කීම්, රසවත් ග්රීස්

පොහොසත්, ක්රීම් ගතියෙන් තොරව, කිසිදු උදෑසන ආහාරය සම්පූර්ණ නොවේ. ඒත්, හරිතයන් උදේ කෑමට පමණක් නොවෙයි! මෙම සැරසිලි ග්රේට්ස් කුකුල් මස් සමග හෝ වතුරෙන් සාදන ලද අතර, ඔවුන් ඕනෑම ආහාර වේලක් සමඟ ගත කළ හැකි ප්රබෝධමත් පැත්තක් වේ. නැත්නම් උදෑසන ආහාරය හෝ භෝජන වේලක් සඳහා සුප් හොද්ද වෙනුවට සරල ජලය සමග ඒවා සාදා ගන්න.

කුකුළු මස් සුප් හොද්ද සහ ක්රීම් මෙම ගිරූල් සැරසිලි කරති, ඒවා ඉස්තරම් බත්, පැස්ටා හෝ අර්තාපල් ආදේශක විය හැකිය. ගාන ලද ඉස්සන් හෝ scampi මුදුනේ සිටුවා, කුකුල් මස්, කුළුබඩු හෝ මස් (ග්රිසරයන්) සහ සීනි හෝ බැටළු මස් කැබලිවලින් තෘප්තිමත් විය යුතුය. හෝ එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ කුකුළු පොහොට්ටු වෙනුවට සහ බෝංචි හෝ නිර්මාංශ මිරිස් සමග කේතුවක් ඉහළට.

මෙම විශේෂ වට්ටෝරුව තුළ මම ඉක්මන් ග්රෑම් භාවිතා කළා. ක්ෂණික ග්රිසනා භාවිතා නොකරන්න, ඔබ ගල් බිම් තෝරා ගන්නේ නම් - දිගු කාලයක් ගත වන විට - ද්රව ප්රමාණය හා කාලය සඳහා ඇසුරුම් දිශාවන් අනුගමනය කරන්න.

ග්රේටස් ග්ලූටන් නොමිලේ බව ඔබ දැන සිටියාද? ඔවුන් පොල්enta වලට සමානයි. එසේම පොලෙන්ටා සඳහා ඕනෑම වට්ටෝරුවක් භාවිතා කළ හැකිය. හෝ හොඳ තත්ත්වයේ cornmeal හෝ polenta සමඟ මෙම වට්ටෝරුව තුළ ග්රේස් වෙනුවට.

අදාළ වට්ටෝරුව: ඉස්සන් සහ ග්රීස්, ක්රියෝල් ස්ටයිල්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුසලාන බර ක්රීම් හෝ කස පහර ක්රීම්
• 1 2/3 කෝප්ප කුකුළු මස්, අඩු සෝඩියම් හෝ අශෝභන
• 1 කුසලාන ජලය
• 4 හැදි බටර්
• 1/4 සිට 1/2 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, හෝ රස
• 1/8 සිට 1/4 තේ හැන්දක නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් හෝ රස
• 1 කුසලාන ක්ෂණික ග්රෑම්

එය කරන්නේ කෙසේද?

මධ්යම සාස්පේන් ගෙඩියක් සෑදීම සඳහා බර ක්රීම්, කුකුල් මස්, සහ ජලය ගෙන එන්න.

බටර්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සාස්පාන් වලට එකතු කරන්න. අඩු තාපය අඩු කර ආහාරයට ගැනීම සහ විනාඩි 15 ත් 20 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ඇවිස්සීමත්. මෙම කැට වර්ග ඝන සහ ක්රීම් පෙනුමක් විය යුතුය.

අවශ්ය පරිදි කැට ආහාර රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සකස් කරන්න.

ඉස්සන්, ඌරු මස් කෑල්ලක්, බැටළු පැටවුන් හෝ වෙනත් මස් හෝ කුකුල් මස් සමඟ බත්, පැස්ටා හෝ අර්තාපල් වෙනුවට මෙම කේතුවලට සේවය කරන්න.

4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.

ප්රභේදන සහ එකතු කිරීම්

චීස් ග්රීස්: කැඩුණු චෙඩ්ඩර්, havarti, Gruyere හෝ වෙනත් වර්ගයක චීස් එක් කරන්න.

නිවිති සහ චීස් ග්රීස්: කැඩුණු තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් හා 1 කුසලාන නැවුම් කැඩුණු - හෝ 1/2 මිහිරි, තලාන් සහ මිරිකීමෙන් මිදෙන්න - ග්රේස් නිමවා පිසීමට පෙර නිවිති.

Vegetarian Creamy Grits: හොඳ තත්ත්වයේ එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ කුකුළු සහිත සුප් හොද්ද වෙනුවට.

ෆ්රයිඩ් ග්රිට්ස් කේක්: පිසින ලද ගඩොල් තරමක් සිසිල් වන අතර එක් පහරක් බිත්තරයක් තුළ ඇවිස්සීමු. මෙම මිශ්රණය පරිත්යාගශීලී බටර්, රොටි පෑන් සහ සිසිලස තරයේම හරවන්න. රොටිය බටර් හෝ පැටව් තුළ තුනී පෙති සහ ෆ්රයි කපන්න. හැපෙනසුළු ආලේපනයක් සඳහා පිටි, කේක් පිටි, වෙනත් පිටි බිත්තර, නැවත පිටි යලි තුළට ඇද දමන්න. රන් දුඹුරු තෙක් තෙල්, කෙටි කිරීම හෝ බටර් වල ෆ්රයි.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

උදේ ආහාරය: උදෑසන දකුණු සාගරය

බේක්ඩ් චෙඩ්ඩර් චීස් හා සුදුළූනු ග්රීස්

ග්රීස් සමඟ කපනය

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	133
මුළු ෆැට්	10 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	21 mg
සෝඩියම්	144 මිලි
කාබෝහයිඩ්රේට	10 ග්රෑම්
තන්තු	0 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	2 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.