මෙම පහසු එලියස් සහ මෙයොනීස් රහිත නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයට ගැනීම සඳහා උද්යාන කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි. හරිත ඇට සහ කජු වැනි හරිත එළවළු වල සරු සිත් ඇදගන්නාසුලු, ඒ නිසා ඔබට විටමින් සහ කෙඳි ද ලැබෙනු ඇත. සම්භාව්ය ඇමෙරිකානු අර්තාපල් සලාදයක් හෝ උෂ්ණ අධික හෝ සීතල සේවය කළ හැකි ජර්මානු අර්තාපල් සලාදයක් සඳහා මෙම ව්යංජන වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්නට විය හැකිය.
මෙන්ම නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයක් ලෙසද, මෙම අර්තාපල් සලාද වට්ටෝරුව ස්වභාවිකවම ග්ලූටන්-නිදහස් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 විශාල අර්තාපල් හෝ (පිළිස්සීම අර්තාපල් හෝ 7-8 කුඩා අර්තාපල්, සැහැල්ලුවෙන් තම්බා සහ අඟල් 2 ක කැබලිවලට කපා)
- 1/2 රතු ලූනු (diced)
- 2 කරල් සැල්දිරි (diced)
- 2 කෝප්ප හරක් මස් (ශීත කළ, ඩෙෆ්වේඩ්)
- 4 හරිත ළූණු (diced)
- විකල්ප: 2 කොළ කයිල් (කඩදාසි)
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- 3/4 තේ හැන්දක මුහුදු ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- 3/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම, හෝ රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අර්තාපල් උනුසුම් නොකිරීමට වගබලා ගන්න. ඔවුන් ඉතා දුර්වල විය යුතු නොවිය යුතුය. කෑලි කඩා දැමීමට පෙර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- විශාල පාත්රයකින් සියලුම අමුද්රව්ය එකට පොළඹවන්න. තවත් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඒක පහසුයි - භුක්ති විඳින්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 240 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 481 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |