මෙම වැලන්ටයින් දිනය නිර්මාණශීලී වීම සහ දිරාපත් වූ හා උත්සව සමයේ රන්වන් වෙල්වට් පෑන්කේක් සමග ඔබගේ හනී නරක් කරන්න. රසවත්, වර්ණවත්, මෙම උදුන් ආහාරය විශේෂ උදෑසන ආහාරය සඳහා ලස්සන තැටියක් මත දිස්වේ.
ඔබේ පෑන්කේක් නිපුණතා අත්හදා බැලීමට හා ඔබගේ විශේෂ පුද්ගලයා ඇත්තටම මුණගැසීමට අවශ්යද? හදවතේ හැඩයෙන් යුත් පෑන්කේක් හා ජම්බෝ හදවත ඉසිය යුතු ය. මෙම අලංකාරය සඳහා ටිකක් වැඩි බිදවැටීම් එකතු කළ හැක.
ඔබ නැවුම් පළතුරු ටිකක් අවශ්ය නම්, රතු හා සුදු තේමාවක් සමඟ රබber හෝ ස්ට්රෝබෙරි වැනි රතු පලතුරු කිහිපයක් එකතු කරමු.
වැලන්ටයින් දිනය නොව, නමුත් මේ නරක පිරිමි ළමයින්ට අවශ්යද? මෙම පෑන්කේක් සති අන්තයේ උදෑසන භෝජන සංග්රහයක් හෝ නත්තල් උදෑසනක් සඳහා හොඳ සලකුණකි. සැන්ටා තේමා උදැල්ලක් සෑදීම සඳහා වර්ණ පරිපූර්ණව ක්රියා කරයි!
මෙම රසවත් පෑන්ෙක්ක් බේකන් පැත්තක් සහ නැවුම් පළතුරු සහ භුක්ති විඳින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රතු වෙල්වට් පෑන්කේක්:
- රතු වෙල්වට් කේක් මික්ස් එකක් (ඕනෑම වෙළඳ නාමයක්)
- 3/4 කුසලාන සියලු අරමුණු පිටි
- 1 3/4 කෝප්ප කිරි
- බිත්තර 2 ක්
- 4 හැදි බටර් (උණු කොට, පසුව තරමක් සිසිල්)
- ස්ටික් පිසීමේ ස්ප්රේ (හෝ බටර්, ග්රීඩ් ග්රිල්කරණය සඳහා)
- ක්රීම් චීස් අයිසිං:
- 4 වරක් ක්රීම් චීස් (කාමර උෂ්ණත්වයේ මෘදු ලෙස)
- 1/4 කුසලාන කුඩු සීනි
- හැදි 2 කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, අධික තාපය මත විශාල වාත්තු යකඩ ගඩොල් (රත් නොවන පෑන් ද වැඩේ) තාපය උණුසුම් කරයි.
- ඊළඟට, ඔබේ උඳුන 200 උෂ්ණත්වයට වඩා උෂ්ණත්වයට පත් කරන්න. (මෙය ඔබේ උදුනෙහි ඉතිරි කොටස් සෑදීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.)
- කේක් මිශ්රණය සහ පිටි ඒකාබද්ධ කරන තෙක් විශාල භාජනයක් එකතු කරති.
- මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයේ කිරි එකතු කරන්න. එවිට බිත්තර කුකුළා නොගැසිය යුතු අතර බටර් සිසිල් වී ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- මෘදු හා ක්රම ක්රමයෙන් වියළි මිශ්රණයට තෙත් මිශ්රණය එකතු වන අතර, එම තට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම තෙතමනය සහිත වන අතර කුඩා කුඩා ගුලියන් කිහිපයක් ඇත. මේ නිසා පෑන්කේක් වෙනුවට සුදුමැලි වීමක් සිදුනොවීම නිසා අධික මිශ්ර නොවී සිටීමට වගබලා ගන්න.
- අඩු තටාකයේ තාපය අඩු කරන්න. බටර් සමග ස්පීඩ් ඉසික් හෝ ග්රීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- කරත්තයක් හෝ විශාල හැන්දක් භාවිතා කිරීම, පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා 1/4 කෝප්ප පේශි තට්ටුව මත හැන්දක්. සෑම පැත්තකට මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුක්, සිහින් සහ ස්පොන්ජිය දක්වා කුක්. ඔබේ තාපය ඉතා ඉහළ මට්ටමක නැත. මෙම සීනි ප්රමාණය නිසා මෙම පෑන්කේක් පහසුවෙන් පහසුවෙන් දැවිය හැක.
- කෙසෙල් චීස් අයිසිං එකට කසයෙන් තළා 200 ක උඳුනක ඇති පෑන්කේක් උණුසුම් කර තබන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ කුඩු කළ සීනි, කිරි හා වැනිලා සමග මෘදු කළ ක්රීම් චීස් ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් පමණ අතක් මික්සර් සමඟ බීට් කරන්න.
- පෑන්කේක් හරහා අයිස්ක්රීම් ගසාගෙන, පළතුරු, බේකන් හෝ බිත්තර සමඟ සේවය කරන්න.