ග්රිල් චිප්පට්ල් ඌරු මස් ටෙන්ඩ්රන්

මෙය නිරිත ගිනි අවුළුවකින් යුත් රසවත් ග්රෑම් එකක් සහිත ඌරු මස් වර්ගයකි. ඔබ අවසන් වන්නේ කුමක් ද? රසය සහිත ඇසුරුම් ගුලියක්.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 ඌරු මස් කෑලි, 12-16 ග්රෑම් / 340-450 ග්රෑම්
• 1 8-අවුන්සස් / තක්කාලි සෝස් ටොන් 240 ක්
• 1/2 කුසලාන / 120 mL ජලය
• 1/4 කෝප්පයක් / 60 මිශ්ර සයිඩර් විනාකිරි
• සිහින් ව කැඩුණු ටින් 5 චිප්ස්ට් ගම්මිරිස්
• 5-6 කරාබුනුවන් සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්ස්
• 1 tablespoon / 15 mL ඔලිව් තෙල්
• 2 තේ හැඳි / 10 mL සීනි
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL බිම පිහිනීම
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL වියළි ඔෙරගනයෝ
• 1 තේ හැන්දක / 5 ML ලුණු
• 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 mL කුරුඳු කුරුඳු

එය කරන්නේ කෙසේද?

Marinade සකස් කිරීම සඳහා: ඌරු මස් හැර, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, විශාල සාස්පැනේ. තාපාංකය ගෙන, තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.

නොගැඹුරු භාජනයක් තුළ ඌරු ඌරු මස් වර්ග, marinade මත වත් කරන්න. පැය 2-4 තුළ ශීතකරණයක් ආවරණය කිරීම සහ අලංකාර කිරීම.

Marinade සිට tenderloins ඉවත් කරන්න. පසුව භාවිතා කිරීම සඳහා marinade වෙන් කිරීමට වග බලා ගන්න. උනුසුම් ග්රිල්. ග්රිල් රාක්ක මත ඌරු ඌරුමස් සහ 35-45 විනාඩි මධ්ය මධ්යම අධි තාපය අධික ආහාර පිසීමට.

ඉඳහිට ආහාර පිසීමේ කාලයෙන් පළමු භාගය තුළ රඳවා තබා ගත් marinade සමග බුරුසුවක් පමණි. ඌරු මස් අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය අංශක 165 ක් පමණ වන විට එය සිදු කරනු ලැබේ. තාපාංකයෙන් ඉවත් කිරීම හා කැපීම පෙර 10-12 විනාඩි ඉදිරිපත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	301
මුළු ෆැට්	10 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	3 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	5 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	95 mg
සෝඩියම්	665 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	17 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	ග්රෑම් 35 ක්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.