කන්නයේ හා ඉස්සන් ආහාර පිසීමට සහ කපන පිණිස බොහෝ ක්රම තිබේ. සාම්ප්රදායික පහතරට උදෑසන ආහාර පිසින ලද ඉස්සන් හා කැට වර්ග සාමාන්යයෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් යුක්ත බටර් කුළුබඩු සහිත ඉස්සන්ගේ මිශ්රණයකි.
මෙම කුළුබඩු වර්ගයේ ඉස්සන් සහ ග්රූස් කෙසෙල් රස වලින් සාදා ඇත. තක්කාලි, ක්රියෝල් කුළු බඩු, බේකන්, පෙති කූරු ලූනු සහ හතු වැනි දෑ ක්රීම් ග්රෑම් හෝ ග්රිසිවැටි කේක් වලට සේවය කිරීම සඳහා සාඩම්බර ආහාරයක් වේ. ඔබ කැමති තරම් කුඩා හෝ ඉස්සන්ගේ කුළු බඩු හා අතිරේක කැඩුණු එළවළු සමග එය සාදා ගන්න. හරිත හෝ රතු සීනුවකින් ගම්මිරිස්, කැඩුණු ලූනු හා කැඩුණු සැල්දිරි දිරාපත් කරනු ලැබේ.
බලන්න
ඉස්සන් නැටුම්
ස්පයිසි චිකන් හා සහල් සමග ඉස්සන්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 තීරු බේකන් (diced)
- 6 සිට 8 දක්වා නැවුම් හතු (පෙති)
- 1 1/2 පවුම් ඉස්සන් (භාවිතෙය්දී සහ පිරිසිදු)
- 2 හැදි බටර් (අවශ්ය නම්)
- 1/2 කුසලාන හරිත ළූණු (කැපූ)
- 1 tablespoon නැවුම් parsley කැඩුණු
- 1 (උණ 14 1/2) තක්කාලි (diced)
- Creole කුළු බඩු 1/2 තේ හැන්දක
- සුදුළූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු ටිකක් රස බලන්න
- විකල්ප: තිරිඟු පිටි කැayen ගම්මිරිස් හෝ ටැබස්කෝ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපය මත විශාල skillet දී පිසූ තෙක් බේකන් ආහාර පිසීමට, නමුත් රසට නොවේ. ස්ලට් කළ හැන්දක් සමග, බේකන් කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීමට. පසෙකට දමන්න.
- තණකොළ කපන ලද හතු වලට එකතු කරන්න, සහ ටෙන්ඩර් තෙක්, ඇවිස්සීමත්, උයන්න.
- ඉණිමඟට ඉස්සන් එකතු කරන්න. බඩවැල්වල ප්රමාණවත් කුරුල්ලෙකු නොමැති නම්, සමහර බටර් එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 1 ක්.
- කැපූ හරිත ලූනු සහ parsley එකතු කරන්න; මිනිත්තු 1 ක් පමණ ඉවුම් පිහුම් දිගටම කරගෙන යාම.
- කෙසෙල් තක්කාලි, ක්රියෝල් කුළුබඩුවක් සහ සුදුළූණු කුඩු තිරිඟු එකතු කරන්න. විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා උෂ්ණත්වයකට ඔසවා ගෙන හෝ ඉස්සන්ගේ ආහාර පිසීම තෙක් ද්රාවණය අඩු කර තරමක් ඝනවී ඇත.
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- රස කිරීමට ලුණු සහ කේන් ගම්මිරිස් හෝ ටැබස්කෝ එකතු කරන්න.
- ක්රීම් ග්රෑම් , චීස් ග්රේස්, පොල්enta , හෝ ග්රිසිවැටි කේක් වලට සේවය කරති. ඩයිසයි පිසින ලද බේකන් සමග සැරසිලි කරන්න.
පාඨක අදහස් සහ යෝජනා
- "මගේ බිරිඳගේ මෙම අනුවාදය පදනම් කරගත් මෙම ඉඟි පදනම් කරගත් මෙම වට්ටෝරුව මත ඇය වැඩි ප්රමාණයක් අමුද්රව්ය (හතු, හරිත ළූණු ආදී), නමුත් මෙම වට්ටෝරුවේ පදනම හොඳයි. ආබ්රහම්
- "මම කුරුලු පැටියෙක් නොවෙයි, නමුත් මම දැන් සිටිමි. බොහෝ මිතුරන් මෙම සංයෝජයය උත්සාහ කිරීමට උත්සාහ කිරීමට උත්සාහ කර ඇති අතර අවසානයේ දී මම කළා. " ඩී
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 290 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 360 mg |
| සෝඩියම් | 1,117 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 44 ග්රෑම් |