යෝර්ක්ෂයර් පුඩින් යනු සාම්ප්රදායික බ්රිතාන්ය ආහාරයක් වේ. ඔවුන් ලෝකය පුරා ආදරය කරන සේක. ඔවුන් වෙනත් නම් යටතේ තිබේ (පොප්වර්ස් එකකි), නමුත් ඒවා එකම වට්ටෝරුවකි, බිත්තර, කිරි සහ පිටි මිශ්රණයකි. ඒක ඒ ගැන.
බි්රතාන්යයේ ඔවුන් සාම්ප්රදායික බ්රිතාන්ය ඉරිදා දිවා ආහාරය ලෙස සේවය කරනු ලැබේ. ඉරිදා රෝස්ට් සමග රෝස් ගව මස් ඉතා ප්රසිද්ධ වේ.
ඔබ එක්සත් රාජධානියේ නොසිටින අතර මෙට්රික් හෝ අධිරාජ්ය මිනුම් භාවිතා කිරීම සඳහා, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට වේ. මෙම එක හරියටම බරින් නොව, හරියටම එකම ක්රමයයි.
යෝක්ෂයර් පුඩින් යනු ඉතා රසවත් ආහාරයක් වන අතර ඉරිඟු රෝස්ට් එකට සරිලන සේ නොවිය යුතුය. සොසේජස් පිරවිය හැකි යානාවක වැසිකිළියක් වැනි වෙනත් ආහාර සඳහා වාහනයක් ලෙස පාවිච්චි කරන්න. නැත්නම් රසවත් මිරිස් හෝ ස්ටූ සමඟ පිරවිය යුතුය. පොඩ්ඩ ද කුඩා ජෑම් හෝ ගෝල්ඩන් සිරප් සමග සුන්දර සීතල; ඔවුන්ගේ භාවිතයන් නිමක් නැතිව ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන සැහැල්ලු පහර බිත්තර
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 කුසලාන සරළ / සියලු අරමුණු පිටි
- ලුණු බිඳක්
- 2 තේ හැදි. කන, හරක් කපන හෝ එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
සටහන: ඔබගේ යෝර්ක්ෂයර් පුඩු බඳුනක් සාදා ගැනීම සඳහා ස්ටෑන්ඩ් මික්සර්, විදුලි අත් මික්සර් හෝ ලී හැන්දක් භාවිතා කළ හැකිය.
220 C / 425 F / Gas වෙත උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය 7
- ලොකු මිශ්ර බඳුනක බිත්තර හා කිරි දෙකම තබන්න. එකට දෙක එකතු කර, ලුණු පොල්ලක් එකතු කර නැවත වයිට් එක එකතු කරන්න. බුබුලු අවහිර කිරීම සඳහා විනාඩි 10 ක් රැඳී සිටීමට මිශ්රණය තබන්න.
- මිශ්රණයට ආසන්න වශයෙන් පිටිවලින් තුනෙන් එකක් ග්රෑම් එකතු කරන්න. තවත් තුනෙන් පංගුවකට පසුව, අවසාන තෙවනුව. ඔබ ඝන, ක්රීම් ගොරෝසු-නිදහස් තටුවක් තිබිය යුතුය.
- විනාඩි 30 ක් සඳහා මුළුතැන්ගෙයෙහි විවේක ගැනීම සඳහා තබන්න.
- ඔබගේ තෝරාගත් යෝක්ෂයර් පුඩින් ටින් තුලට කපාගන්න, කහ පාට හෝ ½ ක කඩදාසි එළවළු තෙල් තබන්න . ඔබ භාවිතා කළ හැකි හෝ 4 x 2 "/ 5cm කුහරය ටින් හෝ 12 කුහරයක් මෆින් ටින් ටැංකිය තෙල සැහැල්ලුවෙන් දුම් පානය කරන තෙක් උඳුන තුල තබන්න.
- 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. සීතල වතුර ටැංකියට නැවත නැවත කසළින්. යෝර්ක්ෂයර් පුඩින් ටින් එක් එක් කොටස තුනෙන් එකක් පුරවා තැටිය සමඟ ඉක්මනින් එය නැවත උඳුන වෙත ගෙන එනු ලැබේ.
- රන් දුඹුරු - විනාඩි 20 ක් පමණ දක්වා කුක්. ඔබට ඉතිරි ඕනෑම පිටකයක් නම්, සියළු තට්ටුව භාවිතා වන තෙක් නැවත අවසන් පියවර නැවත නැවත කරන්න.
එංගලන්තයේ ජෝර්ජියර්හි පුඩින් සාම්ප්රදායිකව මස් වර්ගයක් හා එළවළුවකින් පසුව ආරම්භක ආහාරයක් ලෙස සීනි යොදා ගනී. නමුත් වර්තමානයේ මෆින් ටින් වල පිසූ කුඩා පුඩින් එම ප්ලාස්ටික් මස් සහ එළවළු සමඟ එකට සේවය කරති.
යෝර්ක්ෂයර් පුඩිංස් ඉතා පහසුවෙන් නැවත නැවතත් පිරිහෙන්නේ නැත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 184 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 163 mg |
| සෝඩියම් | 393 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |