මෙම උණුසුම් සහ ආරාධනා ශීත එළවළු රාහුතු මගින් ඔබ උණුසුම් ශීත ඍතුවේ දී උණුසුම් හා උණුසුම්ව තබා ගැනීමට පරිපූර්ණ නත්තල් රාත්රී ආහාර වේ. මෙම මිශ්ර එළවළු ඉස්ටුවක්, රටක රොටියක් සහ මිහිරි හරිත සලාදයක් සමග සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සඳහා සේවය කරන්න.
ඔබ මෙය රඝුනය ලෙස හඳුන්වන්නේ ඇයි කියා ඔබ කල්පනා කරනවා නම්, එය සමහර සංකීර්ණ ප්රංශ වට්ටෝරුව නොවේ. රසයක් යනු බඳුනක් සඳහා ප්රංශ භාෂාව වන අතර, ඔබ එකඟ විය යුතුය, සරල ඉස්ටුවක් වඩා සංකීර්ණයි. කෙසේ වෙතත් ඔවුන් එක හා සමාන වේ.
මෙම වට්ටෝරුව හොඳින් ක්රියා කරන සෘතු ශීත එළවළු පරාසයක් ලැයිස්තු ගත කළ හැකිය, ඔබ කැමති ඕනෑම ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කිරීමට, සියල්ල ඇතුළත් කරන්න, හෝ කිහිපයක් භාවිතා කරන්න. එය ඔබ වෙත වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කුසලාන අතිරේක කන්යාවක ඔලිව් තෙල්
- 4 විශාල කැරට් (1/2-අඟල් කෑලි කපා)
- 4 කෝප්ප
- බටර්ට් ස්කොෂ් (කැට කපා)
- මධ්යම රතු ළූණු (තුනී තීරු කපා)
- විකල්ප: 2 කෝප්ප හරිත ගෝවා (ක්රෝධයෙන් කැඩුණු)
- 2 මධ්යම turnips (ක්රෝධයෙන් කැඩුණු)
- රස කිරීමට ලුණු
- රස කළු ගම්මිරිස්
- 1/3 කුසලාන එළවළු (හෝ
- කුකුල්මස් )
- 1/3 කුසලාන වියළි සුදු වයින්
- 2 පිඟන් තක්කාලි (කැට කපා)
- 3/4 තේ හැන්දක නැවුම් නිල්මිණී (හෝ නැවුම් සයිඩ්)
- විකල්ප: නැවුම් දරු නිවිති 1 පොකුරක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350F දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- කැරට්, බර්ට්රොට් ස්කොෂ්, රතු ළූණු, ගෝවා සහ turnips විශාල කුළු බඩු ටින් කිරීමකට දමන්න. ඔලිව් තෙල් වත් කර එළවළු එළුවා දැමීමට වග බලා ගන්න.
- සාමාන්යයෙන් ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග එළවළු වැසිකිළියට කපන්න, ඉන්පසු උනුසුම් කළ උඳුන තුල මධ්යයට පොම්ප කරන්න. විනාඩි 30 ක් හෝ ඔවුන් ටිකක් කැරමිලේසා කිරීමට පටන් ගත් තෙක් (නමුත් දැවී නොයෑම, වෙනසක් ඇත. ප්රධාන වශයෙන් කෙසෙල් නොසෑදිය යුතු කළු පාටින් හා ගඳ සුවඳ නොදැනෙන තරමයි.
- මිනිත්තු 30 පසු, එළවළු තොගය, සුදු වයින්, තක්කාලි, එළවළු ඇතුළු කරන්න, වරින් වර ඇවිස්සීම, තවත් විනාඩි 45 ක් දක්වා පැය 1 සිට විනාඩි. එළවළු ආහාර පිසීමට හා සෝස් ටිකක් ඝන කිරීමට.
- සියළුම එළවළු සියල්ලම පිසිනවා නොතිබුනේ නම් පරීක්ෂා කර බලන්න. ඒ අනුව කප්පාදු කිරීම හා කප්පාදු කිරීම. උඳුනෙන් ටින් ඉවත් කරන්න සහ ආහාරයට තෘප්තිමත් ආහාරයක් හෝ උණුසුම් කළ ආහාරයක් වත් කිරීම. ඔබේ මනිති සහ අග්ගිස් සමග මද වශයෙන් ඉසිය යුතු ය. එපමණක් නොවෙයි, ඖෂධ පැළෑටි බෙහෙවින් බලසම්පන්නය.
එළවළු රගු සේවය කරන්නේ කෙසේද?
භයානක නිර්මාංශ ආහාරයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා එළවළු රාහුතුමක සේවය කරති. මිනිත්තු 5 ක් හෝ මිනිත්තු 10 ක් පමණ කාලයකදී උණුසුම් ලෙස තාපාංකය මගින් පිහිනීම සඳහා සෝස් අඩු කිරීම මගින් මස් කන්න හෝ මාළු අනුභව කිරීමට කැමති පැණි කෑමක් ලෙසද මෙම රහුසුවද යොදා ගත හැකිය.
මෙම ශීත එළවළු රේගුට් වට්ටෝරු 6 කට සෑදී ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 191 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 151 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |