13 වන දින
ස්ට්රෝබෙරි!
ඉක්මන් හා පහසු ස්ට්රෝබෙරි රහ්බාර්බ් මෝඩය. ඩයනා රට්ට්රී ස්ට්රෝබෙරි පමණක් ඉස්ම සහිත සහ රසවත් නොවේ; ඔවුන් පෝෂ්යදායී! ස්ට්රෝබෙරි විශේෂයෙන් ප්රතිඔක්සිකාරක සහ විටමින් සී විශේෂ අතර ඉහළ අගයක් ගනී. මැංගනීස් හොඳ මූලාශ්රය.
ස්ට්රෝබෙරි බාහිරින් බීජ සහිත පළතුරු වේ. උද්භිද විද්යාත්මක නාමය වන ෆ්රාගරියා යනු ඔවුන්ගේ මිහිරි සුවඳ පිළිබිඹු කිරීමකි.
ස්ට්රෝබෙරි අවුරුද්ද පුරා ස්ට්රෝබෙරි ලබාගත හැකි අතර වඩාත්ම රසකාරක සහ ඉස්ම සහිත ඒවා අප්රේල් සිට ජූලි දක්වා වේ. බෙරි කැටයම් කර ඇති අතර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට කඳ මත කොටස ඉතිරි වේ. ඔවුන් අනුභව කරන තුරු ඔවුන් සෝදා නැත.
නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කපා ගන්නේ කෙසේද?
ස්ට්රෝබෙරි සම්පූර්ණයෙන්ම අධිශීත කිරීම සඳහා, ඔවුන් ශීතල ජලය සහ හොඳින් කාණු පිළියෙළ කර ගන්න. හෙල්, හානියට පත් හෝ විනාශ කළ බෙරි ඉවත් කිරීම, තනි ස්ථරයක් තුළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. ශීත කළ ඝනකම තෙක් ශීතකරණය තුළ තබා ඒවා හිරු බෑගයක් තුළ තැබිය යුතුය. නම සහ දිනය සමඟ බෑග් සටහන් කර මාස 6 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න.
අපේ හොඳම 12 හොඳම ස්ට්රෝබෙරි වට්ටෝරු සඳහා ඊතල අනුගමනය කරන්න!
13 න් 02
බිඳුණු ස්ට්රෝබෙරි කෙටිකීස්
ඩයනා රට්ට්රී මෙම කෙටි සීනි මිහිරි වැනිලා බිස්කට්, නැවුම් පෙති ස්ට්රෝබෙරි හා ස්ට්රෝබෙරි සුලීස් හා කසුන් ක්රීම් වලින් සමන්විතය.
13 න් 03
පහසු ස්ට්රෝබෙරි කෙටිමං කේක්
කේක් මිශ්ර ස්ට්රෝබෙරි කෙටිමං කේක් වට්ටෝරුව. ඡායාරූපය: ඩයනා රට්ට්රී මෙම පහසු කේක් මිශ්ර අතුරුපසක් සඳහා මුදු පැටවීම සඳහා නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සහ ජෙලටින් කණ්ඩායම පුළුස්සනු ලැබේ. කේක් මිශ්ර පෙට්ටිය වෙත යොමු කර ඇති පරිදි, තෙල්, ජලය සහ බිත්තර සමග අමුද්රව්ය හතරක් පමණි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න - පහසු ස්ට්රෝබෙරි කෙටිමං කේක්
13 න් 04
ස්ට්රෝබෙරීස් හා ක්රීම් මැෆින්ස්
ස්ට්රෝබෙරීස් හා ක්රීම් මැෆින්ස්. ඩයනා රට්ට්රී මෙම අපූරු රසවත් මෆින් දුඹුරු සීනි සහ කුරුඳු ස්ට්රූසෙල් ඉහළට පුලුස්සනු ලැබේ. ක්රීම්, නැවුම් කැඩුණු ස්ට්රෝබෙරි හා බටර් සංයෝගයෙන් වර්ණය හා රසය විශ්මයට පත් වේ.
වට්ටෝරුව ගන්න - ස්ට්රෝබෙරි සහ ක්රීම් මැෆින්ස්
13 න් 05
නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කේක්
නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කේක්. ඩයනා රට්ට්රී මෙම එක්-ස්ථර ස්ට්රෝබෙරි කේක් වසන්ත හෝ ගිම්හානය සැමරීම සඳහා තවත් විශිෂ්ට ක්රමයකි. පඳුරු ස්ට්රෝබෙරි කේක් හා ක්රීම් චීස් තුහීන රස.
වට්ටෝරුව ගන්න - නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කේක්
13 න් 06
ස්ට්රෝබෙරි ඩම්ප්ලිංස්
ස්ට්රෝබෙරි ඩම්ප්ලිංස්. ඩයනා රට්ට්රී මෙම cobbler-like concoction ස්ට්රෝබෙරි අතුරුපසක් භුක්ති විඳීමට පහසු ක්රමයකි! ස්ට්රෝබෙරි සීනි සමඟ ස්ටෝවෙටොප් මත පිසින ලද අතර ඉන්පසු ඔවුන් මිහිරි කප්පාදු ඩම්ප්ලිං සමග පරිප්පු සහ පරිපූර්ණත්වයට පුළුස්සනු ලැබේ.
