චිකන් රයිස් කැසිනෝලය සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව ඇත්තෙන්ම රස රැසක් ඇති අතර එය එකට එකතු කිරීම පහසුය. ඔබ සලාදයක් හෝ අතුරුපසක් පිළියෙළ කරන අතර, එය විවේකයක් පමණි. එළවළු වලින් පිරී ඇති සහල් පිළුම මත කුකුළු මස් පුලුස්සනු ලැබේ.
ඔබ කැමති නම් මෙම වට්ටෝරුව කුකුල් ගෙඩි වලින් ඔබට හැකිය. අඳුරු මස් වලට වඩා ඉක්මණින් ආහාර පිසීමට කුකුළු මස් පියයුරු භාවිතා නොකරන්න. බත් ගැනීම සඳහා අවශ්ය වන කාලය තුළදී සහ ටෙන්ඩර් බවට පත්වීමට කාලය පැමිණේ. චිකන් ඩ්රම්ස්ටික් හෝ බැටළුවනුත් චිකන් පියයුරට වඩා මිළ අධික වන අතර, ඒවා රසය වැඩි වේ.
මෙම වට්ටෝරුව මස් කන නොහැකි අතර පසුව එය සිසිල් කළ පසු පසුව ආහාර පිසීමට එය ඉතිරි කර ගත හැකි බැවින් කලින් වට්ටෝරුව කළ නොහැකිය. එමගින් 40 ° F සිට 140 ° F දක්වා වන අවදානම කලාපය තුලින් මස් වේ. උඳුනේ අවන්හලේදී කිසිවක් කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැති බැවින්, රාත්රී ආහාරයට පෙර පැයකට පමණ වේ.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ දීර්ඝ ධාන්ය සුදු හෝ දුඹුරු බත් භාවිතා කරන්න. කෙටි ධාන්ය හෝ මධ්ය ධාන්ය ධාන්ය සහ පිෂ්ඨය අධික පිෂ්ඨයක් ඇත. ඔබ එළවළු සහ කුකුල් මස් සමඟ මිශ්ර වීමට පෙර සහල් පිළියෙළ කිරීම අවශ්ය නොවේ. මතුපිට පිෂ්ඨය පුලුස්සා මිරිකා ගැනීම සඳහා වට්ටෝරුව ක්රීම් සාදයි.
මෙම පහසු සහ සුව පහසු, ගෙමිල් වට්ටෝරුව තුළ ඔබේ ප්රියතම එළවළු භාවිතා කරන්න. සමහරක් කුරුල්ලන්වූ සක්කිනී හෝ ගිම්හාන ස්කොෂ් හොඳයි, නැතහොත් කුරුඳු, ඉරිඟු හෝ කපන ලද බොත්තම් හෝ ක්රීම්නි හතු.
හරිත හෝ පළතුරු සලාද සහ සුදු වයින් සමග මෙම එක ආහාර වේලක් සේවය කරන්න. වට්ටෝරුව සෑහෙන තරම් රසවත් බැවින් එය සමාගමට හොඳ ය. සතියේ පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් සරල ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2-1 / 2 රාත්තල් කුකුළු මස් ඩ්රම්ස්ටික් හෝ කලවා
- 1/3 කුසලාන පිටි
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- 1-1 / 2 කෝප්ප දිගු ධාන්ය සහල් අමුවෙන්
- 1 ලූනු, ෆ්රයිඩ්
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- කෝප්ප 2 කැරට් කපා
- 3 කැබලි සැල්දිරි, කැබලිවලට කපා
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු
- 3 කෝප්ප ගෙඩි හෝ කොටු කළ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද තාපාංකය
- 3 හැදි බටර්, උණුකරන ලදී
- කොළ 2 කොළ
- 1/2 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
නොගැඹුරු ප්ලාස්ටික් මත මිශ්ර කොට පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. පිටි මිශ්රණය සඳහා ඩ්රම්ස්ටික් රෝල් කරන්න.
මධ්යම තාපයට වඩා විශාල කැළලක් තුල තෙල් තාපාංකය හා කිහිපයක් විනාඩි 5-6 මිනිත්තු කිහිපයක් හැරෙමින් කාණ්ඩ ගණනාවක ඩ්රම්ස්ටික් දුඹුරු පැහැයට හැරේ. ඩ්රම්ස්ටි්රක් පහසුවෙන් සවි කර ඇති විට එය හැරවීමට සූදානම් වනු ඇත.
මේ අතර, 13 x 9 "වීදුරු ෙබ්කිං දී ඇති සහල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්, ළූණු සහ සුදුළූණු තබන්න.
කැරට්, සැල්දිරි, රතු සීනුම ගම්මිරිස් සහ උණුසුම් චිකන් හැඩැති බඳුන තුල බත් මිශ්රණයට සහ හොඳින් කලවම් කරන්න. සහල් ද්රවයෙන් ආවරණය කර ඇති බවට වග බලා ගන්න. සහල් මිශ්රණය ඉහළින් බොක්කෙන් පිටත තබන්න.
බත් මිශ්රණයට ඉහලින් බ්රාහ්මී චිකන් ඩ්රම්ස්ටික් පිළියෙල කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
විනාඩි 45 ක් සඳහා 350 ° F ආලේප කිරීම සහ රවුම් කේක් ආවරණය කරන්න. ඉන්පසු මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා කාලයක් පුළුස්සා හෙළීම හෝ මස් උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ මනිනු ලබන පරිදි චිකන් 165 ° F හොඳින් පිසින තෙක්, සහ බත් ටෙන්ඩර් තෙක්.
බේ කොළ ඉවත් කරන්න. සහල් මිශ්රණය සමඟ චිකන් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 632 |
| මුළු ෆැට් | 32 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 135 mg |
| සෝඩියම් | 731 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 39 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 45 ග්රෑම් |