මෙම cioppino වට්ටෝරුව ඔබේ උකුස්ටර් කුකුළුවලින් සාදා ගත හැකි රසවත් මාළු ආහාරයක් වේ. සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ හි අත්සන මුහුදු ආහාර කට්ටලයකින් මෙම සරල හා රසවත් මන්දගාමී පිසූ ඉස්ටුවක් තුළ ඔබේ ප්රියතම සීනි හා මාළු සියල්ලම භාවිතා කරන්න.
බලන්න
ස්වල්ප කුකර් සුදුළූනු කූඹි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 විශාල පානයක් (යුෂ 28 ක්) යුෂ සමග තක්කාලි තලා
- 1 (යුෂ 8 ක) තක්කාලි සෝස්
- 1/2 කෝප්ප ලූනු (කැඩුණු)
- 1 කුසලාන වියළි සුදු වයින්
- 1/3 කුසලාන ඔලිව් තෙල්
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1/2 කෝප්ප parsley (කැඩුණු)
- 1 කොළ ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- විකල්ප: 1 උණුසුම් ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
- තේ හැන්දක 1 තේ හැන්දක
- 2 තේ හැඳි බැසිල්
- 1 තේ හැන්දක් සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ
- 1/2 තේ හැන්දක paprika
- 1/2 තේ හැන්දක Cayenne ගම්මිරිස්
- විකල්ප: ජලය *
- මුහුදු ආහාර සඳහා:
- මුහුදු බෝට්ටුව, තිරිඟු හෝ වෙනත් සුදු සිලු (1)
- දුසිම් ඉස්සන් 1 යි
- දුසිම කපනයන් 1 ක්
- මුතුන්මිත්තන් දුසිම් 1 ක්
- ටූසි දුසිමෙන් 1 ටින් (ටින් භාවිතා කළ හැකිය)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මන්දගාමී උදුනෙහි මුහුදු ආහාර හැර සෙසු අමුද්රව්ය සියල්ල තබන්න.
- ආවරණය සහ පැය 6 සිට 8 දක්වා ආහාර පිසීමට.
- සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 30 ක් පමණ, ඔබේ මුහුදු ආහාර එකතු කරන්න. ඉහළට තාපය මාරු කරන්න සහ කලාතුරකින් කලවම් කරනවා (නමුත් මෘදුයි).
කුක්ගේ සටහන්:
එය සොයාගත හැකි නම් සැබෑ ඇඹුල් රොටි සමඟ සේවය කරන්න. ඇත්තෙන්ම 'ඇඹුල් රසයක්' සහිත දෙයක් මෙම චිගෝපිනෝ සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම නඩුවේ හොඳ පුරුදු ලෙස සලකනු ලබන බැවින්, ඔබේ රොටි කූපිනෝවෙන් ඉවතට ගැනීමට බිය නොවන්න.
* ඔබ සයිපීපයෝ ටිකක් කප්පාදු කිරීමට වට්ටෝරුවකට වතුර එකතු කළ හැකි නමුත් අපි එය ලස්සන හා ඝනකමට කැමති.
** එකතු කළ මුහුදු ආහාර මොනවාද යන්න ගැන ඔබේ පරිකල්පනය හා පෞද්ගලික මනාපයන් භාවිතා කරන්න. සමහර අය කන්නයේ කැඩුණු කකුළුවන් සමඟ සේවය කිරීමට තීරණය කරති.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 434 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 63 මිලි |
| සෝඩියම් | 791 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 39 ග්රෑම් |