මෙම වට්ටෝරුව පෝටර්හවුස් ස්ටෝක් වෙත නිරිතදිග බබලක් එක් කිරීමට අතිශය කදිම ක්රමයකි. මෙම ග්රිල් මත ක්ෂණිකව සෙවණක් සහිතව , මෙම ආහාරය සෑදීමේ දී චිපෝටල් පේස්ට් අගුලු දමා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2/900 ග්රෑම් පෝටර්හවුස් ස්ටේක්
- 2-3 කරාබුනැටි
- සුදුලූනු
- 1 හැදි / මි 15 ක් සිලි කුඩු
- 3 හැදි / 45 mL තෙල් (මිදි පල, අලිගැටපේර හෝ කැනෝලා)
- 2 තේ හැඳි / 10 mL මුහුදු ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL චිපෝටල් මිරිස් කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා පාත්රයකින් සුදුළූනු, මිරිස් කුඩු , ලුණු, තෙල් සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- එය ඝන තලයක් සාදනු ලැබේ. බෑවුමේ සම්පූර්ණ මතුපිටට ආලේප කරන්න.
- පැය කිහිපයක් සඳහා ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ශීතකරණයක් තුළ ඔතා.
- උනුසුම් ග්රිල්.
- විනාඩි 2 ක් ඔබට හැකි පරිදි තාපය ඉහළින් ගිලුණු ගස් . මිනිත්තු 2 ක් සඳහා පිහිනන්න.
- ග්රිල් වල සිසිල් කොටසකට හෝ මධ්යගත තාපය අඩු කර අවසන් කර අවසන් වන තුරු දිගටම පිළිස්සීම. පැත්තකට විනාඩි 4 ක් පමණ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 660 |
| මුළු ෆැට් | 37 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 202 mg |
| සෝඩියම් | 1,433 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 67 ග්රෑම් |