මෙම රසවත් පහත් කුකුළු මස් කුකුළුමස් සහ බිස්කට් ආහාර වේලක් වන්නේ මුළු පවුලම භුක්ති විඳිනු ඇත, සහ ඔබේ කූරු බඳුන ඉක්මන් හා පහසු කිරීමට උපකාරී වේ.
කුකුළුමස් මිශ්රණය සාන්ද්රයෙන් සහ ඝනකමින් යුත් සුප් සමග කුකුළු මස්කිරි සහ කුළු බඩු සමග එකතු කර ඇත. බිස්කට්, ටින්, හෝ ගෙදර හැදූ කුකුල් මස් හා සීනි මිශ්රණයෙන් වෙන් කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝග්රෑම් 1 1/2 ත් 2 ත් අතර ප්රමාණයෙන් කුකුළු මස් පුල්ලි දෙළුම් භාජන, විශාල කුට්ටි කපා
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 කුසලාන සැල්දිරි කැඩුණු
- 1 (10 3/4-අවුන්සයක්) චිකන් සුප් ක්රීම් නොකැඩූ
- 1 (අවුන්ස 12) බත් කුකුල් මස්
- 1/4 තේ හැන්දක
- කුකුළු මස්
- වියලුම් තේමාවක් 1/2 තේ හැන්දක
- ඩැෂ් ගම්මිරිස්
- මිශ්ර එළවළු 2 කෝප්ප (වියළන ලද)
- 6
- ශීත කළ බිස්කට් (හෝ ගෙදර හැදූ, පහත බලන්න)
- විකල්ප දාමරික දක්ෂිණ බිස්කට්
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 2 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා (ඔබ මිහිරි කිරි භාවිතා නොකරන්න)
- 1 තේ හැන්දක (ලුණු) ලුණු
- 6 හැදි බටර්, සිසිල්
- 3/4 කුසලාන බටර් මිල්ක් (හෝ මිහිරි කිරි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෙමින් කුකර් තුළ, කැඩුණු ලූනු සහ සැල්දිරි සමග අමුවෙන් මස් කුකුල් මස්කුළුවල තට්ටුවක තට්ටුව.
- කුකුල් මස්, තුරුක් හා ගම්මිරිස් සමග සුප් හා සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න; චිකන් පුරා වත් කරන්න.
- ආවරණය සහ පැය 5-6 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට.
- මැලවී ගිය එළවළු එකතු කරන ලද, ඉහළට උෂ්ණත්ව කුටීරයක් එකතු කරන්න, එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක් මිනිත්තු 20 සිට 30 දක්වා ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි.
- මේ අතරතුර, පැකේජය මත බිස්කට් බේක් හෝ ගෙදර හැදූ බිස්කට් සකස් කරන්න (පහත බලන්න).
- සේවය කිරීම සඳහා බිස්කට් බෙල්ලා පහළ කොටස හරහා චිකන් හා එළවළු ටිකක් හැන්ද. බිස්කට්වල කුකුළු මස් හා හොද්ද මත ඉහළ භාගයක් තබා ගන්න.
අතිරේක ගෙදර හැදූ බිස්කට්
- ආහාර සකසනයක දී පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා (බටර් මිල්ක් භාවිතා) ඒකාබද්ධ කරන්න. අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීමට කිහිප වරක් ස්පර්ශ කරන්න. මෙම සිසිල් බටර් කැබලිවලට කපා ආහාර සැකසීමට එක් කරන්න. කිහිප වතාවක්ම ස්පන්දනය කිරීම හෝ මිශ්රණය රළු ආහාර වේලක් වන තුරු. ඇනූ ආරම්භ කිරීමට පටන් ගන්නා තුරු බටර් හෝ කිරි එකතු කරන්න.
- පිටි ගුලිය මතුපිට පිටි ගුලිය අඹරන්න සහ ඇනූ එකට ඇඹරෙන තෙක් ගහන්න. ඇනූ වඩා වැඩ කරන්න එපා. 3/4-අඟල් ඝනකයක් වටකුරු හෝ වර්ගයක ඝනකයක් හෝ පිටි හෝ රවුම් බඳුනකට කපන ලද හෝ රවුම් බිස්කට් කපනය සමඟ කපා.
- නොකැඩූ හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද බඳුමක අච්චු දෙකක් වෙන් කර තබන්න.
- උෂ්ණත්වයට පෙරාළනු ලබන උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා උෂ්ණත්වය රත් වූ උඳුනේ 425 F oven, හෝ මුදුනේ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් රවුම් කර තිබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 695 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 151 mg |
| සෝඩියම් | Mg 2,489 |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 43 ග්රෑම් |