කන්ටේනර් හතු සමග සීරස් හැලිබූට් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව කැලිෆෝනියාවේ හා වයඹ දෙසින් අගනා ප්රමාද වූ ගිම්හාන ඩිෂ් වේ.
ඉඟුරු-චැන්ටෙල්ලේ සෝස් එකතු කිරීම සමඟ ඉහළ ප්රෝටීන ප්රතිකාරයක් සමඟින් (ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා විනාඩි 40 ක්) සකස් කිරීම සඳහා පහසු ආහාරයක් වේ. සුදු පාටින් වයින් සහ පාට පාන් ගෙඩියක් ගෙන එය ඔබේ ආහාර වේල පිරී ඇත.
සින්ටරල් සොයාගත නොහැකිද? ගැටළුවක් නැත - මෙය ඕනෑම හතු හෝ ඕනෑම තද සුදු පැහැති මාළු වැනි වේල්ලි, කොළ පාට, මුහුදු වෙරළ , කොඩ්, හකුරු ,
මෙම වට්ටෝරුව දෙවරක් සේවය කරන නමුත් දෙගුණ කළ හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් සලාබුට් හෝ වෙනත් සුදු මාළු
- ලස්සන ලුණු
- 2 හැදි මිදි හෝ කැනෝලා තෙල්
- 1 කුසලාන නැවුම් පාෂාණ හෝ වෙනත් හතු කැඩුණු
- සිහින් ව කැඩුණු willot 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක ගාන ලද ඉඟුරු ජෝගුවක් සහ ලෙමන් 1 යුෂ
- 1/4 කුසලාන සුදු වයින්
- 2 හැදි බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විනාඩි 15 ක් පමණ කාමර උෂ්ණත්වයේ සැතපුමක් තබන්න.
- ඔබ උණුසුම් උඳුනක් (උෂ්ණ 200 ක් පමණ) දක්වා උණුසුම් උඳුනක් සාදා ගැනීම සඳහා ඔබ සෝස් සාදන විට උඳුන තුල උණුසුම් සලාකයක් තබා ගත හැකිය.
- විශාල සෝට් පෑන උණුසුම් කර ඉන්පසු මිදි වතු හෝ කැනෝලා තෙල් වත් කරන්න - දෙකම උදාසීන රසකාරක සහ ඉහළ දුම් ලක්ෂයක් ඇත. මිනිත්තුවකට හෝ දෙකක පමණ තෙල් තාපය ඉහළින් උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මත්ස්යයන් වියළි, පැණි කෑලි එකිනෙකට ස්පර්ශ නොකරන්න.
- සමූහයා නොඉවසන්න හෝ ඔබට හොඳ සෙවුමක් නොලැබේ. ඔබ සම සමග ෆිල්ටර් භාවිතා කරන්නේ නම්, පළමුව මස් පැත්තට නොව, සම පැත්තේ නොවේ.
- සලාදයක් අඟල් 1 කට වඩා වැඩි නම්, තාපය මැද සිටුවන්න. ඕනෑම ආකාරයකින්, 2-5 විනාඩි සඳහා ආහාර පිසීමට - වැඩි කාලයක් පිසීමේ කාලය, වඩා ඝන ෆිලට් - සහ එක් වරක් පමණි.
- සම පැත්තේ 2-3 විනාඩි උයන්න, පසුව සලාකට් පැල්ලම දක්වා saliibut ඉවත් කරන්න. උණුසුම් උඳුන තුල සම හා ලුණු ලුණු ලුණු ලුණු.
- සෝස් සූදානම් කරන්න. එකම පෑන් දී මාළු පිසූ අතර, කැඩුණු තක්කාලි සහ හතු එකතු කර, බටර්වල tablespoon එකතු, පෑන් drippings සමඟ ආලේප කිරීමට. නිතර විනාඩි හෝ ඇවිස්සීමත්, මේක 2-3 විනාඩි උෂ්ණත්වයේ අධික උෂ්ණත්වය පිසීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඉඟුරු හා ලෙමන් කූඩය එකතු කිරීම සහ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා එක්වන්න. වහාම සුදු වයින් එකතු කරන්න, ඉහළ තාපය හැරෙන්න. ලී හැන්දකින් සාදන ලද පෑන් මත ඕනෑම තැඹිලි බඳුනක් සාදාගන්න. මිදියුස පාළුවට යන තුරු මෙම කෝපය පිපිරීමෙන් ඉඩ දෙන්න.
- තාපය නිවා දමන්න ඉතිරි 2 හැදි බටර් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. සංයෝජන කිරීමට උපකාරී වේ.
- සලාදයට යටින් සෝස් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 532 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 167 mg |
| සෝඩියම් | 435 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 53 ග්රෑම් |