ඩිල්බල් වල්පැල සහ ලෙමන් සමඟ රසයෙන් මිශ්ර වී ඇති රේන්බෝ කොළ, උඳුන තුල පුළුස්සා දමනු ලැබේ. වරක්, මාළු ඇටවලින් පහසුවෙන් නිදහස් කරයි.
සමස්ත මාළුවා හිස සහ වලිගය නොවෙනස්ව පවතිනවා වුවද ඔබේ දේශීය මත්ස්ය වෙළඳසැළම ඔබ සඳහා මාළුවලට පොඟවා, කෙසෙල් එකතු කිරීම, කුළුබඩු එකතු කිරීම සහ ලෙමන් පෙති එකතු කළ හැකි පිරිසිදු විවෘත කිරීමක් ඉතිරි වේ.
ඔබේ අමුත්තන්ට සේවය කිරීමට පෙර කුස්සියෙහි මාළු පිරවීම වෙනුවට මසුන් ඇල්ලීමට වෙන් කිරීමට පෙර මේසය තුළ මාළුව සම්පූර්ණ කරන්න. එය උඳුනෙන් හරි සිසිල් පෙනුමෙන් පෙනෙනවා. ඔබට ට්රැක්ටරයක් ට්රසොයා ගැනීමට ට්රහෝ ට්රනොහැකි ට්රනොහැකි නම්, සම්පූර්ණ මාළු වර්ග ෙවනත් වර්ගවලට ආදේශ කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 විහිළුවෙකුව (එක් පවුම් එකක්, ගැඹුරකින් කපා, පවිත්ර කර ඇති)
- 2
- ලෙමන්
- ලුණු (රස කිරීමට)
- 2 තේ හැඳි ලෙමන් ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු (හෝ රස කිරීමට)
- 1 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු (හෝ රස කිරීමට)
- 1 අවුන්සයක් ඩිල් ස්වල්පයක්
- පිසීම් ඉසින
- පින්ච්
- පැපිකා (මිහිරි හංගේරියානු)
- 1/2 කුසලාන සුදු වයින්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 475 ත් අතර උණුසුම් උඳුනක් තීරු සහිත නොගැඹුරු ෙබ්කිං පෑන්. පෑන් වෙත පැතලි ෙබ්කිං රාක්කයක් ඇතුල් කරන්න.
- සීතල වතුර යටින් මසුන්ගේ පිටත හා අභ්යන්තරය සේදීම හා කඩදාසි තුවා වලින් වියළන ලද. තියුණු පිහියකින් ඔබට හැකිතාක් දුරට ලෙමන් එකක් වටා රවුම් බවට පත් කරන්න.
- ලුණු , ලෙමන් ගම්මිරිස් , සුදුළූනු කුඩු සහ ලූනු කුඩු සමග ලුණු මල කුහර ඉසිය යුතු ය. ඩ්රැප් කූඩුවේ 2 සිට 3 දක්වා කබායෙහි තුඩැල්ලුවල කුහර බවට පත් වන අතර ලෙමන් පෙතිවලින් අඩක් සමග අනුගමනය කරන්න.
- පිසින ඉසින සමග මාළුවාගේ සමස්ත සම ඉසීමට. සකස් කළ පෑන් තුළ රාක්ක මත මසුන් තබන්න. සමේ හා ඉහළට ඇති ඉතිරි ඩිල් ස්පී්රන් සහ ලෙමන් පෙත්තක් ව්යාප්ත කරන්න. පැපිරා සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- රාක්කයට යටින් පතුලේ කපන පිණිස පෑන් පැත්තෙන් වයින් වත් කරන්න. මාළු මස් ප්රෝටීන හා පොටෑසියම් සමග පේශි තෙක් මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා පුළුස්සන්න.
- ඔබේ අමුත්තන්ට සේවය කිරීම සඳහා කැටයම් කිරීමට පෙර ඔබේ මවුපියන්ට මසුන් ඇල්ලීමට මාළු ඉදිරිපත් කරන්න. මාංශ හා සම සමේ මළකුණෙන් වෙන් විය යුතුය.
- සේවය කිරීම සඳහා, පැපිකා සමග සැහැල්ලු මාළු පිරවුම් ඉසිය යුතු ය. ඉතිරි ලෙමන් සමග අච්චුව, කඤ්ඤා කපා, සහ ඩිල් Sprig.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 412 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 149 mg |
| සෝඩියම් | 220 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 53 ග්රෑම් |