වට්ටෝරුව ගන්න - ස්ට්රෝබෙරි ඩම්ප්ලිං
13 න් 07
ඉක්මන් හා පහසු ස්ට්රෝබෙරි රහ්බාර්බ් මෝඩය
ඉක්මන් හා පහසු ස්ට්රෝබෙරි රහ්බාර්බ් මෝඩය. ඩයනා රට්ට්රී මෙම අතුරුපසක් ඉතා පහසුයි, එය කණ්නාඩි වලින් අලංකාරයි. ස්ට්රෝබෙරි හා රබ්බාර්බ් සීනි සහ තැඹිලි යුෂ සමග කෙටියෙන් පිසින ලද අතර ඒවා සිසිල් මිශ්රණය නැවුම් පැහැති ක්රීම් වලින් ස්ථුලව ඇත. හෝ ශීත කළ හා වියළන ලද තට්ටම් බිමක් භාවිතා කරන්න.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න - ඉක්මන් හා පහසු ස්ට්රෝබෙරි රබර් පුල්ලි
13 න් 08
ක්රීම් චීස් සමග ස්ට්රෝබෙරි පයි
ක්රීම් චීස් සමග ස්ට්රෝබෙරි පයි. Eising / StockFood නිර්මාණශීලි / Getty Images මෙම ස්ට්රෝබෙරි පයිට් ක්රීම් චීස් තට්ටුවක් හා ස්ට්රෝබෙරි ටිකක් සමඟ සාදන ලද පුදුම ස්ට්රෝබෙරි ග්ලයිසාවකින් සාදනවා.
ක්රීම් චීස් සමග වට්ටෝරුව - ස්ට්රෝබෙරි පයි
13 න් 09
ස්ට්රෝබෙරි සහ පීකන්ස් සමඟ නිවිති සලාද
ස්ට්රෝබෙරි සහ පීකන්ස් සමඟ නිවිති සලාද. ඩයනා රට්ට්රී මෙම සුන්දර සලාද ඔබේ අමුත්තන් විශ්මයට පත් කිරීමට වග බලා ගන්න! බෝල්සම් ඇඳුම සරල වන අතර රසකාරක ප්රමාණය නිවැරදිව එකතු කරයි. සකස් කළ පොපි ඇට වර්ග සෑදීමේදී රසවත් වනු ඇත. සේවය කිරීමට පෙර සලාදයක් මත නිල් චීස් හෝ එළු චීස් බඳ ඉසිය යුතු ය.
වට්ටෝරුව - ස්ට්රෝබෙරි හා පීකන්ස් සමග නිවිති සලාද ලබා ගන්න
13 න් 10
ප්රණීත ස්ට්රෝබෙරි කෙටිමස්
ප්රණීත ස්ට්රෝබෙරි කෙටිමස්. ඩයනා රට්ට්රී මෙම සුවපහසු කෙටිමන්ද සූපවේදී හෝ ගිම්හාන පවුලේ අයගේ රැස්වීම සඳහා පරිපූර්ණ අතුරුපසක් වේ. බිස්කට් තට්ටුව රවුම් කේක් තැටිවලින් පුලුස්සනු ලබන අතර පසුව ස්ට්රෝබෙරි හා විප්ඩ් ක්රීම් සමග ස්තර කර ඇත. තනි පුද්ගල කෙටි කෑම සඳහා පැරණි මෝස්තර ස්ට්රෝබෙරි කෙටිපැට්ටිය දෙස බලන්න.
වට්ටෝරුව ගන්න - ඩිලක්ස් සුප්ත ස්ට්රෝබෙරි කෙටිකා
13 න් 13
ස්ට්රෝබෙරි රෝවරය ක්රැම්බල් කේක්
ස්ට්රෝබෙරි රෝවරය ක්රැම්බල් කේක්. ඩයනා රට්ට්රී මෙම පළතුරු සහ ස්ට්රෝසල්-ඉහළට කේක් කෑල්ලක් විශිෂ්ට අතුරුපස හෝ කෝපි කේක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. ස්ට්රෝබෙරි සහ රබ්බාර්හි සම්භාව්ය සංකලනය පොහොසත් ඇඹුල් ක්රීම් කේක් ඉහළට ගෙන එයි.
වට්ටෝරුව ලබා ගන්න - ස්ට්රෝබෙරි Rhubarb Crumb කේක්
13 න් 13
ස්ට්රෝබෙරි කෝපි කේක්
ස්ට්රෝබෙරි කෝපි කේක්. ඩයනා රට්ට්රී සරල පැණිරස බටර් කැබලි මිශ්රණයක් මෙම පහසු කෝපි කේක් ඉහළට ගෙන එයි. කේක් පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි හා ක්රැච් කුකුල්වලින් පිරී ඇත. සමහර අතිරේක සුන්දරත්වය සඳහා පෙඩිකා හෝ walnuts එකතු කරන්න.
වට්ටෝරුව ගන්න - ස්ට්රෝබෙරි කෝපි කේක් ලබා ගන්න
13 න් 13
ස්ට්රෝබෙරි සංරක්ෂණය
ස්ට්රෝබෙරි සංරක්ෂණය. ManuWe / E + / Getty Images ස්ට්රෝබෙරි සංරක්ෂණයට වඩා ස්ට්රෝබෙරි සමයේ දීර්ඝ කිරීමට වඩා හොඳ ක්රමයක් කුමක්ද? මෙම වට්ටෝරුව සෑදී ඇත්තේ අමුද්රව්ය තුනකින් පමණි. ස්ට්රෝබෙරි, සීනි සහ ලෙමන් යුෂ.
වට්ටෝරුව ගන්න - ස්ට්රෝබෙරි සංරක්ෂණය