කුඩා දියර සොසේජස් මෙම 3-අමුද්රව්යයේ වට්ටෝරුවක් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වන නමුත් කුඩා කොක්ටේල් wieners හෝ කැපූ හොට් බල්ලන් හෝ දුම් සෝස් ද රසවත් වනු ඇත.
ඔවුන්ගේ රසවත් රහස වනුයේ මිහිරි ජෙලි සෝස් මෙනි. ඔබ මිදි ජෙල්ස් මස් බල්ලන් ගැන හුරුපුරුදු නම්, ඔබ මේවාට ආදරෙයි. ඔවුන් පොටැංක් හෝ ටැග්ගින්ට් සඳහා තවත් උණුවතුරක පැටවකු ලෙස ආහාරයට ගනිති.
සෝස් මිශ්රණය සෑම වර්ගයකම විචල්යතාවයෙන් යුක්තයි. සෝස් තබා ගැනීම සරල නැතහොත් ජෑස් අතිරේක අමුද්රව්ය හෝ කුළුබඩු සමග. බර්බෝන් බ්ලැන්බෝන් පිපිරීමක් "ස්ප්රීතු" හෝ "බිස්කියු සෝස්" සමග චිලී සෝස් වෙනුවට "ආත්මය" එකතු කළ හැකිය.
ක්ෂණික ගෙදර හැදූ චිලී සෝස් සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න, සමහර විකල්ප ආදේශක සහ අතිරේක රසය පිළිබඳ අදහස් බලන්න.
ඔබේ අමුත්තන්ට අතපසුවූ දත්පොක්කු හෝ ගෑරුප්පු, තල සහ ටැන්කන් ඇති අතර, මන්දගාමී උදුනෙන් උණුසුම් සොසේජ් උණුසුම් සොසේජස් වලට සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 (1 lb) පැකේජයන් කුඩා දුම් සෝඩා වර්ග (ලිට්ල් ස්මෝකී වෙළෙඳ නාමය වැනි)
- 1 (12 oz) බෝතල් මිරිස් සෝස්
- 1 කුසලාන මිදි ජෙලි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිරිස් සෝස් සහ මිදි ජෙලි සමග අඩු පුලුවන් කුකර්කයක මිනි කුඩා දුම් සෝඩා හෝ කොක්ටේල් weners ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න. පැය 4 සිට 6 දක්වා අවම වශයෙන් ආවරණය කරන්න.
- ඔබේ අමුත්තන්ට ලබා ගත හැකි දත්පික්, කුඩා තහඩු සහ ටැපින් සහිත කුඩා උණුසුම් සුනඛයන් හෝ සොසේජස් (අඩු හෝ උද්යානයක් මත තබා) සිට සේවය කරන්න.
- ඔබ දත් කුකුළන්වලින් ඔවුන් හෙල්ලවා සමහර සෝස් ටිකක් සහිතව ප්ලාස්ටික් පිළියෙල කරන්න. උණුසුම් තැටියක උණුසුම් කර තබන්න හෝ වහාම සේවය කරන්න.
සටහන: චිලී සෝස් කොක්ටේල් සෝස් වලට සමානයි. (ආසියානු චිලී පේස්ට් වලට වඩා). සුපිරි වෙළඳසැලේ කෙචප් අසල චිලී සෝස් සොයා බලන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ස්නානය කරන ලද සොසේජස් හෝ කුඩා වින්ටර් වෙනුවට වෙනුවට පෝලන්ත දුම් සොසේජස් කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්, අයියූල් සොසේජස් හෝ සමාන දුම් සෝස් බෝඩ් භාවිතා කරන්න. සොසේජ් 1/2 අඟල් හෝ 1 අඟල් කෑලි කපා දමන්න.
- සෝස් මිශ්රණයට වොස්ටර්ෂයර් සෝස් 1 tablespoon එකතු කරන්න.
- ඔබේ ප්රියතම බාබකියු සෝස් සමඟ මිරිස් සෝස් වෙනුවට.
- කුඩා සොසේජස් හෝ කොක්ටේල් වැනර්ස් සමග සීනි කුකර් සමඟ මිශ්ර කර ඇති පළතුරු මුතු ලූනු 1 හෝ 2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න හෝ කැඩුණු නැවුම් ළූණු 1 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- කරන්ට් ජෙලි හෝ ක්රැන්බෙරි සෝස් කෑල්ලක් වෙනුවට මිදි ජෙලි වෙනුවට.
- ඇප්රිකොට් ඇටයේ සුරක්ෂිතව මිදි ජෙලි වෙනුවට ඇසුරුම් කළ ආලෝකය දුඹුරු පැහැති සීනි 1/4 ක කුසලාන.
- ටිකක් "බයිට්" සඳහා කැayenne ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක එකතු කරන්න.
- "ස්පිරි" පුංචි දුමාර සඳහා, බර්බෝන් කිහිපයක් හැදි එකතු සාස් මිශ්රණයට.
ගෘහස්ථ චිලි සෝස්
- මධ්ය භාජනයක් තුළ 1 කුසලාන තක්කාලි සෝස්, 1 tablespoon තක්කාලි පේස්ට්, 2 හැදි, දුඹුරු සීනි 2 ක්, 2 හැදි විනාකිරි, 1/2 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු, 1/4 තේ හැන්දක Allspice සහ 1/4 තේ හැන්දක ලූනු කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- හොඳයි. ශීතකරණය තුළ ආවරණය කර ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 92 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 19 mg |
| සෝඩියම් | 287 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |