සුදු සහල් වෙනුවට quinoa සමග සාදන මෙම crochet bourrito bowl වට්ටෝරුව ගැන්නි. ඇඹුල් ක්රීම්, හරිත ළූණු, උණුසුම් සෝස් සහ අලිගැටපුම් මත ගොඩවල්. එය පවුලේ භෝජන සංග්රහයන් සඳහා පරිපූර්ණ එකක් වන අතර එක ආහාර වේලක් වන අතර එය දිවා ආහාරය සඳහා ඊළඟ දිනයේ ඉතිරි වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තලක නැති, චර්මරෝගී චිකන් කලවා
- 1 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 1 අවුන්ස 1 / 14.5 තක්කාලි කසයෙන් තම්බන ලද
- 1 ලූනු, කැඩුණු
- 3 සුදුළූනු කරාබුනැටි, කැඩුණු
- 2 තේ හැඳි මිරිස් කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- ½ තේ හැන්දක කොත්තමල්ලි
- 1 කුසලාන quinoa, සේදීම
- සිහින් ව කැඩුණු හෝ සිහින් ව කටූල් 1 බෙල් ගම්මිරිස්
- 1 15 අවුන්ස පයින්ටෝ බෝංචි හෝ කළු බෝංචි, කාණු හා පිරිසිදු කර ගත හැක
- 2 කෝප්ප, චෙඩ්ඩර් චීස් ගාන ලද
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මන්දගාමී කුකර් තුළ කුකුළු මස්, සුප් හොද්ද, තක්කාලි, ලූනු, සුදුළූණු, මිරිස් කුඩු, සුදුළූනු කුඩු, කොත්තමල්ලි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. පැය 3 ක කුකුල් මස් කුකුළා.
- මන්දගාමී උදුනෙන් කුකුළු මස් කෑල්ලක් සහ පිහියකින් එය ඉරා දමන්න. කුකුල් මස් කුකුළේ දමා නැවත තබන්න. ක්විනෝනා, සීනුව ගම්මිරිස් සහ බෝංචි එකතු කරන්න. අඩු පැය 2 කිනි කුක්.
- ඉහතින් ගාන ලද චීස් ඉසිය යුතු ය. චීස් දිය වී යන තෙක් ආහාර පිසීමට දිගටම.
- මෙම කුකුළු මස් හා quinoa burrito භාජනයක සේවය කරති: ඇඹුල් ක්රීම්, හරිත ළූණු, උණුසුම් සෝස් සහ අලිගැටපේර.
Quinoa
Quinoa pronounced "KEEN-wah" යනු දකුණු අමෙරිකාවේ වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ වගා කරන ලද ග්ලූටන්-නිදහස් බීජ (බොහෝ විට ධාන්ය ලෙස හැඳින්වේ) ලෙසිනි. සියළුම ධානවල ඇති ප්රෝටීන් ප්රමාණයෙන් එය සම්පුර්ණ ප්රෝටීන් ලෙස සැලකේ.
වඩාත් බහුල වර්ගයේ කිනෝනා සුදු ය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ සාප්පු සාප්පු තුළ රතු, කළු හෝ මිශ්ර ක්විනෝවා දකිනු ඇත. බොහෝ දුරට සුදු, කළු සහ රතු කිවිනෝ රතු සහ කළු කුයිනාට තරමක් මිහිරි රසය සහ චෛත්යමය වර්ණ ගැන්විය හැකිය.
පිපිඤ්ඤා පිසීමට පෙර, එය සාමාන්යයෙන් ජලය තුළට සේදීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, quinoa සේදීම ඔබ වැදගත් යැයි සිතන තරම් වැදගත් නොවේ. ක්විනෝවා වර්ග බොහොමයක් සෝනි වර්ගීකරණය කර ඇති නමුත් අශෝභනීය ආලේපනය ඉවත් කිරීම සඳහා පෙර සේදීම හෝ පෙර සේදී තිබේ.
ක්විනෝවා සේදීම නොගැලපීම හානිකර නොවේ. නමුත් කිනෝටා සේදීම නොකළ හොත් තරමක් කටුක රසය ඇත. කිනෝනා පිළියෙල කර ගැනීම සඳහා ජලය බඳුනක පොඟවා ගැනීමෙන් පසුව එය සිහින් නූලක් භාවිතා කිරීමෙන් හෝ එය කිවෝනාට ඉහළින් වතුරේ තබන්න.
චිකන් වයිට් හෝ පියයුරු?
නිසැකවම කලවා වෙනුවට වට්ටක්කා වෙනුවට වට්ටක්කා, චර්මරෝගී පියයුරු ආදේශ කරන්න. එහෙත් මස් මාංශපෑණිවලට වඩා වියළි හා රසකාරක නොවන බව අපේක්ෂා කරන්න.
වියළි චිකන් පියයුරු මර්දනය සඳහා එක් ක්රමයක්: මස් පිසීමට පෙර ලුණු / සීනි / වතුර අති ක්ෂාර තුළ පොඟවා ගැනීම .
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 852 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 144 මිලි |
| සෝඩියම් | 756 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 68 ග්රෑම් |
| තන්තු | 17 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 59 ග්රෑම් |