ඉරිඟු බඳුනක බඩ ඉරිඟු බුසෙක්ට් ආහාර පිසීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. මෙම වට්ටෝරුව, සැහැල්ලු පැණිරස ඇපල් සයිඩර් සූප සහ සමහර කැරට්, ලූනු, සහ ගෝවා කුඤ්ඤා සමඟ ඇතුළත් වේ. මෙම ආහාරය සමග ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය සැමරීම හෝ පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙල කිරීම. මන්දගාමී කුකර් සතියේ ඕනෑම රාත්රියක රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. ඔබ වැඩ කරන අතරතුර (ආහාර වේලක්) කරන විට ආහාර පිසීමේ සූදානම!
බොහෝ ඉරිඟු ගවමස් බිස්කට් කුළු බඩු පැකට්ටුවකින් පැමිණේ. කුළු බඩු පැකට්ටුව භාවිතා කිරීමට සහ වට්ටෝරුව තුළ සියලු වමනය හා සියලු කරාබුනැටි ඉවත් කරන්න. නැත්නම් ගෙදර හැදූ කුළු බඩු පැකට්ටුවක් සාදන ලද කුළු බඩු සමග සහ සරල කුළුබඩු සමග: සම්පූර්ණ මිශ්ර අච්චාරු කුළු බඩු 2 ක්, කළු ගම්මිරිස් 10 ක් සහ 1 හෝ 2 කඩා වැටෙන කොළ කොළ වියළීම.
ඔබේ පවුලේ කැමතිම එළවළු ආහාරයට ගන්න. කුකුළුවන්ට රොටබාගා හෝ ගම්මුන් කිහිපයක් කපා බඳුනට එකතු කරන්න. හෝ කැරට් සමග සමහර parsnips එකතු කරන්න.
ඔබේ පෝච්චි බඳුන ප්රමාණවත් තරම් විශාල නම්, ඔබට අර්තාපල් සමඟ කැරට් එකතු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. නැතහොත් කෙසෙල් බීෆ් සූදානම් වීමට විනාඩි 25 ක් පමණ වෙනම භාජනයක් තුළ ඔබ කැමති නම් කැරට් උයන්න - අර්තාපල් උනු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 මධ්ය ප්රමාණ ලූනු
- මධ්ය ප්රමාණයේ කැරට් 4
- රාත්තල් 4 කූරු ගවමස් බ්රිස්කට් (හෝ විශාල)
- 1 කුසලාන ඇපල් සයිඩර් (විනාකිරි නොවේ)
- 1/4 කුසලාන දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- තැඹිලි තැම්බු 2 තේ හැඳි
- ඩිජොන් අබ 2 සකස් කළ තේ හැඳි
- ඩැඑස්එස්
- 3 කරාබුනැටි
- ගෝවා 1 හිස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ළූණු පීල්; අවසානය කපා. අර්ධ දිගු කපා ඒවා තුනී පෙති කපා .
- කැරට් Peel හා පසුව ඔවුන් විශාල කුකුළන් හෝ සැරයටි කපා.
- මන්දගාමී පිසීම් යන්ත්රයේ කුංකුම පෙත්තෙහි පෙති කූරු ලූනු හා කැරට් දැමිය යුතුය.
- අවශ්ය නම් ඉරිඟු හරක් මස් අතිරික්ත මේදය කපා ඉවත් කිරීම සහ අවශ්ය නම් අඩකින් කැපීම; එළවළු මත මස් තබන්න.
- බඳුනක දී ඇපල් සයිඩර්, දුඹුරු සීනි, තැඹිලි පීල්, අබ, සුවඳ සහ කරාබුනැටි; බිස්කට් එකට වත් කරන්න.
- පැය 6 ත් 8 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ඌට ආවරණය කර හෝ මස් ටෙන්ඩර් තෙක් ආවරණය කරන්න.
- මෙම ගෝවා 6 හෝ 9 ක් (ගෝවා හිස විශාලත්වය අනුව) කපා .
- පෝච්චි බඳුනට ගෝවා කුඤ්ඤ එකතු කරන්න. ආවරණය සහ පැය 1 සිට 2 දක්වා අඩු ආහාර පිසීමට, හෝ ගෝවා ටෙන්ඩර් තෙක්.
ඉඟි
ඉරිඟු හරක් මස් දෙකක් කපා ඇත. ලක්ෂ්යය ලක්ෂ්යයට වැටෙන හෙයින්, ලක්ෂ්යය හඳුනා ගැනීම පහසුය. පැතලි විසිකිරීම යනු සරල සෘජුකෝණාස්රාකාරයකි. ඔබ කූරු හරක් මස් පෙති කපා ගැනීමට අවශ්ය නම්, කහ පැතලි කපන තෝරන්න. ලක්ෂ්යය කැපී පෙනේ. ඔබ මස් ඉරා දැමීමට කැමති නම් හොඳ තේරීමක්. ඔබට රවුම් බඳුනක් වැනි වෙනත් කපන ලද ගවයින්ද ඔබට සොයාගත හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 598 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 202 mg |
| සෝඩියම් | 257 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 67 ග්රෑම් |