මෙම උණුසුම් ජල කෝන්බෙට්රි යනු කුළු බඩු හා උණුසුම් ජල සරල මිශ්රණයකි. මෙම මිශ්රණය කේක් බවට හැඩගන්වනු ලැබේ. බේකන් ඩිප්පිංගි මෙම රසවත් ඉරිඟු කේක් දුම් රසයක් එකතු කරන නමුත්, ඔබ බඩවැල් නොමැති නම් හෝ මස් නිදහස් කිරීමට අවශ්ය නම්, උණු කොට බටර්, කෙටීම් හෝ එළවළු තෙල් සමඟ සාදා ගත හැකිය.
මෙම උණුසුම් ජල කෝන්බෙඩ් කේක් පැරණි කාලීන දක්ෂිණ ආහාරයක් ලෙස හැඳින්වේ. නව එංගලන්තයේ සහ වෙනත් ප්රදේශ වල ඔවුන් ජොනනික් කේක් හෝ ගවයින් කේක් ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. 1745 තරම් ඈත කාලයේ ලියූ ලියවිලිවල හයිකේ යන යෙදුම දක්නට ලැබේ.
මම මේපල් සිරප් සමග කැමතියි, නමුත් ඒවාට උක් හෝ සිප්පි හෝ බඩ ඉරිඟු සමග රසවත් වනු ඇත. නැතහොත් තම්බන ලද චිකන් හෝ තුර්කිය සමඟ පදම් කරන්න. ඔවුන් පුළුස්සන ලද බෝංචි හෝ මිරිස් සමඟ ද විශිෂ්ටයි!
Add-ins සහ සේවා අදහස් සඳහා යෝජනා කිහිපයක් සඳහා වට්ටෝරුව යටින් ඇති උපදෙස් සහ වෙනස්කම් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 ක්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- කෝප්ප 2 ක කෝස්ට් කොරnetmeal විය
- 4 තේ හැඳි බේකන් ඩිප්පින්ස්
- විකල්ප: 1 තේ හැන්දක සීනි
- ආලේප කිරීම සඳහා කෙටි කිරීම හෝ බේකන් ඩෙප්ං
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය සාස්පාන් හි ජලය සහ ලුණු තබන්න. ඉහළ තාපයක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම නභිගත කරන්න.
- තාපාංකයෙන් ජලය ඉවත් කිරීම හා භාවිතා කිරීම නම් cornmeal, බේකන් ඩිටින් හෝ බටර් සහ සීනි එකතු කරන්න. සිහින් පිටි ගුලිය සෑදී තෙක් බීම. එය හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන තෙක් මිශ්රණය තබා ගත යුතුය.
- මධ්යම තාපයට වඩා බර තලයක් (වඩාත් සුදුසු යකඩ යකඩ ) උණු කර දමන්න. පෑන් පතුලේ ආලේප කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් කෙටි කිරීම හෝ බේකන් පිටි එකතු කරන්න.
- තෙල උණුසුම් වන විට, කුඹුර මිශ්රණය තුනී කේක් බවට හැඩගැන්වීම සහ උණුසුම් කැටයම් සකස් කරන්න.
- දෙපැත්තට දෙපැත්තට හැරී සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් ෆ්රයි.
සෑම ඉරිඟු කේක් දෙකකටම වැඩිපුර 4 සිට 5 දක්වා ඇත.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- හුදෙක් ඉරිඟු වෙනුවට වෙනුවට ස්වයං-නැවුම් cornmeal මිශ්රණය භාවිතා කරන්න.
- වයනය පොහොර ආලෝකනය කිරීම සඳහා ඉරිඟු මිශ්රණයට 3 වන හැදි 3 ක් එකතු කරන්න.
- බේකන් චෙඩ්ඩර් ඉරිඟු කේක් - කැඩුණු බේකන් සහ හැඳි චෙඩ්ඩර් චීස් 1/2 කෝප්පයක් තැටියකට දමා සීනි ඉවත් නොකරන්න. පිහාටු හෝ තැටි බිත්තර සමග සේවය කරන්න.
- හරිත ලූනු ඉරිඟු කේක් - ටැංකියට සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- Jalapeno හෝ Jalapeno සහ චීස් කෝන් කේක් - සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් හෝ අච්චාරු jalapeno ගම්මිරිස් 2 හැදි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, jalapenos සමග ඉරා දැමූ මොන්ටෙරී ජැක් චීස් 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. මේවා චිලි හෝ බෝංචි සමඟ හොඳයි.
- ඉරිඟු කේක් සමග ඉරිඟු කේක් - හොඳින් බැස ගිය පිසූ ඉරිඟු න්යෂ්ටික කුට්ටි 1 කුසලාට එක් කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ක්ලැසික් දක්ෂිණ බටර් මුක්කු කෝන්බෙඩ්
පහසු, තෙත් සහ රසවත් මෙක්සිකානු කෝන්බෙඩ්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 196 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 70 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 39 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |