මෙම වට්ටෝරුව කුංකුම ද්රව්ය ග්රිල් කළ හැකි බව ඔප්පු කරයි. ඔබ රොටි තබා ගැනීම සඳහා වම්බටු කෑලි සමඟ ග්රිල් මත ඉතා මෘදු විය යුතුය. ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර හොඳින් තෙල් සහිත ග්රිල් තටාකයක් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් / 700 ග්රෑම් නැවුම් වම්බටු
- 2 බිත්තර සුදු ජාතිකයින්
- 2 කෝප්ප / මිලි ලීටර් 475 ඉතාලි පාන් කෑල්ලක්
- 1 tablespoon olive oil
- 1 බාරය marinara සෝස්
- 1/2 කෝප්ප ගාන ලද මොට්සේරිල චීස්
- ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. වම්බටු සෝදා පිරිසිදු කරන්න. 3 / 4-1 "පෙති කපා ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. 10" කබලෙන් ලිපට, පතුලේ ආවරණය කිරීමට තරම් ඔලිව් තෙල් තාපය උණුසුම් කරන්න. බිත්තර සුදු පැහැති වම්බටු වල වම්බටු පෙත්තක් වත්, පාන් කෑල්ලක් කහ මල (ඉහළ හා පහළේ) පමණ දමන්න.
2. උනුසුම් ග්රිල්. ග්රිල් මත වම්බටු මත තැබීමට පෙර, හොඳින් ග්රිල් කූඩ සඳහා තෙල් හොඳින් වග බලා ගන්න. නොපෙනෙන මතුපිටක් සහතික කිරීම සඳහා 3 හරස් මාර්ග හරහා ගමන් කරන්න.
3. උණුසුම් තෙල් තුළ වම්බටු කෑලි තැබිය යුතුය - බිත්තර සුදු / breadcrumbs (පැත්තකට විනාඩි 2 ක් පමණ) "මුද්රා" කිරීමට පමණි. කඩදාසි තුවා ඉස්පිරිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. වහාම උණුසුම් ග්රිල් මත තබා ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න, හෝ විනාඩි 8-10 පමණ. ග්රිල් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ එක් වරක් අවධානයෙන් හැරිය යුතුය.
4. වම්බටු ආහාර පිසීමේදී සූකර සෝස් උණු කර ගන්න. මෙම වම්බටු සාදන විට, marinara සෝස් සමඟ ඉහළින් හා ගාන ලද mozzarella සහ parmesan චීස් සමග අවසන් කරන්න. තෝරාගත් නූඩ්ල්ස් වලට සේවය කරන්න.