟල් එකක් පමණ) බෝකන්සිණි ලෙස හැඳින්වේ. ඩොක්සරා මෝටරයක් ලෙස හැඳින්වේ මොට්සැරැල්ලා ඇෆුමිකිටා ලෙසයි . Manteca යනු බටර් කෑල්ලක් වටා නව නැවුම් මොටරසිලයක් වේ.
මොසිසාරා රෝල්ස් ඔලිව්, ඉස්කුරුප්පු, පර්මා හැම් , හිරු, වියළුණු තක්කාලි සහ වෙනත් ඖෂධ පැළෑටිවලින් පිරී තිබේ. නැවුම් තක්කාලි , බැසිල් කොළ සහ ඔලිව් තෙල් ආදියෙන් නැවුම් මොන්සැරැල්ලා කන්න සරලම හා වඩාත්ම විනෝදයෙන් ගත හැකිය.
නැවුම් මොට්සැරැලාල් සඳහා වන ඉල්ලුම ප්රසාරණය වීම නිසා බොහෝ වාණිජ්ය වෙළඳසැල්වල සහ ඉතාලි වෙළඳ පළවල පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය.
කන්න සූදානම් වන තෙක්ම එහි දියර ස්නානය තුළ නැවුම් මොන්සැරැල්ලක් තබන්න. දින දෙක තුනක් තුළ එය අනුභව කරන්න. භාණ්ඩ ආලය කිරීම සහ ඔබට වඩාත් ප්රණාමය ලබා ගත හැකි, වඩාත් කැමතිම දවසේ මිලට ගන්න. වයසින් යුක්ත වන අතර ඇටසැකිලි හා ඇල්ගී බවට පත්වේ. ශීතකරණය නිර්දේශ නොකරයි.
සැකසූ ෙමොසරාආරියා චීස්
පොස්පරස් නිෂ්පාදනය කරන ලද මොසැරැල්ලා චීස් වියළි, රසකාරක නොවන අතර එහි රතු පැහැති වයනය ඇති අතර, එය එහි නැවුම් පාර්ශ්වයට මඳක් සමාන ය.
එය සෝස් සඳහා බන්ධනකාරකය, උණු කළ ටිපිංස් සහ බේක් කරන ලද දීසියක් ලෙස හොඳින් භාවිතා වන අතර එමගින් පහසුවෙන්ම දිය විය හැකි ස්ථිර චීස් වේ. ඔබ එය පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය, සමහර විට අළුතින්, අඩු මේද, සහ නොවන මේදය අනුවාදයන්, බොහෝ විට පෙර-කැපූ හෝ ඉරිතලා ඇත. සති 2-4 අතර කාලයක් තුළ එය තදින් එකට ඔසවා තබා ගන්න.
මොසාර්ආරැල්ලා චීස් හා මොන්සාරැලේ වට්ටෝරු පිළිබඳ වැඩි විස්තර:
• මොසැසැල්ලා ගබඩා ඉඟි, පියවර සහ ආදේශක
• මොසාර්ආරලා යනු කුමක්ද? නිති අසන පැණ
• මොසැසැල්ලා චීස් වර්ග - නැවුම් මොසැසැල්ලා ප්රභේද
• ගෙදර හැදූ මොසාර්ආරැල්ලා චීස් වට්ටෝරුව
• මොසැසැල්ලා චීස් වට්ටෝරු