මෙම පහසු 5-අමුද්රව්ය වට්ටෝරුව සමඟ ඔබේම නව නැවුම් ඊශ්රායල පාට පාන් ( හෙට්ටිහි පීටට් ) සාදන්න.
ඔබ කෑලි 20 කට බෙදී ඇත්නම්, ඔබේ පෝටෝ කුඩා පැත්තෙහි වේ. ඔබ විශාල පාන් කැමති නම්, කැබලි 10 හෝ 15 කට බෙදන්න.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ, පීටට් ඉතා උණුසුම් උඳුනක ක්ෂණික රොටියක් පෙර ඔවුන්ගේ පිටි පත්රය මත දෙවන නැගීම ලබා ගනී. මෙම තාක්ෂණය සාක්කු සෑදීමට අපහසු වන පීටොට් (නමුත් ඒවා රසවත් වුවද).
ෆැලෆෙල් හෝ වෙනත් සැන්විචස් සඳහා සාදාගත හැකි සාක්කු අවශ්ය නම්, ඒ වෙනුවට රත්නිල් පිටි ගල් හෝ තහඩු මත රඳවා තබන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 0.25-අවුන්ස ඇසුරුම් / 42 ග්රෑම් ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට්
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය (ඇල්මැරුණු)
- 4 කෝප්ප / 500g සියළුම පොහොර පිටි
- 1 තේ හැන්දක මුහුදු ලුණු (හෝ කොෂෙර් ලුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, යීස්ට්, සීනි සහ ඇල්මැරුණු වතුර එකට විසුරුවා හරින්න. යීස්ට් සලාට හා මිශ්රණයේ පෙනුම තෙක් උණුසුම් ස්ථානයක විනාඩි 10 ක් තබාගන්න.
- තවත් පාත්රයකින් පිටි සහ ලුණු එකට එකතු කරන්න. යීස්ට් මිශ්රණයට එකතු කර, ඔබ ඇනූ පිටි ගුලිය ඇති තෙක් හොඳින් කලවම් කරන්න.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිටක් මත ඇනූ පිටතට හැරී, සුමට හා ප්රත්යාස්ථතා මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා පමණි.
- සැහැල්ලු තෙල් බඳුනක ඇනූ පිටි ගුලිය. තේ කඩයක් හෝ ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් සහිත පාත්රයක් ආවරණය කර පැය 1 ක් උණුසුම් ස්ථානයක නැඟී හෝ ඇනූ පරිමාව දෙගුණ කර ඇත.
- ඇනූ කපන්න. කීප වරක් Knead, පසුව කුඩා බෝල 20 ක් බෙදන්න.
- පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග රේඛා ෙබ්කිං පත්ර (500 F සඳහා ඔබගේ අවන් සුරක්ෂිත බව සහතික කරන්න) හෝ සිලිකන් ලයිනර්ස්.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිටක් මත එක් එක් බෝලය තුනී තැටියක් පෙරළන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං තහඩු ආවරණ මත පීටොට් සහ විනාඩි 30 ක් සඳහා උණුසුම් ස්ථානයකට ඉඩ දෙන්න.
- උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 500 (260 C) දක්වා උනු. උඳුනේ පහතින් රාක්කවල ෙබ්කිං තහඩු තබා ගන්න. පීටර් පෆේක් දක්වා පුළුස්සනු, විනාඩි 5 ක් 7 ක් පමණ. ඔවුන් ගැන අවධානයෙන් සිටින්න - ඒවා ඉක්මනින් දැවිය හැක.
- ඊශ්රායල හූමූස් , බාබා ගානුෂ් සහ ඊශ්රායල සලාද සමඟ උෂ්ණත්වයකින් උණුසුම් කර තබන්න . සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු අමතර පිටි ශීතකරණය හෝ ශීතකරණයේ ආහාර ගබඩා කරන බෑග්වල තැන්පත් කළ හැක.
මිරි රෙකොවිට්ස් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 43 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 375 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |