ජනප්රිය වට්ටෝරු සංචාරය කරන ආකාරය රසවත්. මෙම කුකීස් වල වෙනස්කම් 1960 ගණන්වල දී පිල්ස්බරි Bake-Off ජයග්රාහකයා විය. එහෙත් හර්ෂිගේ සිට බෙටී ක්රොකර් දක්වා පිබිදවුම් පොත්වල පල්ලි පොත් වලට වට්ටෝරු දැක තිබේ.
කුකීස් වඩා ටෙන්ඩර් පිටි අඩු කිරීම උත්සාහ කරන්න. කුකුළාගත් පියවර කුකීස් මෘදුයි, සහ අඩු පිටි සඳහා වන්දි ලබා දෙයි.
Hershey දැන් ඔබ ෙබ්කිං සඳහා ඇසුරුම් කරන ලද සිප්පි අලෙවි කරන බව ඔබ දැන සිටියාද, ඔබ කුඩා පොඩි චොක්ලට් ඉවත් නොකළ යුතුද?
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 oz. කිරි චොකලට් සිගරට් පැකට්ටුවක්
- 1/2 කෝප්ප බටර්, මෘදුයි
- 3/4 කෝප්ප පීනට් බටර්
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කුසලාන ආලෝකය
- දුඹුරු සීනි
- 1 බිත්තරය
- හැදි 2 කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1-1 / 3 කෝප්ප පිටි
- 1 තේ හැන්දක
- බේකින් සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. චොකලට් වලින් එතීරුම් ඉවත් කරන්න.
2. හොඳින් සංකලනය වන තෙක් විශාල භාජනයක් තුළ බටර් සහ රටකජු බටර් බීට් කරන්න. 1/3 කෝප්ප සීනි සහ දුඹුරු සීනි එකතු කරන්න. සැහැල්ලු හා සිහින් වන තුරු පරාජය කරන්න.
3. බිත්තර, කිරි සහ වැනිලා එකතු කරන්න; හොඳයි.
4. පිටි පිටි එකතු කරන්න ( පිටි නිවැරදිව මැනිය යුතුය ), ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු; ටිකෙන් ටික මිශ්ර බටර් මිශ්ර කරන්න. ශීත කළ ආවරණය සහ පැය 4 - 8 පැය සිසිල් කිරීම.
5. 375 එෆ්.
6. එක් අඟල් බෝලයකින් ඇනූ හැඩැති. ග්රැෆූල් සීනිවල රෝල් කරන්න; නොකැඩූ කුකියේ පත්ර මත තබයි.
7. විනාඩි 8 ත් 10 ත් අතර පාන් හෝ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක්. සෑම කුකීස් මධස්ථානයක් තුළම චොකලට් කෑල්ලක් වහාම තල්ලු කරන්න; කුකිය දළුවල තරමක් ගැටිති ඇත. විනාඩි 3-4 ක් කුකිය ෂීට් මත තබන්න, පසුව කුකිය තහඩු සිට වයර් රාක්ක ඉවත් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න.
8. හිරු රඳවා තබා ගැනීමට, ගානට ගුලියක් සාදා, නමුත් සීනිවල රෝල් නොකරන්න. වෑස්සුණු කඩදාසි මත සකස් කරන ලද කුකී ෂීට් හා ස්ථීර වන තුරු අත්හිටුවිය යුතුය. දෘඪ පැත්තක ශීතකරණයක් බවට පත් කරන්න; ලේබලය, සහ මාස 3 දක්වා කැටි කිරීම. පිළිස්සීම සඳහා, සීනි බවට ශීත කළ ඇනූ රෝල් කරන්න, පසුව උපදෙස් පරිදි, පිළිස්සීමේ කාලය සඳහා විනාඩි 3-6 එකතු.
සටහන: මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඇති සංඝටක ප්රමාණය සහ ප්රමාණය නිවැරදියි. මතක තියා ගන්න. තේ හැන්දක, තේ හැන්දක නොවේ. ඒ කියන්නේ මිනුම් තේ හැන්දක, කෝපි හැන්දක් හෝ සුප් හැන්දක් නොවේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 94 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 10 mg |
| සෝඩියම් | 85 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |