ග්රිල්ඩ් ෂැරොත් සහ රතු වයින් එල්ක් ස්ක්ව්ස්

නිසි ලෙස පිළියෙල කළ හොත් එය රසවත් ය. රතු වයින් මිශ්රණයකින් මිශ්ර කර, පරිපූර්ණත්වයට ගාන ලද, මෙම එළුවන් ස්ටීක් සැබැවින්ම මස් ආදරවන්තයින් සඳහා උත්සාහ කළ යුතුය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• එළුවන් 2 ක්
• 1/2 කෝප්ප (120 mL) වියළි රතු වයින්
• 2 හැදි (30 mL)
• ඔලිව් තෙල්
• 1 tablespoon (15 mL) සිදුරු, සිහින් ව කැඩුණු
• 1 සුදුළූණු කරාබු, ෆ්රයිඩ්
• 1 තේ හැන්දක (5 mL) මුහුදු ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) වියලි මිණුම් අංකුරය
• 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. නැවත වගා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ ලෝක් බුසල් තැනීම. අනෙකුත් මතුපිට හොඳින් ආලේපිත බවට වග බලා ගැනීමෙන් ඉතිරි වූ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. බඳුනෙන් වාෂ්ප පිටතට නිකුත් කිරීම, මුද්රාව සහ ශීතකරණය තුළ පැය 12 සිට 24 දක්වා මාංශ මැරන්ට් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

2. මධ්යම ඉහළ තාපය මත උනුසුම් ග්රිල්. බෑග් සිට මස් ඉවත් සහ marinade ඉවතලන්න.

3. ග්රිල් මත බිත්තර දැමීම සහ එක් පැත්තකට විනාඩි 6 සිට 7 දක්වා ආහාර පිසීමට.

4. බිත්තර කට්ටලයක් කැමති වුවහොත්, විනාඩි 5 ක් ඉවත් කර තබන්න.

5. ලූනු ලූනු හා ගාන ලද එළවළු සමග සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1013
මුළු ෆැට්	45 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	15 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	23 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	303 mg
සෝඩියම්	1,392 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	26 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	111 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.