අච්චාරු දැමූ බූවල්ලා මධ්යධරණී පුරා විසිරී ඇත. මෙම අච්චාරු බූවල්ලා වට්ටෝරුව සැබෑ අව්යාජ ග්රීක ආහාර, ඉතාලි antipasto, හෝ ස්පාඤ්ඤ ටපාස් සෑදීමේ සම්භාව්ය ආකාරයකි. එය පෙර පිසින ලද බූවල්ලෙකු සමඟ කළ හැකි හොඳම දෙය නම්, නිමි භාණ්ඩය ඉතා ඉතාමත්ම කහට වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සුප් හොද්ද බයිසිකී කූඩැල්ලන් 1 ක් දුසිම් 1 යි
- 6 කොළ කොළ
- වියළි හෝ නැවුම් උණුසුම් චිලියේ ගම්මිරිස්
- දුසිමු කළු ගම්මිරිස්වලින් දුසිම් 1 ක්
- වියළි ඔෙරගනයෝ 1 tablespoon
- Tablespoon කොත්තමල්ලි බීජ
- රතු වයින් විනාකිරි 2 කෝප්ප
- පවිත්ර, ප්ලාස්ටික් ප්රමාණයේ ටින් කර ඇති භාජනයක පියන සහිතව
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඔබ ඔක්සිකාරය පිසූ පසු එය සෑදීමේ පහසු ආහාරයක් වේ.
ඔබ පිසින ලද ඕටොප්පී වරුන් පසු වන අතර, ඔවුන් ළදරුවෙකු නොවිය යුතු අතර, දරු ප්රසූතිය වඩා ෙබදී ඇත - ඔබ ඔබ විසින් කරන ලද කාර්යයන් සියල්ල ඔබ අච්චාරු ද්රාවනය කරන අතරතුර නිශ්චලව සිටීම සඳහා quart-size canning භාජනයක් තුළ තබා ඇත.
- වියළි ෂෝට් පෑන් දී කොත්තමල්ලි හා වියළි මිරිස් ටොයිස් (ඔබ එම මාර්ගයේ යනවා නම් නැවුම් චිලී සමග මෙය නොකෙරේ) සහ සියල්ල ම සුවඳ වන තෙක් මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය මත කළු ගම්මිරිස්.
- ඔරිගණෝ , බේ කොළ සහ නැවුම් චිලිය ඇතුලු සියලු කුළුබඩු මාරු කරන්න. විනාකිරි රඳවා තබා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් බඳුනක් බවට පත් කරන්න. කුළු බඩු මත විනාකිරි වත් කර නභිගත කරන්න.
- විනාකිරි නභිගත කිරීමෙන් පසු තාපය සහ ආවරණය ඉවත් කරන්න. පැයකට පමණ හෝ ඊට වඩා කාමර උෂ්ණත්වයේ තෙක් එය පැද්දීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට බඳුනේ ඔක්පොපිය හරහා එය වත් කරන්න. ඒවා සියල්ලම ආවරණය කරයි. ඔබට අවශ්ය නම් නැවුම් රතු වයින් විනාකිරි භාවිතා කරන්න.
- ඔලීව තෙල් සමඟ සෑම දෙයක්ම ඉහළට - ඔසුසැල්වල ඕනෑම කොටසක් ඔයිල් ඉහළට ඔසවා නොකියන්න , නැතහොත් එය කුණු වනු ඇත. මාස 3 දක්වා ශීතකරණයේ ගබඩා කරන්න.
ඔබ ඒවා අනුභව කිරීමට සතියකට පෙර සිටම ඉන්න.
විශේෂයෙන් උණුසුම් දිනක් තුළ කුරුලූ පාන් සහ සැර මත්පැන් හෝ බීර වැනි අති විශිෂ්ටයි. ප්රියතම සංදර්ශන? ග්රීක ඇනිස් රස කළ මත්පැන් ඕසු, අයිස් මත ඉතාලි limoncello හෝ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 118 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 54 මිලි |
| සෝඩියම් | 297 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |