ඔබ කුඩා zucchini ගෙන ගොස් දිගු කපා නම්, එය ග්රිල් කිරීමට ඉතා පහසු බව ඔබ සොයා ඇත. මෙය පමණක් zucchini සකස් කිරීමට පහසු ක්රමයක් නොව, ග්රිල් අමතර රසය තීරුව එකතු. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, මම සේවය කිරීමට පෙර ඉහළින් ගාන ලද ගාන ලද පර්මැසන් චීස් ඉසීමට යෝජනා කරමි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අඟල් 1/2-ඝන පෙති කපා 3 මධ්යම zucchini කපා
- 3 හැදි / 45 mL
- ඔලිව් තෙල්
- 2 තේ හැඳි / 10 mL වියළි ඔෙරගනයෝ
- 1-2 සුදුළූණු කරාබුනැටි, ශිත කළ හැක
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL වියළි රෝස්මරී
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. අධික තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රත් කිරීම.
2. කුඩා භාජනයක් තුළ ඖෂධ පැළෑටි, සුදුළූනු, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් සමග ඔලිව් තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න.
3. ඔක්ටිව් තෙල් මිශ්රණයකින් zucchini බුරුසුව. ග්රෑම් මත zucchini පෙති කපන්න සහ ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න, පැයට එක් විනාඩි 2-4 ක්.
4. පිසූ පසු, තැටි මත zucchini ස්ථානයක් සහ ගාන ලද parmesan හෝ කපා හතු වේ. වහාම සේවය කරන්න.
5. සලාද, සැන්විචස්, සහ රැවුල වැනි ප්රධාන හෝ අතුරු පෙත්තක් ලෙස සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 104 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 201 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |