නැවුම් එළවළු සහ තක්කාලි විවිධාකාරයේ වර්ණක හා රසය මේ කුකුළු මස් ඉස්ටයට එකතු කරයි. එළවළු වර්ගයක් ආහාරයට ගැනීම පෝෂ්යදායී හා තෘප්තිමත් වේ. ඉස්ටුවක් කපන ලද කුකුල්මස් හෝ කුකුළු මස් බඳුනක් භාවිතා කරන නිසා, එය අයවැය-සැලකිලිමත් ගෘහ කෝකීන් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වේ.
අස්ථි සහිත කුකුල්මස් කෑලි භාවිතා කරන්න හෝ කුකුල් මස් කුකුළා සමඟ ඉස්ටුවක් සාදන්න. උඳුන තුල ඉස්ටුවක් ඉවුම් පිහුම් හෝ කුකුළන් බඳුනක අඩු සහ ආහාරයට ගැනීම. ඔබ තෝරා ගන්නා ලද ක්රමයෙන් රසවත් ප්රතිඵල ලබා දෙනු ඇත.
ඩිල් සහ ශාකයේ තෛලය සමඟ සුදුළූණු සහ තක්කාලි සමඟ රසකාරක එකතු කරයි. Zucchini සඳහා ස්ටූ කැඳවුම් - කහ ගිම්හාන ස්කොෂ් තවත් විකල්පයක් වේ.
උණුසුම් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් සඳහා, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ බිස්කට් ආහාරයෙන් කුකුල් මස් කෑමට සේවය කරන්න.
බලන්න
ඌරු මස් හා චිකන් සමග පහසු බ්රන්ස්වික් ස්ටූ
කැප්ටන් චිකන්
-
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 1/2 රාත්තල් කුකුළු මස් කෑලි (කපන ලද ෆ්රයිර් හෝ කුකුල් තල, අස්ථි සහිත)
- මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල්
- කැරට් 2 යි
- 1 කුඩා zucchini
- 1 රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස්
- මධ්ය ප්රමාණයේ ලූනු
- සැල්දිරි ලප
- 1 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1 (14.5 oz) තක්කාලි කළ හැකිය
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 1/2 කෝප්ප කුකුල් මස්, අශෝභන හෝ අඩු සෝඩියම්
- කොළ 2 කොළ
- වියලන ලද ඩිල් වට්ටක්කා 1 තේ හැන්දක
- වියලන ලද ඔබේ මිණුම් දළු 1/2 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වියළි බඳුනකට කඩදාසි තුවා සහිත චිකන්.
- අර්තාපල් පීල් කර කැට කපා.
- කැරට් පීල් සහ අඟල් 1/2 ක පෙති කපා දමන්න.
- අර්ධ දිගකින් zucchini පෙති කපා හා බීජ ඉවත් කිරීමට. Zucchini කූඩු කපා.
- සීනුව ගම්මිරිස් තීරු බවට හරවන්න.
- ළූණු කපන්න, හතරැස් ගෙඩිය කපා, සහ පෙති.
- අඟල් 1 අඟල් කැබලිවලට සැල්දිරි පටිය කපා දමන්න.
- 350 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- චිකන් හා එළවළු 4-quart ගෙඩියක හෝ ලන්දේසි උඳුන තුල තබන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. තක්කාලි සහ තක්කාලි දියර එක් කරන්න.
- චිකන් සුප් හොද්ද සඳහා සුදුළූණු එක් කරන්න. බේ කොළ එකතු කරන්න. ඩිල් සහ කහට ආලේප කරන්න.
- පැය 1 පසු ඇවිස්සීමත්, පැය 2 ක් තාපාංක උඳුන තුල තදින් ආවරණය සහ පිළිස්සීම.
විචල්ය
- උකු කුකර්: තක්කාලි, චිකන් සොහොන් හා ඖෂධ පැළෑටි සමග මන්දගාමී කුකර් තුළ එළවළු හා චිකන් ස්ථර කරන්න. පැය 6 සිට 8 දක්වා අඩු කිරීම සහ ආවරණය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1151 |
| මුළු ෆැට් | 54 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 332 mg |
| සෝඩියම් | 584 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 49 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 114 ග්රෑම් |