මෙම බෆලෝ වින්ග් කුකුළු මස් තෙතමනය පවත්වා ගෙන යමින් රසවත් රසය ලබා දෙන්නේ පැණිරස රසකාරක Marinade තුලය. තෙතමනය අවශ්ය වන්නේ හවානේරෝ මිරිස් විසිනි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුකුළු මස් 24 ක්
- 1 කුසලාන (240 mL) අන්නාසි යුෂ
- 2 හැදි (30 mL)
- බෝල්සමික් විනාකර්
- 2 හැදි (30 mL)
- දුඹුරු සීනි
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1
- habanero chili , diced (මෙය සිදු කරන විට කුස්සියට උපකරණ අත්වැසුම් පැළඳ)
- 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) බිම් ආයිත්තම්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උනුසුම් ග්රිල්. කුඩා සෝස්පේන් හි සියලු අමුද්රව්ය (කුකුල් මස් හැර) හා මිනිත්තු 2 ක උනු. තාපය ඉවත් කරන්න, විශාල බඳුන් බවට වත් හා සිසිල්.
- Marinade සඳහා චිකන් පියාපත් එකතු කර පැය 2 ක් හෝ ඊට වැඩි ශීතකරණයක් තුළ මැිනට් කරන්න.
- මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා මධ්ය තාපය පෙරා යාම හෝ පිසින තෙක් උනු. සැල්දිරි සහ කැරට් කූරු සහිත චිකන් පියාපත් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 4834 |
| මුළු ෆැට් | 280 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 78 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 112 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1,674 mg |
| සෝඩියම් | 1,648 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 526 කි |