එය අර්තාපල් මලක් නොවේ, නමුත් එය සම්ප්රදායික අල ආලේපයක් නොවේ. ජර්මානු අර්තාපල් සලාද මෙන්, මෙම පිදුරු අර්තාපල් සලාද උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයකට සේවය කරයි. රතු රෝස් සහ යූකෝන් ගෝල් වැනි වොක්ස් අර්තාපල් අර්තාපල් සලාද වට්ටෝරු සඳහා හොඳම තේරීම ඒවායේ හැඩය පවත්වා ගෙන යන අතර ඊජිප්ට හා රයිසෙට් වැනි පහසුවෙන් විසිරී නොයනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් රතු අර්තාපල් (කුඩා අර්තාපල් 5 ක් පමණ), පිරිසිදු කළ නමුත් නොපෙනෙන ලද, 1 1/2-inch කුකුළු කපා
- 1 1/2 පවුම් Yukon රන් අර්තාපල් (කුඩා කුඩා අර්තාපල් 5 ක් පමණ), භාවිතෙය්දී, 1 1/2-inch කුකුල් කපා
- 3/4 කුසලාන මෙයොනීස්
- අබ, සකස් කළ හැදි 2 හැදි
- 1/4 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 රැබත්ත සැල්දිරි, සිහින් වඳුරෙනි
- 1 කුසලාන සිහින් තැටූ රතු ළූණු
- 1/4 කුසලාන මිහිරි අච්චාරු රස
- රස කිරීමට ලුණු
- රසයෙන් මිශ්ර කර ඇති කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල බඳුනක රතු සහ රත්තරන් අර්තාපල් කුට්ටි ලුණු සහිත ජලය සමග ආවරණය කරයි.
- අර්තාපල් ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා නභිගත කරන්න.
- අර්තාපල් වහගන්න සහ බඳුනට නැවත යන්න.
- මෙයොනීස් , අබ , ඇඹුල් ක්රීම් , සැල්දිරි, රතු ළූණු , අච්චාරු රස, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- විශාල හැන්දක් සමග බීට්, සැහැල්ලු අර්තාපල් කඩනවා, නමුත් තවමත් විශාල කුට්ටි ඉතිරි.
- අර්තාපල් සලාද තැඹිලි උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරති.
ප්රභේදන
මෙය උණුසුම් අර්තාපල් සලාදයක් සඳහා ලස්සන ප්රාථමික වට්ටෝරුවකි. මෙන්න එය වෙනස් කිරීමට යම් අදහසක් මෙන්න. මේවා වෙන වෙනම එකතු කරන්න, හෝ ඔබට යහපතක් කරන දේ සඳහා ඒවා ඒකාබද්ධ කරන්න.
තවත් වෙනස් කිරීම සඳහා, ඩිජෝන්, කුළුබඩු දුඹුරු, ගල් බිම්, ක්රියෝල්, සම්පූර්ණ ධාන්ය මෝස්තර හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය විස්කි අබව සම්පූර්ණයෙන්ම නව රසයක් සඳහා ආදේශ කරන්න. එහෙත් අබ ඇටය ඔබ තෝරා ගන්නා අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ සමානයි කෙසේදැයි සලකා බැලීමට වග බලා ගන්න. එය වෙනත් අමුද්රව්යවලට යටපත් වන එවන් ශක්තිමත් රසකාරක අබ ඇටයක් තෝරා නොගන්න.
- බේකන්
- සුදුළුනු
- ඩිල්
- දෘඪ තාපාංක බිත්තර
- Pimiento
- රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස්
- පැරණි බොකු කපන්නන්
- මුදුන් ඇතුළුව හරිත ළූණු
- අරුගුලා
මෙනේ යෝජනා
මෙම අර්තාපල් සලාද කාමර උෂ්ණත්වයේ හෝ උෂ්ණත්වයේදී සේවය කළ හැකි බැවින්, එය සාම්ප්රදායික සීතල අර්තාපල් සලාදයක් මෙන් නොව, පෙබරවාරි මාසයේදී ආයාචනා නොකරන බව පෙනේ.
කාලගුණය උණුසුම් නම්, ග්රිල් කළ කුකුළන් පියයුරු, නැවුම් ගෙඩි ගෙඩි තක්කාලි හා මොට්සැරැල්ලා සලාද සහ ප්රංශ පාන් සමග උණුසුම්, උණුසුම් නොවන උණුසුම් අර්තාපල් සලාද පිරිනමන්න. එය හරක් මස් සමග විශිෂ්ටයි - එය බර්ගර්ස්, මස් හෝ බාබකියු බ්රොස්කට් යන්නයි. තක්කාලි හා මොට්සැරැල්ලා සලාදත් බීම වර්ග සහ බර්ගර් වර්ග එකතු කරයි; බ්රිස්බේට් සමග වඩා හොඳ තේරීමක් නම් ස්ලෝවැකිය. බර්ගර් සහ බ්රිස්කට් සැන්විචස් සමග ඔබට තවත් රොටි ගෙන යන්න. විශාල ශිල්පී බනිස්වලින් ඔබට අවශ්ය සියලු දේ ඇතත්, තක්කාලි සලාද සමග සුදුළූනු ටෝස් හෝ චීස් සුදුළූනු පාන් පිරිනමන්න.
ඔබ වසරක සිසිල් කාලය තුළ "පිදුරු අර්තාපල්" සලාදයක් නම්, එය උණුසුම් සේවය කරන්න. දකුණු ෆ්රයිඩ් චිකන් සමග ෆ්රයිඩ් හෝ බේක් කරන පාත්ති හෝ ඌරු මස්කොළවලින් විශිෂ්ටයි. තුනෙන් එකක් හෝ තුනෙන් එකක් රසවත් භෝජන සංග්රහයක් සඳහා ගම්මිරිස් සහ බේකන් බින් සමග උණුසුම් ප්රංශ පාන් පිරිනමන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 304 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 13 mg |
| සෝඩියම් | 299 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |