මෙම වට්ටෝරුව නිපදවන ස්පාඤ්ඤයේ ස්පාඤ්ඤයේ ස්පාඤ්ඤයේ ස්පාඤ්ඤයේ පිහිටා ඇත. ඒ නිසා එහි භූමි භාග මත පදනම්ව අව්යාජත්වය ප්රකාශයට පත් කළ හැකිය. ඔබ සිසිල් හා නවීන ආකාරයෙන් ශබ්දය කිරීමට අවශ්ය නම්, එය ස්පාඤ්ඤ නාමය විසින් එය අමතන්න, "පෝලෝ ඇල ලේ නාරංජා".
මෙය නැවුම් රසය සමඟ සරල වට්ටෝරුවකි. කුකුළු මස් පියයුරු පළමුව තෙල්වලින් තැම්බූ අතර පසුව දැඩි සුළි සුළඟකින් සැපයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 රහිත, චර්මරෝගී චිකන් පියයුරු , ෆිල්ටේට්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
- 1/4 කුසලාන ඔලිව් තෙල්
- කැරට් 2, diced
- 1 ලූනු, diced
- 1 තේ හැන්දක සාන්ද්ර සීනි
- දොඩම් 3 යුෂ
- 1 ලෙමන් යුෂ යුෂ
- 1/2 කුසලාන සුදු වයින්
- ඇඳුම සඳහා තැඹිලි පාන් (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුකුළු මස් පියයුරු කන්න.
- විශාල පතුලේ විශාල ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් උණු කර දමන්න.
- චිකන් පියයුරු ෆ්රයිඩ් දෙපසට දුඹුරු පාට, විනාඩි 15 ක් පමණ වේ.
- කුකුළු මස් හොඳ බ්රහ්ම කළ විට, පෑන් සිට ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- කැරට් සහ ළූණු හෝ ආහාර සකසනය තුලට කුඩු කර දමන්න.
- ලූනු දුඹුරු තෙක් එම කුළුබඩු හා මුසු වල එළවළු තබන්න.
- තැඹිලි සහ ලෙමන් යුෂ සහ සුදු වයින් එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සෝස් ටිකක් අඩු කරන්න. මෙම සෝස් රසකාරක ශක්තිමත් වනු ඇත.
- ආහාර සකසනයක හෝ බ්ලාන්ඩර් සහ ඉස්ම බඳුනකට සෝස් වත් කරන්න. ඔබ "කුළුබඩු සහිත" සෝස් කැමති නම්, ඔබට පෙයාර් කිරීමට අවශ්ය නැත, එබැවින් ඔබ මෙම පියවර මඟ හැරිය යුතුය.
- කෙසෙල් සෝස් වෙත ආපසු.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- සෝස්වලින් පිරුණු පිඟානකට චිකන් ආපසු එන්න.
- විනාඩි 20 ත් 30 ත් අතර ආවරණය සහ විනාකිරි හෝ චිකන් 165 ගුණයක අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට
- වෙනම රාත්රී තැටි මත කුකුල් මස් එක් එක් කෑල්ලක් උඩ සෝස් හැන්ද. දොඩම් පෙති සහිත අච්චුවකි.
යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම
මෙම චිකන් තැඹිලි සෝස් තුළ ඇති සමාගමක් මට්ටම් කරා නැගී එන අලංකාර අනුපිළිවෙලක් වේ. දොඩම් කාලවලදී ශීත ඍතුව සඳහා හොඳ තේරීමක් වන අතර, ඔවුන්ගේ නැවුම් ඇටසැකි රසය වඩාත් දැඩි ශීත ආහාර වේලෙහි ආහාරයට සාදරයෙන් පිළිගන්නවා.
සුදු පාට සහ බත් හා නැවුම් කොළ සලාද සමග තැඹිලි කපන සහ මෙයොනීස් මත පදනම් වූ සැරසිලි හෝ ලෙමන් හා ගම්මිරිස් වයිනෙග්රේටට් සැරසීම සඳහා සේවය කරති. හෝ අළු ඇටකටු සමග පලතුරු සලාදයක් සමග citrus සමග සියලු යන්න. රසවත් ආහාරයක් සාදාගන්න.
මෙම වට්ටෝරුව සුදු වයින් ඇතුළත් වේ. එබැවින් ඔබ භාවිතා කරන දේ සුදුසු ය. මෙය හොඳම තේරීම වේ. ඔබ ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරන්නේ නම්, ස්ට්රෝසි ස්පාඤ්ඤයේ කොර්ඞ්රෙඡෝ හෝ ඇල්බරිනෝව විවෘත කරන්න; දොඩම් සෝස්වල කුකුළු මස් සමඟ රසවත් ස්ට්රෝබෙරි යන දෙවර්ගයටම අයත් වේ. එක් වට්ටෝරුව තුළ භාවිතා කිරීමට හොඳ තේරීමක් වනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1448 |
| මුළු ෆැට් | 84 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 38 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 517 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 29 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 134 ග්රෑම් |