ගුඩ් චීස්, බේකන් සහ බිම්මල් සමඟ ග්රන්ථිවලින් පිරවූ තුර්කිය පියයුරු

මෙය සම්ප්රදායික බැදපු තුර්කියෙන් හොඳ වෙනසක්. මෙම රසවත් තුර්කියේ පියයුරු හතු, එළු, චීස්, බේකන් හා තවත් පිරී ඇත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

එය කරන්නේ කෙසේද?

  1. අධික තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රීල් ග්රිල්.
  2. ටර්කරි පියයුරු මිරිකා සහ කඩදාසි තුවා සහිත වියළා ගන්න. තුර්කිය යටින් සහ තෘණ මත ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් තබා, එය ආවරණය කර ඇත.
  3. බර පෑන් හෝ මුළුතැන්ගෙය ඇඳුමකින් යුක්තව තුර්කිය පියයුරු එක සමාන කර ගන්න.
  4. වියළන ලද නිවිති සිට අතිරික්ත තරල මිරිකන්න.
  5. කුරුල්ලා කපා හතු, සූරියකාන්ත බීජ, එළු චීස්, ගම්මිරිස්, සාදික්කා සහ බිත්තර එකතු කරන්න.
  6. කළුකුඩු හා කළු ගම්මිරිස් සමග ප්ලාස්ටික් එන්ඩ් සහ කන්නයේ තුර්කිය ඉවත් කරන්න. පුර්ව පුරවගන්න හා පුරවා තබන්න. පියයුරු රඳවා තබා ගැනීම සඳහා ට්වයින් හෝ දිරාපත් කරන්න. බේකන් පෙති සමග ඉහළට
  1. බදින ලද රාක්කයක තුර්කියේ පියයුරු තැන්පත් කරන්න. නොකරන ලද ගිනි උෂ්ණත්වයන් මත තබන්න. මෙමඟින් තුර්කිය වක්රාකාරව ආහාරයට ගනී.
  2. උෂ්ණත්වය 160 සිට 165 දක්වා F / 70 සිට 75 ºC දක්වා උෂ්ණත්වයේ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය දක්වා පියන රඳවා තබන්න. සාමාන්යයෙන් රාත්තලකට විනාඩි 20 ක් පමණ වේ.
  3. ග්රිල් වලින් තුර්කියේ පියයුරු ඉවත් කරන්න, ආවරණය, විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. සේවය කිරීමට පෙර බේකන්, twine, හෝ ටූත්පික් ඉවත් කරන්න.
පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි 586
මුළු ෆැට් 23 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය 5 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය 6 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල් 282 mg
සෝඩියම් 2,575 mg
කාබෝහයිඩ්රේට 21 ග්රෑම්
තන්තු 2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන් 72 ග්රෑම්
(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.