මෙම මිරිස් mac යනු ස්ටෝවෙටොප් මත ස්නැප් නැමිය හැකි අතර, එය එය එක් පොටෝ ආහාර වේලක් වන නිසා එය විශේෂයෙන් පහසු වේ. මැකරෝනි, චීස්, බිම්මල් හා බෝංචි මිශ්රණය රසවත්, දිනපතා පවුලේ ආහාර වේලක් වේ. සෑම දෙයක්ම විකාරයෙන් තොරව තට්ටුව තුළ පිසිනු ලැබේ. විස්තෘත ශිල්පීය ක්රමයක් අතිරේක භාජන සහ උපකරණ ඉවත් කිරීම, හුළං පිරිසිදු කිරීම සිදු කරයි.
ආහාරය පහසුයි, පහසුයි; ඒකත් විවිධාකාරයි. ඔබ කැමති නම් හෝ බිම තක්කාලි නොකැඩූ කළ හැකි කූඩුවක් සමඟ ඒවා ඉවත් කරන්න. නැත්නම් බඳුනක කළු බෝංචි හෝ පින්ෝ බෝංචි භාවිතා කරන්න. ඔබ බෝංචි භාවිතා නොකරන්නේ නම්, අතිරේක 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. අමතර උෂ්ණත්වයක් සඳහා, චෙඩ්ඩර් වෙනුවට කොටසක් හෝ සියලු පෙපර් ජැක් චීස් භාවිතා කරන්න. චීස්පිය මැකරෝනීය ආහාරයක් සඳහා, කැඩුණු චීස් තවත් කුසලානක් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න.
මෙම ආහාරය අතිශයින්ම විවිධාකාරයි. බටර් කිහිපයක් හැදි බඳුනක හැඳි කර ඇති සමහර හතු කපා දමා හරක් මස් සහ ළූණු එකතු කරන්න. හෝ ටින් කළ පෙති හතු එකතු කරන්න. අනුපූරක රස සහ වර්ණ සඳහා ඩේස් රතු සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. ඔබ තාපය ඇත්නම්, ඇඹරුම් ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස් හෝ කයිනෙන් ගම්මිරිස් හෝ තැම්බූ රතු ගම්මිරිස් පෙති එකතු කරන්න.
මිරිස් කැකුළුවලින් පිරුණු පාන් හෝ බඩ ඉරිඟු සහ සරල පිසින ලද සලාද හෝ වසන්ත හරිතයන් සමඟ තෘප්තිමත් ආහාර වේලක් සාදා ගනී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- රාත්තල් 1 භාජනයක හරක් මස් හරක් මස්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- අවුන්ස 8 පැල්ලම් මැකරෝන (අමුවෙන්)
- 1 (අවුන්ස 16) රතු වකුගඩු බෝංචි (නොකෙරේ)
- 1 (අවුන්ස 15) තක්කාලි සෝස් ඇත
- 1 කුසලාන ජලය
- 2 තේ හැඳි මිරිස් කුඩු (හෝ රස කිරීමට)
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
- 1 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල කැළලක් තුළ එළවළු තෙල් උණු කර ගන්න.
- කුඩා කැබලිවලට හරක් මස් කැබලිවලට කැඩීමට හැන්දක් හෝ රතුපාටයක් සමග මිශ්ර කර පිසින ලද බිස්කට් එකතු කරන්න. කැඩුණු ලූනු එකතු කර බීෆ් තව දුරටත් රෝස තෙක් කුකුළන් සහ ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යයි. අතිරික්ත අතු කපා ඉවත් කරන්න.
- නොකැළඹුණු බෝංචි, තක්කාලි සෝස්, වතුර, මිරිස් කුඩු සහ ලුණු සමඟ බිම බීෆ් මිශ්රණයට එකතු කළ යුතුය. පෑන් ආවරණය හා මැකරෝනි ටෙන්ඩර් තෙක් මිනිත්තු පහතරට තාපය මත මිරිස් කුකුළා ආහාර පිසීමට. ඇතැම් අවස්ථාවලදී අවන්හලකින් පරීක්ෂා කරන්න. අවශ්ය නම් ජලය හෝ තක්කාලි සෝස් එක් කරන්න.
- මැකරෝනි හා බීෆ් මිශ්රණය බදිනවා. මුදුනේ ඉරිත චෙඩ්ඩර් චීස් ඉසිය යුතු ය. පහළ තාපය අඩු කරන්න, පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 2 ක් හෝ තුනක් තාපය දිගටම තෙක් හෝ චීස් උණු වී ඇත.
ඉඟි
- ඉදිරියට යන්න: චීස් නැතිව බිම හරක් මැකරෝනි ආහාරය දිනකට පෙර හෝ දිනකට පෙර සූදානම් කරන්න. ආලේපනය 2 1/2 ක quart ගෙඩියක් ආලේප කරන්න. රාත්රියේ තීරු සහ ශීතකරණය සමඟ ආවරණය කරන්න. විනාඩි 20 ක් පමණ පෙර එළියට ගන්න. විනාඩි 25 ක් පමණ වූ ෆ්රයිඩ් 350 ක් පමණ ආවරණය කරන ලද රවුම් කේක්. අනාවරණය සහ චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 10 ක් පමණ කාලයක් පිළිස්සීම දිගටම පවත්වා ගන්න. එසේ නැතහොත් කෑකෝම උණුසුම් සහ බුබුලක් වන අතර චීස් උණු වී ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1028 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 161 mg |
| සෝඩියම් | 1,148 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 96 ග්රෑම් |
| තන්තු | 26 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 75 ග්රෑම් |