පඳුරු අර්තාපල් සැන්ඩිගේ ඩෝනට්ස් තෙත් සහ ඝන බවට පත් කරයි. සීනිවල හෝ කුරුඳු සීනිවල දී ඒවා ඉවර කරන්න.
ඔබ කුළු බඩු වලට කැමති නම්, පිටි සාදික්කා 2 තේ හැඳි සහ කුරුඳු කුරුඳු 3/4 තේ හැන්දක ඇනූ කිරීමට අමතක කරන්න.
ආශ්රිත වට්ටෝරු
ගෘහස්ථ තැන්නේ ඩෝනට්ස්
එස්මෝර්ස් ඩොනට්ස්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 කෝප්ප සීනි
- අර්තාපල් 3 කෝප්ප (සරල)
- විශාල බිත්තර 6 යි
- 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල්
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි
- 8 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි
- 5 හැදි බැදුම් කුඩු
- එළවළු තෙල් (ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇඹරුම් පාත්රයක මිශ්ර බඳුනක දී ඇනූ පේස්ට් අනුකූලතාවය තෙක් පිදුරු අර්තාපල් සමඟ සීනි ගහන්න. හොඳින් කැඩෙන තෙක් බිත්තර හා තළා එකතු කරන්න. එළවළු තෙල්, කිරි, පිටි සහ ෙබ්කිං පිටි 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. මෘදු පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය නම් තවත් පිටි එකතු කළ හැක.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිටට පිටි ගුලියකින් හා 1/2-අඟල් ඝනකමට රෝල් කරන්න. සිහින් ඩෝනට් කටර් සමග කපා.
- ගැඹුරු මේද උෂ්ණත්වමානයක් මත එළවළු තෙල් අඟල් 2 සිට 3 දක්වා උෂ්ණත්වය 370 F දක්වා වේ.
- එකල 2 හෝ 3 ක් ඩෝනට් බඳුන උණුසුම් මේද බවට පත් කරන්න. ෆ්රයි, වරක් හැරී, විනාඩි 3 ක් හෝ රන් දුඹුරු දක්වා. කඩදාසි තුවා මත කූඩුවක් හෝ ඇඹරූ ඇටකටු සමග පිට්ටනිය ඉවත් කරන්න.
සැන්ඩි එච්
ඔබත් කැමති විය හැකිය