කෙන්ටකි-ස්ටයිට් උණුසුම් බ්රවුන් සැන්ඩ්විච්

උණුසුම් දුඹුරු සැන්ඩ්විච් 1926 දී චෙෆ් ෆ්රෙඩ් ස්මිඩ් විසින් ලුවිස්විල්හි බ්රවුන් හෝටලය සඳහා නිර්මාණය කරන ලදී.

මුල් උණුසුම් දුඹුරු සැන්ඩ්විච් ටස්කට් පෙති කපන ලද පෙති වලින් සාදන ලදි. ටෙස්ට් තුර්කිය පෙති සහිතව ෙබ්කිං පත්රයක් මත සකස් කර ඇත. තුර්කිය පසුව තක්කාලි සහිත පෙතිවලින් පිරී ඇත. ගෙඩොල් චීස් සෝස් (මුලින් මන්නයි සෝස්) සෑම සැන්ඩ්විච් ආවරණය කරයි. සැන්ඩ්විච් පසුව රතු පාටින් තම්බන ලද අතර හැපෙන පිසින ලද බේකන් සහිත ය.

රසවත් කෙන්ටකි උණුසුම් බ්රවුන් සැන්විචස් මෙම රසවත් අනුවාදය සඳහා ඕනෑම දවසක් මහත් දවසක්. චිප්ස්, ෆ්රයිස් හෝ සුප් කෝප්පයක් සමග දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී කෑම සඳහා සේවය කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 6 සිට 8 දක්වා පෙති බේකන්
• 6 පෙත්තක් සීබාටා පාන් හෝ වෙනත් ඝන කුරුලූ පාන්
• 2 හැදි බටර්
• 2 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
• 1/2 තේ හැන්දක කෙසෙල් කෙසෙල් හෝ ලුණු දැමූ ලුණු
• 1 1/2 කෝප්ප කිරි, අඩු මේදය හොඳයි
• 1 කුසලාන තියුණු හෝ මෘදු මෘදු චෙඩ්ඩර් චීස්
• 1/2 කුසලාන ඉරා දැමූ පර්මැසියානු චීස් හෝ 1/4 කෝප්පයක් ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
• 4 තේ හැඳි ඩිජොන් අබ හෝ සමාන රසවත් අබවල
• ටබාස්කෝ, ටෙක්සාස් පීට් වැනි ආදී සෝස් තේ හැන්දක 1/2 සිට 1 දක්වා.
• අවුන්ස 8 සිට 12 දක්වා තුනී තෘණ බර්ගර් පියයුරු
• 2 මධ්යම තක්කාලි, සිහින් පෙති කපා ඇත
• රසයෙන් මිශ්ර කර ඇති කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

හැපෙන තුරු බේකන් කන්න; කඩදාසි තුවා ඉවරයි.

සීබාටා රොටිය සුව කර පසෙකට දමන්න.

මධ්යම තාපය මධ්යයේ සාස්පේන් දී, උණු බටර්. පිටි සහ බුබුලි තෙක් පිටි සහ ක්රියෝල් කුළුබඩු තුල බීට්. ක්රමානුකූලව කිරි තුළ කලවම් වීම. මිශ්රණය සිසිල් වීමට පටන්ගන්නා තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම. විනාඩි 1 ක් ඇවිස්සීමත්, සිෙමන්ති. චීස්, අබ, උණුසුම් සෝස් එකතු කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. අවශ්ය පරිදි කෙසෙල් කුළුබඩු හෝ ලුණු රස එකතු කරන්න.

ආවරණය සහ උණුසුම් තබා ගන්න.

බ්රොයිලර් තාපය පිට කරයි.

ෙබ්කිං පෑන් මත ආහාරයට ගන්නා පාන් පිළියෙල කරන්න. තුර්කිය සමග පාන් පෙත්තක් ඉහළින්, ඉන්පසු තුර්කිය පුරා තක්කාලි පෙති පිළියෙළ කරන්න. නැවුම් බිම ගම්මිරිස් සමග ඉසිය, ඉන්පසු තක්කාලි මත චීස් සෝස් හැන්ද.

කෝරලය සෝස් බුබුලට හා දුඹුරු දක්වා විනාඩි 2 - 3 ක් පමණ වන විට විවෘත කුඩු කර ඇති සැන්ඩ්විච් දැමිය යුතුය. උඳුනෙන් ඉවත් හා බේකන් ඉසිය යුතු ය. උණුසුම් සේවය කරන්න.
4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

චිකන් චීස් සැන්ඩ්විච් වට්ටෝරුව

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	437
මුළු ෆැට්	27 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	14 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	8 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	95 mg
සෝඩියම්	1,305 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	23 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	26 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.