මන්දගාමී කුකර් පුපුරා ගිය කුකුල්මස් කරන්නේ කෙසේද?

06 දින 01

ස්වල්ප කුකර් පුල්ලු චිකන් සඳහා අවශ්ය වේ

එහි අඩු, ස්ථාවර උෂ්ණත්වය සහිත, මන්දගාමී කුකර් ටෙන්ඩර්, සෝස් කුට්ටි සහිත චොකලට් සඳහා පරිපූර්ණ භාජනයකි. සැහැල්ලු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ අනියම් ඇසුරක් හෝ පොට්ලූක් සඳහා පරිපූර්ණ පෙම්වතියක් කිරීමට මේ පියවර අනුගමනය කරන්න. (ඔබ ද සන්සුන් කුකර් ඇද ගන්නා ලද චිකන් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව යොමු කළ හැකිය.)

06 සිට 06 දක්වා

ඔබගේ මිරිකුණු චිකන් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න

පළමුව, ඔබේ අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 2 1/2 රාත්තල් කුකුළු මස් කෑලි (බඩ ඉරිඟු, චර්මරෝගී චිකන් පියයුරු සහ සමේ අස්ථි සහිත කලු වලින් සෑදූ අන්තිම ආහාරයක් ලබා දෙයි)
• 1 මධ්යම කහ ළූණු, diced
• අවුන්ස 8 බාබකියු සෝස් (මිලදී ගත් හෝ ගෙඩි)

06 දින 03

මන්දයත් කුකර් පුරවන්න

• චිකන් කොටස් සෙමින් පිපිරුම් තටාකයක තබන්න. එක් ස්ථරයක් තුළට වැඩිපුර කුකුල් මස් තිබේ නම්, පහළේ කලවා සහ ඉහළට පියයුරු දැමිය යුතුය.
• කුකුළු මස් මත ළූනු ඉසිය යුතු ය.

06 දින 04

සෝස් එක් කරන්න

• චිකන් හා ලූනු මත ප්රමාණවත් සෝස් පුළුස්සා දමන්න. කුකුළු මස් පුරාවට එය පැතිරීම සඳහා ආවරණයක් භාවිතා කිරීම.
• එවිට, අඩුපාඩිතික උදුන මත ආවරණය දමා අඩු කරන්න. කුකුල් මස් ආහාර පිසීමට පැය 5 ක් ගත වේ.

06 සිට 05 දක්වා

චිකන් ඉරීම

• පැය 5 ත් 6 ත් අතර පසු, චිකන් කර ඇත්දැයි බැලීමට පරික්ෂා කරන්න. ඔබ එය පිහියකින් හෝ දෙබලකින් කපන විට එය පහසුවෙන් කැඩී යා යුතුය. කුකුල්මස් සිදු කරන විට, එය "උස්සන්න" කාලයයි.
• උඳුනේ කුකර් මස් අඩුයි, කුකුළු මස් කෑල්ලෙන් ඉවත් කරන්න. ෂිටිම් ෂිපීට් හෝ නොගැඹුරු බේකන් පෑන් මත 5 සිට 10 දක්වා විනාඩි සිසිල් කර තබන්න. පසුව, ගවයින් දෙකක්, පිහියක් හෝ ඔබේ පිරිසිදු ඇඟිලි සමග කුඩා කැබලිවලට කුකුළු මස් ඉරා දමන්න.
• කුකුළු මස්, කුකුළු මස් පිඟානේ දිගු, මන්දගාමී සීතලෙන් පහසුවෙන් වෙන් විය යුතුය. ඇටකටු ඉවත් කරන්න.

06 සිට 06 දක්වා

චිකන් හා සෝස් මිශ්ර කරන්න

• කුකුල්මස් සම්පුර්ණයෙන්ම බෙදාහරින තෙක් ඉණිමඟට පිසූ කුකුල් මස් කඩිමුඩියේ කුඩු කර ආපසු ගෙන යායුතු ය.
• චිකන් වියළි නම් තවත් සෝස් එකතු කරන්න. කුකුල්මස් ඔබ සේවය කිරීමට සූදානම් වන තෙක් පහත් උෂ්ණත්වයේ හෝ උෂ්ණාධික උෂ්ණත්වයේ අඩුපාඩු මත තබා ගත හැකිය.
• ඔබ චුට්ලිටා හෝ චුප්කෝප් චාජ් මිටියක් සහිත සැන්විච් බනිස් බනිසයකට සේවය කළ හැකිය.