අනිත් දවසේ මම හැමෝම ඔබට කියනවා කම්මැලි උදෑසන ආහාර නිෂ්පාදකයෙක් වෙන්න මගේ අවාසනාවන්ත ප්රවණතාව ගැන. මගේ නරකම, මම බඳුනක් ලබා ගැනීමට හෝ බඩේ කිරි ඉහළට කිරි වත් කර ගැනීමෙන් තොරව කොටුව සිට කෙලින්ම ධාන්ය ආහාරයට ගැනීමට මට වගබලා ගත යුතුය. සාමාන්යයෙන්, අවම වශයෙන් අවම වශයෙන් අවම වශයෙන් ධාන්ය වර්ගයක් සෑදීමට ශක්තියක් හෝ අඩුම තරමේ තහඩු මත බටර් තැවරියක් ලබා ගත හැකිය. ඒත් තවමත් ගොඩක් දුකයි.
නමුත් මම වඩාත් හොඳින් කටයුතු කිරීමට උත්සාහ කරන විට මා හට ආවේණික මනෝභාවයන් වෙතට පැමිණෙන අතර ඒ මොහොතේදී මා වඩාත් හොඳින් ක්රියාත්මක වන බවක් සිදු වේ. එය අවසන් විය නොහැක. අම්මේ ... හරිම හොඳයි ඒක ඇත්තටම ගොඩක් ඉවරයි කියලා. නමුත් දැන් මම එය භුක්ති විඳිනවා. මෙම සුවිශේෂී උදෑසන ආහාරය පිළිබඳ මනබඳුන දෙය වන්නේ විශාල සන්ධ්යා සණත් හා අතුරුපස පවා දෙගුණයකින් යුක්තයි.
පසුගිය අවුරුද්දේ මම මගේ දේශීය ගොවීන්ගේ වෙළඳපොළේ පිසීමේ උද්යාන කීපයක් කරමින් සිටියෙමි. වෙළඳපලේ කළමණාකරු මා සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටියත්, සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටිය හැකිදැයි සොයා බැලුවහොත් දරුවන් තවමත් ආයාචනා කරයි. ඔවුන් ගෝවා වට්ටෝරු කරමින් සිටි අතර, එය මහජනතාවගේ තරුණ සාමාජිකයින් සමග ඉතා විශාල පහරක් නොවේ. හරි, අභියෝගය පිළිගත්තා.
මම වෙළෙන්දාගේ වෙළඳ කුටි වැටලූ අතර, සිහින් ඇපල්, දේශීය මී පැණි, නැවුම් බටර්, තියුණු චීස්, කුළු බඩු හා සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටියක් වැනි රොටි උදුරා ගත්තා. මා විසින් සාදන ලද මාළු බටර්, මී පැණි හා කුළු බඩු වලින් යුත් ඇපල් පයිල් ස්ටයිල් පිරී තිබුනේ, සමහර ඉරිඟු තියුණු චීස් සහිත ය. ළමයි එය ගොරෝසු වූ අතර වැඩිහිටියන් ද එසේ විය. පිරවුමත් විවිධාකාර අයදුම්පත් තුළ මා සඳහා වට්ටෝරු බවට පත් විය.
එය ප්රෝටීන පොහොසත් ග්රීක යෝගට් බවට හරවන විට එය උදේ උදය ආහාරය කරයි. එය සෞඛ්ය සම්පන්න උදවු විකල්පය නොවන බව වැනිලා අයිස් ක්රීම් ගැන ස්පන්දනය කළ විට එය පුදුම සහගත වේ. මොන විදිහකින්, ඒක නම් නියමයි. සතුටින්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුඩා ඇපල් ඇපල් (ගෝල්ඩන් ඩෙලෝෂි, රතු ඩෙලෝෂි, මී පැණි හෝ ඔබේ ප්රියතම)
- 1 tablespoon unsalted බටර්
- 1 tablespoon මී පැණි
- 1/4 තේ හැන්දක
- කරඳමුංගු
- 1/4 තේ හැන්දක
- කුරුඳු
- ලුණු බිඳක්
- 1 කුසලානය
- ග්රීක විලාසිතාමය යෝගට්
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඔබ ඇපල් ගෙඩිය කපන්න හෝ ඔබ කැමති පරිදි සේදීමට එය ලබා දෙන්න. ඇපල් ගෙඩිය සහ කේබල්. තක්කාලි හෝ යකඩ යකඩ පෑනක දී බටර් තාපය හා ඩයිසි ඇපල් එකතු කරන්න. මී පැණි, කරදමුංගු, කුරුඳු සහ ලුණු තුළ බීම. මධ්ය තාපය මත කුක්, නිතර විනාඩි 5 - 10 විනාඩි හෝ ඇපල් ඔබේ කැමති කැමති තරම් තෙක්.
තාපය ඉවත් කර ග්රීක මාදිලියේ යෝගට් බවට හරවන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 444 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 62 mg |
| සෝඩියම් | 416 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 63 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |