මෙම උපදෙස් සහිතව විනාඩි 45 ක් ඇතුළත කුට්ටි සහිත හෝ කැන්ඩිං ඉඟුරු ගෙදර හැදීමට පහසුය. අතුරුපස, රසකැවිලි, සහ ලුණු රස ආහාර සඳහා භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?
- පවුම් 1 (500 ග්රෑම්) නැවුම් ජින්ජරූට්
- පිහිය
- බර සාස්පෑන්
- ජල
- උදුන
- සීනි
- 3 හැදි ජලය
- ගබඩා කිරීම සඳහා උචිත වීදුරු බඳුන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පීල් සහ සිහින් පෙති ඉඟුරු.
- පෙති කපන ලද ඉඟුරු තැඹිලි පාන්.
- වතුරෙන් ආවරණය කරන්න.
- විනාඩි 30 ක් ටෙන්ඩර් තෙක් මෘදු ලෙස කුක්.
- වතුර කාන්දු වීම.
- පිසූ ඉඟුරු සහ සීනි සමාන ප්රමාණයක් මැනීම.
- සීනි, පිසූ ඉඟුරු සහ සාස්පාන් සඳහා ජලය 3 tablespoons එකතු කරන්න.
- ඉඟුරු විනිවිද පෙනෙන අතර, ද්රව තරමක් වාෂ්ප වී ඇති තෙක් උනුසුම් කිරීමට, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්, සහ උයන්න.
- පාහේ වියළි තෙක් තාපය හා ආහාර පිසීමට, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.
- ටෝස් ආලේප කිරීම සඳහා සීනි ඉඟුරු සිසිල් කරයි.
- මාස තුනක් දක්වා වාතය රහිත භාජනයක් තුළ ස්ඵටිකීකෘත (කැන්ඩෘ) ඉඟුරු ගබඩා කර තබයි.
මෙම වට්ටෝරු වල කැන්ඩියම් ජින්ජර් භාවිතා කරන්න
- කැන්ඩිං ඉඟුරු වට්ටෝරුවක් සමග බේක් කළ අන්නාසි කුකුල් මස්: මෙම සරළ බේක් කරන ලද කුකුල් මස් අන්නාසි, කැන්ඩිෆර් ඉඟුරු සහ කොළ ලූනු සමඟ රස කොට තිබේ. මිරිස් කුකුළුමස් සඳහා කලවා භාවිතා කරන්න.
- Pear Tart ස්ඵටිකීකෘත ජින්ජර් වට්ටෝරුව සහිත : Puff pastry මිලදී ගත් මෙම 5-අමුද්රව්ය ටාට් පහසු කර ඇති අතර ස්ඵටිකීකෘත ඉඟුරු සුදුමැලි එකතු කරයි.
- කුකුළු මස් නිල් කුට්ටියක බහා කුකුල් ගෙම්බන් වට්ටෝරුව : පිපිඤ්ඤා සහ බාබකියු සෝස් මිලදී ගත් අතර, රසවත් සෝස්, බත් සහ ඔබේ ප්රියතම එළවළු පැණි හෝ සලාද සමග සේවය කළ හැකි රසවත් කුකුල් කකුල් සාදාගත හැකිය.