මෙම ජනප්රිය මස්බොල් වර්ග නිපදවන්නේ හරක් මස්, ඖෂධ පැළෑටි හා මිහිරි ජෙලි සහ කෙචප් වලින් සාදන ලද පැණිරස හා ඇඹුල් රසැති සෝස් වර්ගයකි. ඵුකබල් වර්ග පහත් හෝ උණුසුම් මත තබා ගන්න. ඔබේ අමුත්තන් සඳහා ටූත්පික්, ටැප්කින්ස් සහ තහඩු ලබා දීම.
මෙය පහසු වට්ටෝරුවකි. ඔවුන් පරිපථගත කිරීම , කාර්යාල සාදයන් හෝ ගෙදර දොරේ රැස්වීම සඳහා පරිපූර්ණයි. ඔවුන් පක්ෂයක් හෝ potluck ඔවුන් රැගෙන ඔවුන් අතුරුදහන්!
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව තුළ කොක්ටේල් සොසේජ්, ශීත කළ මස් බාබල්ස් හෝ බිම තුර්කිය භාවිතා කළ හැක. මන්දගාමී පිපිරුම් උපකරණයන් සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් දෙස බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 2 (90% සිට 90% දක්වා)
- 1 tablespoon parsley flake
- වියළි කොළ ඔෙරගනයෝ 2 තේ හැඳි
- වියළි කොළ බැසිල් 2 තේ හැඳි
- 1/4 තේ හැන්දක සුදුළූනු ලුණු
- 1/2 කෝප්පයකි
- යමඟ
- සෝස් සඳහා:
- 1 1/2 කෝප්ප කෙචප් හෝ
- මිරිස් සෝස්
- 1 1/2 කෝප්ප මිදි ජෙලි
- 2 හැදි ලෙමන් යුෂ, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F / 180 C / Gas දක්වා උෂ්ණත්වය 4. තීරු සහිත විශාල ෙබ්කිං පෑන්.
- සියලුම අමුද්රව්ය එක් කරන්න. 1 අඟල් බෝල හැඩය.
- මධ්යම තාපය මත විශාල ඔලිව් කැබැල්ලක් තුළ ඖෂධීය ආහාරය දුන්නා.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් පෙට්ටියක තබන්න.
- බඳුනක දී කෙචප් , ලෙමන් යුෂ සහ මිදි ජෙලි ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් ගැලපේ.
- විනාඩි 30 සිට 35 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල මීට්බෝල් සහ රවුම් කේක් වලට මිදි ජෙලි සෝස් මිශ්රණය එකතු කරන්න.
- සේවය සඳහා උණුසුම්ව තබාගැනීමට ොක්බෝල්ට් හෝ භාජනයකට මාරු කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- බේක්ඩ් මබට්බල් සමඟ ඇති කඩුව කුඩුකාර ක්රමය - ෆුට්බෝල්ස් හැඩය සහ තීරු-කැපූ ෙබ්කිං පෑන් තුල තබන්න. මිනිත්තු 25 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුන තුල විනාඩි 25 ක් හෝ මස්කෙල්ලු අවම වශයෙන් 160 F, බිම මස් සඳහා අවම ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය (තුර්කිය හෝ කුකුළු මස් සඳහා, 165 F) සඳහා ලියාපදිංචි වන්න. සෙල්ලම් බඳුන් සමග සෙමින් කුකර් වෙත මාරක බෝල මාරු කිරීම සහ සෝස් බුබුළුව තෙක් ආහාර පිසීමට - පැය 2 ක් හෝ 3 ක් පමණ අඩු හෝ වැඩි 1 1/2 පැය. මන්දගාමී උදුනෙන් සේවය කරන්න.
- තුර්කිය ග්රේප් ජෙලි මස්බට්ස් - කොටසක් හෝ මුළු භූමියම තුර්කිය සමඟ මස්බෑලි සාදන්න. තල්මසුන්ගේ තදබොල් වඩාත් හොඳයි. බඳුනේ නම්, ඖෂධීය ශාකවල දැඩි හා ටිකක් වියළි විය හැකිය.
- කුට්ටි පට් ග්රෑප් ජෙලි මස්බට්ස් ශීත කළ මස්බොල්ස් සමග - වට්ටෝරුව තුළ හොඳ තත්ත්වයේ ශීත කළ මස් බෝල් බෝතල් 2 ක් පමණ භාවිතා කරන්න. සෝස් අමුද්රව්ය සමඟ සෙමෙන් කුකර් තබන්න. පැය 1 1/2 ක් පමණ ඉහළින් උයන්න, පසුව පැයක් පමණ අඩු කිරීමට හෝ තලපෑම් උණුසුම් වන තුරු.
- ග්රේප් ජෙලි කොක්ටේල් සොසේජස් - බිම බීෆ් මිශ්රණය සඳහා කොක්ටේල් සොසේජස් හෝ කුඩා wibers සඳහා යොදන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා සොසේජස් සහ රවුම් කේක් සූදානම් කිරීම හෝ අඩු පැය හෝ පැය 1 1/2 පමණ පැය 2-3 ක් පමණ මන්දගාමී කුකර් ආහාර පිසීමට සූදානම් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 224 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 68 මිලි |
| සෝඩියම් | 354 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 23 ග්රෑම් |